レシピ数 : 72 品
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舞茸だけのシンプルお吸い物
- 19 kcal
- 食塩 0.7 g
簡単なのに美味しくシンプルなすまし汁です。減塩でも、出し汁と舞茸の旨味がさらに味に深みをもたせます。エネルギー19 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.7 g脂質0.3 g炭水化物3.8 g糖質2.0 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム210 mgカルシウム5 mgリン49 mg鉄0.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸28 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.7 g脂質0.3 g炭水化物3.8 g糖質2.0 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム210 mgカルシウム5 mgリン49 mg鉄0.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸28 µgまいたけ、だし汁、めんつゆ(3倍濃縮)材料: まいたけ、だし汁、めんつゆ(3倍濃縮)-
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オクラと梅の冷製スープ
- 12 kcal
- 食塩 0.8 g
塩分控えめでも、梅の風味とたっぷり振ったブラックペッパーがアクセントに!オクラのネバネバ成分は高血圧の予防に働きます。エネルギー12 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物2.1 g糖質1.3 g食物繊維0.8 gコレステロール1 mgカリウム53 mgカルシウム15 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸17 µgエネルギー12 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物2.1 g糖質1.3 g食物繊維0.8 gコレステロール1 mgカリウム53 mgカルシウム15 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸17 µgオクラ、梅干し、Aかつお節、A和風だしの素、A水…材料: オクラ、梅干し、Aかつお節、A和風だ…-
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すぐできる 豆腐と塩こんぶのお吸い物
- 23 kcal
- 食塩 0.8 g
塩昆布の塩味と旨味をいかした、だし汁要らずのお手軽レシピ。全ての材料を鍋に入れて温めるだけ!エネルギー23 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.1 g脂質1.1 g炭水化物1.6 g糖質1.0 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム96 mgカルシウム30 mgリン27 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.1 g脂質1.1 g炭水化物1.6 g糖質1.0 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム96 mgカルシウム30 mgリン27 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸5 µg絹ごし豆腐、塩こんぶ、水、薄口醤油、木の芽(あれ…材料: 絹ごし豆腐、塩こんぶ、水、薄口醤油、…-
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豚肉といんげんの和風ごまスープ
- 70 kcal
- 食塩 0.8 g
ごまが香る和風スープ。糖質代謝を促すビタミンB1が含まれ、疲労がを感じる時にもどうぞ。エネルギー70 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.1 g脂質4.1 g炭水化物1.5 g糖質1.0 g食物繊維0.5 gコレステロール20 mgカリウム167 mgカルシウム22 mgリン80 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸11 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.1 g脂質4.1 g炭水化物1.5 g糖質1.0 g食物繊維0.5 gコレステロール20 mgカリウム167 mgカルシウム22 mgリン80 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸11 µg豚ももしゃぶしゃぶ用、さやいんげん、しょうが(薄…材料: 豚ももしゃぶしゃぶ用、さやいんげん、…-
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にらと溶き卵の味噌汁
- 51 kcal
- 食塩 0.8 g
ふわふわな卵とにらのしゃきしゃきとした食感がおいしいお味噌汁。ほっとする味わいです。エネルギー51 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.4 g脂質2.9 g炭水化物2.4 g糖質1.6 g食物繊維0.8 gコレステロール93 mgカリウム235 mgカルシウム30 mgリン74 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC4 mg葉酸37 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.4 g脂質2.9 g炭水化物2.4 g糖質1.6 g食物繊維0.8 gコレステロール93 mgカリウム235 mgカルシウム30 mgリン74 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC4 mg葉酸37 µgにら、卵、だし汁(かつお昆布)、みそ材料: にら、卵、だし汁(かつお昆布)、みそ-
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春菊としいたけのお吸いもの
- 12 kcal
- 食塩 0.8 g
市販の白だしで調味する、お手軽レシピ。加熱は短時間にして、春菊の歯ざわりと香りを楽しみましょう。エネルギー12 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物2.4 g糖質0.9 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム159 mgカルシウム30 mgリン24 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸55 µgエネルギー12 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物2.4 g糖質0.9 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム159 mgカルシウム30 mgリン24 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸55 µg生しいたけ、春菊、水、白だし材料: 生しいたけ、春菊、水、白だし-
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炒めなすのお味噌汁
- 38 kcal
- 食塩 0.9 g
なすを炒めると風味が増し、塩分を抑えてもおいしくいただけます。里いものヌメリ成分が血糖値の急上昇を予防します。エネルギー38 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.7 g脂質1.4 g炭水化物5.7 g糖質4.4 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム280 mgカルシウム17 mgリン44 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸21 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.7 g脂質1.4 g炭水化物5.7 g糖質4.4 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム280 mgカルシウム17 mgリン44 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸21 µgなす、里いも、だし汁、みそ、ごま油、ねぎ材料: なす、里いも、だし汁、みそ、ごま油、…-
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豆腐もやしの具沢山スープ
- 52 kcal
- 食塩 0.9 g
豆板醤のピリ辛味がアクセントになり、塩分控えめでも物足りなさを感じません。夜食にもおすすめです。エネルギー52 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.6 g脂質2.5 g炭水化物3.4 g糖質1.9 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム133 mgカルシウム63 mgリン63 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸24 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.6 g脂質2.5 g炭水化物3.4 g糖質1.9 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム133 mgカルシウム63 mgリン63 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸24 µg木綿豆腐、もやし、カットわかめ、小ねぎ(小口切り…材料: 木綿豆腐、もやし、カットわかめ、小ね…-
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酒粕の風味感じる ほうれん草としめじの味噌汁
- 38 kcal
- 食塩 0.9 g
いつものみそ汁に酒粕を加えることで、味に深みがプラスされます。寒い季節にほっと温まる一杯です。エネルギー38 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.9 g脂質2.2 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム209 mgカルシウム30 mgリン58 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸32 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.9 g脂質2.2 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム209 mgカルシウム30 mgリン58 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸32 µgほうれん草、しめじ、油揚げ、だし汁(かつお昆布)…材料: ほうれん草、しめじ、油揚げ、だし汁(…-
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舞茸のお味噌汁
- 25 kcal
- 食塩 0.9 g
仕上げのごま油がアクセント。大根は重みがあってみずみずしく、ひげ根の穴が真っ直に並んでいるものを選びましょう。エネルギー25 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.6 g脂質1.0 g炭水化物3.4 g糖質2.2 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム190 mgカルシウム18 mgリン40 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.6 g脂質1.0 g炭水化物3.4 g糖質2.2 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム190 mgカルシウム18 mgリン40 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸25 µg大根、舞茸、だし汁、味噌、薬味、小口ねぎ、貝割れ…材料: 大根、舞茸、だし汁、味噌、薬味、小口…-
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