レシピ数 : 548 品
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こっくり粕汁 基本編
- 73 kcal
- 食塩 1.0 g
粕汁にかかせない酒粕は、日本酒の製造過程でできる副産物です。根菜とともに冷えた体をポカポカと温めてくれます。エネルギー73 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.6 g脂質2.2 g炭水化物8.5 g糖質5.9 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム260 mgカルシウム50 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸50 µgエネルギー73 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.6 g脂質2.2 g炭水化物8.5 g糖質5.9 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム260 mgカルシウム50 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸50 µg大根、人参、コンニャク、おあげ、だし汁、酒粕、薄…材料: 大根、人参、コンニャク、おあげ、だし…-
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冷蔵庫の残り野菜で生姜ごま味噌汁
- 123 kcal
- 食塩 1.3 g
胡麻の香りとしょうがの効いた味噌汁。鍋の汁にアレンジしても美味しいです。エネルギー123 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質4.2 g脂質5.8 g炭水化物16.1 g糖質13.3 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム418 mgカルシウム100 mgリン111 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC14 mg葉酸45 µgエネルギー123 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質4.2 g脂質5.8 g炭水化物16.1 g糖質13.3 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム418 mgカルシウム100 mgリン111 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC14 mg葉酸45 µgさつまいも、大根、にんじん、もやし、油揚げ、だし…材料: さつまいも、大根、にんじん、もやし、…-
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ひよこ豆とキャベツのカレー豆乳スープ
- 76 kcal
- 食塩 1.1 g
カレー風味の豆乳スープに粒マスタードでアクセント。ノンオイルでヘルシーな具だくさんスープです。エネルギー76 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.4 g脂質2.2 g炭水化物12.1 g糖質8.0 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム263 mgカルシウム40 mgリン70 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸58 µgエネルギー76 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.4 g脂質2.2 g炭水化物12.1 g糖質8.0 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム263 mgカルシウム40 mgリン70 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸58 µgキャベツ、玉ねぎ、ひよこ豆水煮、A洋風スープの素…材料: キャベツ、玉ねぎ、ひよこ豆水煮、A洋…-
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わかめとまいたけの中華スープ
- 31 kcal
- 食塩 0.8 g
炒めた舞茸とわかめ、ごまが風味が良く、食感が楽しい中華スープに仕上がりました。エネルギー31 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.0 g脂質2.2 g炭水化物2.5 g糖質1.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム123 mgカルシウム12 mgリン23 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸19 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.0 g脂質2.2 g炭水化物2.5 g糖質1.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム123 mgカルシウム12 mgリン23 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸19 µgカットわかめ、まいたけ、しょうが、A水、Aオイス…材料: カットわかめ、まいたけ、しょうが、A…-
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高野豆腐と小松菜の味噌汁
- 42 kcal
- 食塩 0.9 g
高野豆腐と小松菜のカルシウムが多い食材のお味噌汁。高野豆腐は日持ちもするので、常備食材としてもおすすめです。エネルギー42 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.1 g脂質2.1 g炭水化物2.6 g糖質1.6 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム256 mgカルシウム92 mgリン82 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸39 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.1 g脂質2.1 g炭水化物2.6 g糖質1.6 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム256 mgカルシウム92 mgリン82 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸39 µg小松菜、高野豆腐(乾)、だし汁(かつお昆布)、みそ材料: 小松菜、高野豆腐(乾)、だし汁(かつ…-
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トマトと味噌で 根菜のけんちん汁
- 109 kcal
- 食塩 1.0 g
トマトピューレと味噌の組合せが新鮮なけんちん汁。具だくさんで野菜の旨味が詰まった汁物は、塩分控えめでもおいしく頂けます。エネルギー109 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.5 g脂質2.6 g炭水化物18.6 g糖質14.8 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム594 mgカルシウム62 mgリン96 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸60 µgエネルギー109 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.5 g脂質2.6 g炭水化物18.6 g糖質14.8 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム594 mgカルシウム62 mgリン96 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸60 µg木綿豆腐、さつまいも、大根、ごぼう、しめじ、にん…材料: 木綿豆腐、さつまいも、大根、ごぼう、…-
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秋の具沢山みそ汁
- 105 kcal
- 食塩 1.0 g
食物繊維、カリウムが豊富な具だくさん味噌汁。塩分控えめで、具だくさんの汁物は、生活習慣病の予防、改善にお勧めです。エネルギー105 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.5 g脂質4.0 g炭水化物13.8 g糖質11.7 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム380 mgカルシウム100 mgリン108 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC11 mg葉酸44 µgエネルギー105 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.5 g脂質4.0 g炭水化物13.8 g糖質11.7 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム380 mgカルシウム100 mgリン108 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC11 mg葉酸44 µgさつまいも、しめじ、ねぎ、厚揚げ、だし、みそ材料: さつまいも、しめじ、ねぎ、厚揚げ、だ…-
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たっぷり野菜の味噌汁
- 31 kcal
- 食塩 1.0 g
スライス野菜で火通りが早くなります。サッと煮て野菜の食感を楽しむのも良し、じっくり煮込んで野菜の旨味を楽しむのも良し。エネルギー31 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.6 g脂質0.4 g炭水化物6.1 g糖質4.5 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム157 mgカルシウム26 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸31 µgエネルギー31 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.6 g脂質0.4 g炭水化物6.1 g糖質4.5 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム157 mgカルシウム26 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸31 µgキャベツ、玉ねぎ、にんじん、水、和風だしの素、み…材料: キャベツ、玉ねぎ、にんじん、水、和風…-
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具沢山 おかずになる味噌汁
- 108 kcal
- 食塩 1.1 g
具沢山の汁物にすると、盛りつける汁の量が減るので調味料の量が減り、減塩できます。また、食材の旨味がでて味に深みが出ます。エネルギー108 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.5 g脂質0.7 g炭水化物24.5 g糖質19.5 g食物繊維5.0 gコレステロール0 mgカリウム636 mgカルシウム40 mgリン99 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC27 mg葉酸52 µgエネルギー108 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.5 g脂質0.7 g炭水化物24.5 g糖質19.5 g食物繊維5.0 gコレステロール0 mgカリウム636 mgカルシウム40 mgリン99 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC27 mg葉酸52 µg里いも、じゃがいも、さつまいも、かぼちゃ、玉ねぎ…材料: 里いも、じゃがいも、さつまいも、かぼ…-
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きのこのコンソメスープ
- 25 kcal
- 食塩 1.1 g
食物繊維が多く便秘予防におすすめ。免疫力の維持と腸内の悪玉菌が増えるのを抑制します。エネルギー25 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.4 g脂質1.3 g炭水化物3.2 g糖質1.5 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム165 mgカルシウム2 mgリン42 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸24 µgエネルギー25 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.4 g脂質1.3 g炭水化物3.2 g糖質1.5 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム165 mgカルシウム2 mgリン42 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸24 µgしめじ、エリンギ、まいたけ、オリーブ油、水、顆粒…材料: しめじ、エリンギ、まいたけ、オリーブ…-
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