便秘対策をしたい

便秘対策に。腸内環境を整える食物繊維が豊富なレシピを集めました。

レシピ数： 355 品

7 / 36

新着順人気順

きのこのうま味たっぷりスープ
47 kcal

食塩 1.4 g
小田真規子

きのこの中でもうま味の強いえのきとしいたけを使ったスープです。うま味を最大限に引き出せば、だしいらずでも味わい十分◎

エネルギー

47 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

2.8 g

脂質

2.2 g

炭水化物

6.3 g

糖質

2.9 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

288 mg

カルシウム

3 mg

リン

91 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

55 µg

エネルギー

47 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

2.8 g

脂質

2.2 g

炭水化物

6.3 g

糖質

2.9 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

288 mg

カルシウム

3 mg

リン

91 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

55 µg
えのきたけ、しいたけ、三つ葉（ざく切りお好みで）…

材料：えのきたけ、しいたけ、三つ葉（ざく切…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

47 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

2.8 g

脂質

2.2 g

炭水化物

6.3 g

糖質

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食物繊維

3.4 g

コレステロール

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カリウム

288 mg

カルシウム

3 mg

リン

91 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

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0 mg

葉酸

55 µg

エネルギー

47 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

2.8 g

脂質

2.2 g

炭水化物

6.3 g

糖質

2.9 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

288 mg

カルシウム

3 mg

リン

91 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

55 µg
なめこの味噌汁（赤味噌）
48 kcal

食塩 0.9 g
梅ミッキー

なめこの独特のぬめりは食物繊維の一種。腸内で糖質を包み込んで吸収を抑え、血糖値の急激な上昇を抑制します！

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.0 g

脂質

1.9 g

炭水化物

5.6 g

糖質

3.6 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

296 mg

カルシウム

43 mg

リン

81 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

32 µg

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.0 g

脂質

1.9 g

炭水化物

5.6 g

糖質

3.6 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

296 mg

カルシウム

43 mg

リン

81 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

32 µg
なめこ、玉葱、絹ごし豆腐、だし汁、赤だし味噌、万…

材料：なめこ、玉葱、絹ごし豆腐、だし汁、赤…

糖尿病

高血圧

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48 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.0 g

脂質

1.9 g

炭水化物

5.6 g

糖質

3.6 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

296 mg

カルシウム

43 mg

リン

81 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.5 mg

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ビタミンC

2 mg

葉酸

32 µg

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.0 g

脂質

1.9 g

炭水化物

5.6 g

糖質

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食物繊維

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コレステロール

1 mg

カリウム

296 mg

カルシウム

43 mg

リン

81 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

32 µg
とろろ味噌汁
48 kcal

食塩 0.9 g
JACK0904

喉ごしの良いとろろのお味噌汁。すりおろす際手が痒くなる方は、お酢を手のひらにつけてから行うと、痒くなりにくいです。

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

0.6 g

炭水化物

9.4 g

糖質

7.2 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

396 mg

カルシウム

29 mg

リン

62 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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48 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

0.6 g

炭水化物

9.4 g

糖質

7.2 g

食物繊維

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コレステロール

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カルシウム

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リン

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ビタミンC

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葉酸

31 µg
なめこ、カットわかめ、みそ、だし汁、長いも(すり…

材料：なめこ、カットわかめ、みそ、だし汁、…

糖尿病

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食塩相当量

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たんぱく質

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脂質

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炭水化物

9.4 g

糖質

7.2 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

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カリウム

396 mg

カルシウム

29 mg

リン

62 mg

鉄

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食塩相当量

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たんぱく質

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炭水化物

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食物繊維

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コレステロール

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カリウム

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リン

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鉄

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ビタミンC

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葉酸

31 µg
温まるおろし蓮根と根菜の白いお味噌汁
48 kcal

食塩 0.9 g
とこきち

おろした蓮根が汁にとろみをつけ、体の中からあたたまれる汁物レシピです。また、豆乳と味噌は相性がよくコクも出ます。

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

1.2 g

炭水化物

8.2 g

糖質

6.1 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

278 mg

カルシウム

30 mg

リン

56 mg

鉄

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亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

32 µg

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

1.2 g

炭水化物

8.2 g

糖質

6.1 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

278 mg

カルシウム

30 mg

リン

56 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

13 mg

葉酸

32 µg
れんこん、大根、大根の葉、にんじん、ごぼう、しめ…

材料：れんこん、大根、大根の葉、にんじん、…

糖尿病

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食塩相当量

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たんぱく質

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脂質

1.2 g

炭水化物

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糖質

6.1 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

278 mg

カルシウム

30 mg

リン

56 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

13 mg

葉酸

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エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

1.2 g

炭水化物

8.2 g

糖質

6.1 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

278 mg

カルシウム

30 mg

リン

56 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

13 mg

葉酸

32 µg
ごぼうのコンソメスープ
48 kcal

食塩 1.0 g
kaiko子

玉ねぎの甘みやごぼうの風味が美味しいスープです。黒こしょうが味を引き締めます。ごぼうの食物繊維が塩分排出を助けます

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

2.1 g

炭水化物

6.9 g

糖質

4.9 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

3 mg

カリウム

140 mg

カルシウム

18 mg

リン

36 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

6 mg

葉酸

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エネルギー

48 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

2.1 g

炭水化物

6.9 g

糖質

4.9 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

3 mg

カリウム

140 mg

カルシウム

18 mg

リン

36 mg

鉄

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24 µg
ごぼう、玉ねぎ、ベーコン、パセリ、油、A 水、A…

材料：ごぼう、玉ねぎ、ベーコン、パセリ、油…

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たんぱく質

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食物繊維

2.0 g

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3 mg

カリウム

140 mg

カルシウム

18 mg

リン

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鉄

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食塩相当量

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たんぱく質

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脂質

2.1 g

炭水化物

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糖質

4.9 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

3 mg

カリウム

140 mg

カルシウム

18 mg

リン

36 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

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ビタミンD

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6 mg

葉酸

24 µg
夏野菜たっぷりカレースープ
48 kcal

食塩 0.7 g
＊＊rose＊＊

カラフルな夏野菜がたっぷり入ったスープ。カレー粉を入れることで、塩分控えめでもおいしくいただけます。

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.2 g

炭水化物

7.3 g

糖質

5.3 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

266 mg

カルシウム

21 mg

リン

36 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

69 mg

葉酸

49 µg

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.2 g

炭水化物

7.3 g

糖質

5.3 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

266 mg

カルシウム

21 mg

リン

36 mg

鉄

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亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

69 mg

葉酸

49 µg
なす、ズッキーニ、黄ピーマン、玉ねぎ、トマト、オ…

材料：なす、ズッキーニ、黄ピーマン、玉ねぎ…

高血圧

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48 kcal

食塩相当量

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たんぱく質

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脂質

2.2 g

炭水化物

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糖質

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食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

266 mg

カルシウム

21 mg

リン

36 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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48 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.2 g

炭水化物

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糖質

5.3 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

266 mg

カルシウム

21 mg

リン

36 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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69 mg

葉酸

49 µg
トマトジュースでカンタン冷製スープ
48 kcal

食塩 1.3 g
さっとできる、家族が笑顔になる料理

材料を混ぜるだけで完成。オクラは凍ったままでOK。氷のような役割と「シャリ」っとした歯ごたえが料理のアクセントに。

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

2.2 g

炭水化物

7.6 g

糖質

5.2 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

425 mg

カルシウム

36 mg

リン

42 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

11 mg

葉酸

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48 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

2.2 g

炭水化物

7.6 g

糖質

5.2 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

425 mg

カルシウム

36 mg

リン

42 mg

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ビタミンD

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葉酸

55 µg
トマトジュース（食塩不使用）、冷凍きざみオクラ（…

材料：トマトジュース（食塩不使用）、冷凍き…

糖尿病

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女性の美容

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食塩相当量

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たんぱく質

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脂質

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糖質

5.2 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

425 mg

カルシウム

36 mg

リン

42 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

55 µg

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

2.2 g

炭水化物

7.6 g

糖質

5.2 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

425 mg

カルシウム

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リン

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鉄

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亜鉛

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葉酸

55 µg
かぼちゃと玉ねぎの味噌汁
48 kcal

食塩 1.0 g
糖尿病患者さんのための献立集

かぼちゃと玉ねぎの自然な甘みで、ほっこり優しい味わいです。水から煮て甘みを引き出します。

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

0.6 g

炭水化物

10.3 g

糖質

8.3 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

305 mg

カルシウム

21 mg

リン

59 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

0.6 g

炭水化物

10.3 g

糖質

8.3 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

305 mg

カルシウム

21 mg

リン

59 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

25 µg
かぼちゃ、玉ねぎ、しめじ、だし汁、みそ

材料：かぼちゃ、玉ねぎ、しめじ、だし汁、みそ

糖尿病

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食塩相当量

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たんぱく質

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脂質

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炭水化物

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糖質

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食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

305 mg

カルシウム

21 mg

リン

59 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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48 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

0.6 g

炭水化物

10.3 g

糖質

8.3 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

305 mg

カルシウム

21 mg

リン

59 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

25 µg
キャベツとにんじんのおから豆乳スープ
49 kcal

食塩 0.8 g
おいしい健康

スープにおからを加えることで、食物繊維を補えます。豆乳とみそのやさしい味わいで、ホッとする一品に仕上がります。

エネルギー

49 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

2.2 g

炭水化物

5.8 g

糖質

3.3 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

221 mg

カルシウム

32 mg

リン

53 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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49 kcal

食塩相当量

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たんぱく質

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脂質

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炭水化物

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糖質

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食物繊維

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カリウム

221 mg

カルシウム

32 mg

リン

53 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

35 µg
キャベツ、にんじん、生おから、水、A、無調整豆乳…

材料：キャベツ、にんじん、生おから、水、A…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

49 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

2.2 g

炭水化物

5.8 g

糖質

3.3 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

221 mg

カルシウム

32 mg

リン

53 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

49 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

2.2 g

炭水化物

5.8 g

糖質

3.3 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

221 mg

カルシウム

32 mg

リン

53 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

35 µg
香ばしい炒り大豆のシンプルスープ
50 kcal

食塩 0.9 g
さとみわ

香ばしい大豆の風味と野菜の旨味が◎！食物繊維、カリウムが豊富で、便秘やむくみ解消におすすめです。

エネルギー

50 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

3.8 g

脂質

2.1 g

炭水化物

6.0 g

糖質

3.2 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

305 mg

カルシウム

30 mg

リン

64 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

50 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

3.8 g

脂質

2.1 g

炭水化物

6.0 g

糖質

3.2 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

305 mg

カルシウム

30 mg

リン

64 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

35 µg
大豆、水、顆粒コンソメ、玉ねぎ、セロリ、水（追加…

材料：大豆、水、顆粒コンソメ、玉ねぎ、セロ…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

50 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

3.8 g

脂質

2.1 g

炭水化物

6.0 g

糖質

3.2 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

305 mg

カルシウム

30 mg

リン

64 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

50 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

3.8 g

脂質

2.1 g

炭水化物

6.0 g

糖質

3.2 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

305 mg

カルシウム

30 mg

リン

64 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

35 µg