妊活・妊娠初期の葉酸対策に

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 40 品
  • とうもろこしのすり流し

    • 89 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    シンプルな味付けで、とうもろこしの甘みがしっかりと楽しめます。冷たくしても、温めてもおいしくいただけます。
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    314 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    100 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    314 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    100 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    85 µg
    とうもろこし、無調整豆乳、塩、粉山椒(お好みで)
    材料: とうもろこし、無調整豆乳、塩、粉山椒…
  • ほんのりチーズ風味 パンプキンポタージュ

    • 213 kcal
    • 食塩 1.0 g
    Fujiレシピ
    南瓜はビタミンB1とB2がバランスよく含まれるので、糖質や脂質のエネルギー代謝を活発にし血行促進、疲労回復に◎。
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    46.3 g
    糖質
    40.0 g
    食物繊維
    6.3 g
    カリウム
    1119 mg
    カルシウム
    242 mg
    リン
    225 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    10 mg
    ビタミンC
    82 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    46.3 g
    糖質
    40.0 g
    食物繊維
    6.3 g
    カリウム
    1119 mg
    カルシウム
    242 mg
    リン
    225 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    10 mg
    ビタミンC
    82 mg
    葉酸
    83 µg
    西洋南瓜、コンソメ、低脂肪牛乳、塩、黒こしょう、…
    材料: 西洋南瓜、コンソメ、低脂肪牛乳、塩、…
  • 具だくさん豆乳マカスープ

    • 144 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    食物繊維を多く含む押し麦と野菜で具沢山に仕上げました。食べ応えがあるスープなので、朝ごはんにもぴったりです。
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    26.5 g
    糖質
    21.3 g
    食物繊維
    5.2 g
    カリウム
    638 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    135 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    103 µg
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    26.5 g
    糖質
    21.3 g
    食物繊維
    5.2 g
    カリウム
    638 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    135 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    103 µg
    かぼちゃ、しめじ、玉ねぎ、ブロッコリー、押し麦、…
    材料: かぼちゃ、しめじ、玉ねぎ、ブロッコリ…
  • ブロッコリーのミルクポタージュ

    • 82 kcal
    • 食塩 1.0 g
    **rose**
    ミキサー不使用のお手軽ポタージュ。ブロッコリーは血管を丈夫にするビタミンCが豊富!一品で約一日分が摂取できます。
    エネルギー
    82 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.9 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    4.1 g
    カリウム
    449 mg
    カルシウム
    122 mg
    リン
    154 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    8 mg
    ビタミンC
    113 mg
    葉酸
    179 µg
    エネルギー
    82 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.9 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    4.1 g
    カリウム
    449 mg
    カルシウム
    122 mg
    リン
    154 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    8 mg
    ビタミンC
    113 mg
    葉酸
    179 µg
    ブロッコリー、A 水、A 洋風スープの素、牛乳、…
    材料: ブロッコリー、A 水、A 洋風スープ…
  • ほうれん草と海苔のスープ

    • 50 kcal
    • 食塩 0.9 g
    komomoもも
    海苔とごま油での風味で、いつもより少し薄味にしたスープでもおいしくいただけます。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    288 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    66 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    74 mg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    105 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    288 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    66 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    74 mg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    105 µg
    ほうれん草、卵、焼き海苔、水、鶏がらスープの素、…
    材料: ほうれん草、卵、焼き海苔、水、鶏がら…
  • 具だくさん さつまいも野菜豆乳スープ

    • 137 kcal
    • 食塩 1.1 g
    タヨン
    具だくさんで野菜がたっぷりとれる、まろやかなスープです。食物繊維も豊富に含まれます。
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    23.8 g
    糖質
    20.1 g
    食物繊維
    3.7 g
    カリウム
    662 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    132 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    3 mg
    ビタミンC
    62 mg
    葉酸
    132 µg
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    23.8 g
    糖質
    20.1 g
    食物繊維
    3.7 g
    カリウム
    662 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    132 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    3 mg
    ビタミンC
    62 mg
    葉酸
    132 µg
    さつまいも、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、ベーコン…
    材料: さつまいも、玉ねぎ、にんじん、キャベ…
  • 菜の花とじゃがいもの豆乳ポタージュ

    • 83 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ふじたかな
    鮮やかな色のスープは、春にぴったりです。食の満足度は、見た目にも左右されることがあるので、色を大切にすることも必要です。
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    5.2 g
    カリウム
    403 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    80 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    5 mg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    127 µg
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    5.2 g
    カリウム
    403 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    80 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    5 mg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    127 µg
    菜の花、じゃがいも、玉ねぎ、無塩バター、小麦粉、…
    材料: 菜の花、じゃがいも、玉ねぎ、無塩バタ…
  • たっぷり野菜ときのこの豆乳スープ

    • 71 kcal
    • 食塩 1.1 g
    keiO3
    具だくさんの豆乳スープ。豆乳のたんぱく質やビタミンE、鉄が血行を促し、体を温めます。冬にお勧めの一品です。
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    448 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    98 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    115 µg
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    448 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    98 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    115 µg
    白菜、ブロッコリー、しめじ、玉ねぎ、にんじん、オ…
    材料: 白菜、ブロッコリー、しめじ、玉ねぎ、…
  • ブロッコリーのチーズポタージュ

    • 76 kcal
    • 食塩 1.1 g
    のりまきたまご☆
    ほんのりとチーズが香り、コクがうまれたブロッコリーのポタージュ。グリーンも鮮やかで食欲をそそります。
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    415 mg
    カルシウム
    115 mg
    リン
    161 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    10 mg
    ビタミンC
    86 mg
    葉酸
    142 µg
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    415 mg
    カルシウム
    115 mg
    リン
    161 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    10 mg
    ビタミンC
    86 mg
    葉酸
    142 µg
    ブロッコリー、玉ねぎ、マッシュルーム、顆粒コンソ…
    材料: ブロッコリー、玉ねぎ、マッシュルーム…
  • ブロッコリーの茎のポタージュ

    • 74 kcal
    • 食塩 1.0 g
    JUNちゃン
    捨ててしまいがちなブロッコリーの茎で作るポタージュ。茎は加熱すると甘みが増し、食物繊維が多く摂れます。
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    4.1 g
    カリウム
    360 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    98 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    9 mg
    ビタミンC
    63 mg
    葉酸
    97 µg
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    4.1 g
    カリウム
    360 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    98 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    9 mg
    ビタミンC
    63 mg
    葉酸
    97 µg
    ブロッコリーの茎、玉ねぎ、じゃがいも、バター、水…
    材料: ブロッコリーの茎、玉ねぎ、じゃがいも…
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