血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 330 品
  • わかめと玉子の中華風スープ

    • 58 kcal
    • 食塩 1.0 g
    食物繊維 0.4 g
    kaiko子
    定番のわかめと卵のスープ。塩蔵わかめは塩抜きが必要で、戻すと2~3倍に増加するので注意しましょう。
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    102 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    60 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    102 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    60 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    21 µg
    カットわかめ、卵、水、中華風だしの素、しょうゆ、…
    材料: カットわかめ、卵、水、中華風だしの素…
  • 簡単レタススープ

    • 35 kcal
    • 食塩 1.1 g
    食物繊維 0.4 g
    。・うらら。・。
    あっという間の時短スープ。レタスはスープに入れれば、生よりもカサが減り、たっぷり食べられます。
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    119 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    54 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    119 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    54 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    30 µg
    レタス、ショルダーベーコン、顆粒コンソメ、水
    材料: レタス、ショルダーベーコン、顆粒コン…
  • トマトと卵のスープ

    • 46 kcal
    • 食塩 1.1 g
    食物繊維 0.4 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    赤色と黄色で、彩りかわいいスープです。さっぱりとした味わいで、こってりしたおかずと相性が◎!
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    134 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    134 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    23 µg
    トマト、セロリ、卵(Mサイズ)、水、鶏がらスープ…
    材料: トマト、セロリ、卵(Mサイズ)、水、…
  • とろとろ冬瓜とえびの中華スープ

    • 50 kcal
    • 食塩 0.9 g
    食物繊維 0.4 g
    おいしい健康
    冬瓜は火が通りやすいため、弱火で加熱するのがポイント。えびやオイスターソースのうま味が冬瓜によく染みた中華スープです。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    182 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    98 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    182 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    98 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    25 µg
    むきえび、とうがん、ごま油、A、オイスターソース…
    材料: むきえび、とうがん、ごま油、A、オイ…
  • 想像を超える トマトレタス卵の3色スープ

    • 48 kcal
    • 食塩 1.0 g
    食物繊維 0.5 g
    りょーーーこ
    赤、黄、緑の食材を使った色鮮やかなスープ。レタスは最後に加え、シャキシャキとした食感を楽しみます。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    132 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    42 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    132 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    42 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    28 µg
    トマト、にんにく、レタス、オリーブ油、卵、A、水…
    材料: トマト、にんにく、レタス、オリーブ油…
  • シンプル簡単トマトスープ

    • 51 kcal
    • 食塩 0.9 g
    食物繊維 0.5 g
    ★おぺこ★
    朝食やランチに向いた、さらっと手軽に作れるスープです。困ったときの一品にも。
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    178 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    56 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    178 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    56 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    14 µg
    トマト 、水 、固形洋風スープの素、ローリエ…
    材料: トマト 、水 、固形洋風スープの…
  • ふわふわ いわしのつみれ汁

    • 90 kcal
    • 食塩 1.1 g
    食物繊維 0.5 g
    くろch.
    鰯は、糖質、脂質の代謝をスムーズにして、細胞の再生をつかさどるビタミンB2が豊富。健康的な皮膚、髪、爪を維持します。
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    181 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    117 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    12.8 µg
    ビタミンB12
    6.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    181 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    117 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    12.8 µg
    ビタミンB12
    6.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    16 µg
    いわし、A 絹ごし豆腐(水切りする)、A みそ、…
    材料: いわし、A 絹ごし豆腐(水切りする)…
  • 簡単 もやしの中華スープ

    • 35 kcal
    • 食塩 0.9 g
    食物繊維 0.5 g
    JACK0904
    もやしをたっぷり使ったお手軽スープ。シャキシャキとした歯ごたえが食べ応えをUP。各栄養素をバランスよく含む優秀スープ!
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    63 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    40 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    63 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    40 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    24 µg
    もやし、卵、細ねぎ(小口切り)、水、A顆粒鶏ガラ…
    材料: もやし、卵、細ねぎ(小口切り)、水、…
  • レタスとふんわり卵のスープ

    • 49 kcal
    • 食塩 1.1 g
    食物繊維 0.5 g
    ぽろん526
    包丁いらずのお手軽スープ。レタスのシャキッとした食感と、ふわふわ卵が相性抜群。後のせすりごまの風味も食欲をそそります。
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    115 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    61 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    115 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    61 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    38 µg
    レタス、卵、水、A中華風だしの素、A薄口しょうゆ…
    材料: レタス、卵、水、A中華風だしの素、A…
  • 桜えびとセロリのスープ

    • 29 kcal
    • 食塩 0.8 g
    食物繊維 0.5 g
    おいしい健康
    香ばしく炒めた桜えびと、香りの良いセロリがおいしいエスニック風のスープ。塩分控えめでもおいしくいただけます。
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    156 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    38 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    156 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    38 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    15 µg
    セロリ、桜えび、ごま油、鶏がらスープの素、塩、水
    材料: セロリ、桜えび、ごま油、鶏がらスープ…