野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 ： 457 品
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ほっこりお豆のスープ
- 119 kcal
- 食塩 1.0 g
ひよこ豆は食物繊維が豊富で、整腸作用があります。この他、新陳代謝を促す亜鉛や葉酸なども豊富です。エネルギー119 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.2 g脂質3.6 g炭水化物18.3 g糖質11.4 g食物繊維6.9 gコレステロール5 mgカリウム322 mgカルシウム35 mgリン108 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸83 µgエネルギー119 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.2 g脂質3.6 g炭水化物18.3 g糖質11.4 g食物繊維6.9 gコレステロール5 mgカリウム322 mgカルシウム35 mgリン108 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸83 µgひよこ豆、にんじん、玉ねぎ、アスパラガス、ベーコ…材料： ひよこ豆、にんじん、玉ねぎ、アスパラ…-
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ダブルコーンの具だくさんスープ
- 151 kcal
- 食塩 1.2 g
野菜がタップリの具だくさんスープ。クリームコーンが入っているからコクもあって、お腹も大満足です。エネルギー151 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.2 g脂質3.4 g炭水化物27.0 g糖質19.9 g食物繊維7.1 gコレステロール12 mgカリウム643 mgカルシウム153 mgリン184 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC26 mg葉酸41 µgエネルギー151 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.2 g脂質3.4 g炭水化物27.0 g糖質19.9 g食物繊維7.1 gコレステロール12 mgカリウム643 mgカルシウム153 mgリン184 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC26 mg葉酸41 µg玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、セロリ、ベーコン、…材料： 玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、セロリ…-
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レンジでクラムチャウダー
- 174 kcal
- 食塩 1.0 g
レンジで簡単！ビタミンやミネラルがバランスよく含まれ、中でも不足しやすい鉄が豊富です。エネルギー174 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.3 g脂質5.6 g炭水化物25.4 g糖質18.3 g食物繊維7.1 gコレステロール35 mgカリウム547 mgカルシウム146 mgリン226 mg鉄6.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1213.2 µgビタミンC28 mg葉酸30 µgエネルギー174 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.3 g脂質5.6 g炭水化物25.4 g糖質18.3 g食物繊維7.1 gコレステロール35 mgカリウム547 mgカルシウム146 mgリン226 mg鉄6.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1213.2 µgビタミンC28 mg葉酸30 µgあさり(水煮缶)、ショルダーベーコン、たまねぎ、…材料： あさり(水煮缶)、ショルダーベーコン…-
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エルテンスープ風（豆とじゃがいものスープ）
- 110 kcal
- 食塩 0.9 g
オランダの料理でグリンピースをベースにしたスープです。豆をじっくり煮込む料理ですが、水煮を使用して調理時間をカット。エネルギー110 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.1 g脂質4.8 g炭水化物17.1 g糖質9.9 g食物繊維7.2 gコレステロール9 mgカリウム247 mgカルシウム16 mgリン86 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸14 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.1 g脂質4.8 g炭水化物17.1 g糖質9.9 g食物繊維7.2 gコレステロール9 mgカリウム247 mgカルシウム16 mgリン86 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸14 µgじゃがいも、グリンピース（水煮）、ウインナソーセ…材料： じゃがいも、グリンピース（水煮）、ウ…-
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きりたんぽ風だんご汁
- 352 kcal
- 食塩 2.2 g
きりたんぽは、秋田県の郷土料理。つぶしたご飯を竹輪のように杉の棒に巻き付けて焼き、棒から外して食べやすく切った食品です。エネルギー352 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質16.8 g脂質9.1 g炭水化物54.9 g糖質47.6 g食物繊維7.3 gコレステロール49 mgカリウム656 mgカルシウム62 mgリン202 mg鉄2.0 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸129 µgエネルギー352 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質16.8 g脂質9.1 g炭水化物54.9 g糖質47.6 g食物繊維7.3 gコレステロール49 mgカリウム656 mgカルシウム62 mgリン202 mg鉄2.0 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸129 µgご飯、長ねぎ、せり、えのきだけ、ごぼう、鶏だんご…材料： ご飯、長ねぎ、せり、えのきだけ、ごぼ…-
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豚汁
- 212 kcal
- 食塩 2.1 g
豚肉のコクとごぼうの香り、野菜の甘みで奥行きのある味わい。具だくさんで栄養たっぷりです。エネルギー212 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質10.9 g脂質10.7 g炭水化物19.1 g糖質11.8 g食物繊維7.3 gコレステロール28 mgカリウム664 mgカルシウム44 mgリン162 mg鉄1.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC18 mg葉酸52 µgエネルギー212 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質10.9 g脂質10.7 g炭水化物19.1 g糖質11.8 g食物繊維7.3 gコレステロール28 mgカリウム664 mgカルシウム44 mgリン162 mg鉄1.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC18 mg葉酸52 µg豚こま肉、じゃがいも、にんじん、ごぼう、ねぎ、酒…材料： 豚こま肉、じゃがいも、にんじん、ごぼ…-
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豆と野菜のスープ
- 185 kcal
- 食塩 1.2 g
豆や干ししいたけなどの具材からうまみが溶け出したコクのあるスープ。やさしい味わいにほっとします。エネルギー185 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.4 g脂質6.1 g炭水化物35.4 g糖質20.7 g食物繊維14.7 gコレステロール7 mgカリウム842 mgカルシウム41 mgリン126 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC35 mg葉酸57 µgエネルギー185 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.4 g脂質6.1 g炭水化物35.4 g糖質20.7 g食物繊維14.7 gコレステロール7 mgカリウム842 mgカルシウム41 mgリン126 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC35 mg葉酸57 µg玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、干ししいたけ、オリ…材料： 玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、干しし…-
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