血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 299 品
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オクラとなめこのふんわり卵スープ
- 53 kcal
- 食塩 1.1 g
おくらとなめこのやさしいとろみがついたスープです。仕上げのラー油が味を引き締めます。エネルギー53 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.1 g脂質3.2 g炭水化物3.2 g糖質1.6 g食物繊維1.6 gコレステロール93 mgカリウム153 mgカルシウム28 mgリン73 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸47 µgエネルギー53 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.1 g脂質3.2 g炭水化物3.2 g糖質1.6 g食物繊維1.6 gコレステロール93 mgカリウム153 mgカルシウム28 mgリン73 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸47 µgオクラ、なめこ、卵、水、鶏がらスープの素、ラー油材料: オクラ、なめこ、卵、水、鶏がらスープ…-
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卵とトマトのキムチスープ
- 48 kcal
- 食塩 0.9 g
卵とトマトを入れたスープに少量のキムチを加え、韓国風にアレンジ。たんぱく質を補いたい時にもおすすめです。エネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.7 g脂質2.6 g炭水化物2.9 g糖質2.3 g食物繊維0.6 gコレステロール93 mgカリウム155 mgカルシウム20 mgリン60 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸25 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.7 g脂質2.6 g炭水化物2.9 g糖質2.3 g食物繊維0.6 gコレステロール93 mgカリウム155 mgカルシウム20 mgリン60 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸25 µgトマト、卵、白菜キムチ、A、鶏がらスープの素、水材料: トマト、卵、白菜キムチ、A、鶏がらス…-
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桜えびとセロリのスープ
- 29 kcal
- 食塩 0.8 g
香ばしく炒めた桜えびと、香りの良いセロリがおいしいエスニック風のスープ。塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー29 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.5 g脂質2.1 g炭水化物1.4 g糖質0.9 g食物繊維0.5 gコレステロール14 mgカリウム156 mgカルシウム53 mgリン38 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.5 g脂質2.1 g炭水化物1.4 g糖質0.9 g食物繊維0.5 gコレステロール14 mgカリウム156 mgカルシウム53 mgリン38 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgセロリ、桜えび、ごま油、鶏がらスープの素、塩、水材料: セロリ、桜えび、ごま油、鶏がらスープ…-
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ハムとマカロニのミルクスープ
- 75 kcal
- 食塩 0.9 g
ハムのうま味が程よく効き、マカロニで食べごたえを出したスープです。レタスは最後に加えて、シャキシャキ感を残しましょう。エネルギー75 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.4 g脂質3.5 g炭水化物7.4 g糖質6.9 g食物繊維0.5 gコレステロール12 mgカリウム157 mgカルシウム60 mgリン87 mg鉄0.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸18 µgエネルギー75 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.4 g脂質3.5 g炭水化物7.4 g糖質6.9 g食物繊維0.5 gコレステロール12 mgカリウム157 mgカルシウム60 mgリン87 mg鉄0.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸18 µgマカロニ(乾)、ロースハム、レタス、牛乳、A、顆…材料: マカロニ(乾)、ロースハム、レタス、…-
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豆腐と油揚げのみそ汁
- 69 kcal
- 食塩 0.9 g
大人気の具材のお味噌汁です。葱をたっぷり入れることで減塩でも美味しいお味噌汁に!エネルギー69 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.2 g脂質4.6 g炭水化物3.0 g糖質2.0 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム158 mgカルシウム66 mgリン83 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸18 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.2 g脂質4.6 g炭水化物3.0 g糖質2.0 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム158 mgカルシウム66 mgリン83 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸18 µg木綿豆腐、長ねぎ、油揚げ、だし汁(かつお昆布)、…材料: 木綿豆腐、長ねぎ、油揚げ、だし汁(か…-
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豆腐のみそ汁
- 36 kcal
- 食塩 0.9 g
飽きの来ない定番の味わい。口当たりのよい絹ごし豆腐入りの温かいみそ汁です。お腹の調子がすぐれない時などにもどうぞ。エネルギー36 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質1.8 g炭水化物2.5 g糖質1.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム158 mgカルシウム40 mgリン53 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質1.8 g炭水化物2.5 g糖質1.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム158 mgカルシウム40 mgリン53 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸10 µg絹ごし豆腐、だし汁、みそ材料: 絹ごし豆腐、だし汁、みそ-
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トマトと生姜のたまごスープ
- 67 kcal
- 食塩 1.1 g
ミニトマトの酸味とふんわり卵の甘さに、しょうがのぴりりとした辛さが味を締める、素材を味わう簡単スープです。エネルギー67 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.3 g脂質4.1 g炭水化物3.6 g糖質2.9 g食物繊維0.7 gコレステロール111 mgカリウム161 mgカルシウム22 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸34 µgエネルギー67 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.3 g脂質4.1 g炭水化物3.6 g糖質2.9 g食物繊維0.7 gコレステロール111 mgカリウム161 mgカルシウム22 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸34 µgミニトマト、長ねぎ、しょうが、卵、サラダ油、A水…材料: ミニトマト、長ねぎ、しょうが、卵、サ…-
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中華風 豆腐と卵のふんわりとろみスープ
- 60 kcal
- 食塩 0.9 g
片栗粉でとろみをつけたスープは、保温性が高く、寒い時期にぴったり。栄養素をバランス良く含みます。エネルギー60 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.1 g脂質3.3 g炭水化物3.8 g糖質3.1 g食物繊維0.7 gコレステロール56 mgカリウム164 mgカルシウム39 mgリン60 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸44 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.1 g脂質3.3 g炭水化物3.8 g糖質3.1 g食物繊維0.7 gコレステロール56 mgカリウム164 mgカルシウム39 mgリン60 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸44 µg木綿豆腐、卵、ほうれん草、水、A中華風だしの素、…材料: 木綿豆腐、卵、ほうれん草、水、A中華…-
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とろとろ モロヘイヤの味噌汁
- 45 kcal
- 食塩 1.0 g
独特のぬめりや味わいが楽しめる、夏が旬のモロヘイヤ。とろっとしていて、口当たりがよいお味噌汁に仕上がりました。エネルギー45 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.2 g脂質2.2 g炭水化物4.4 g糖質2.6 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム164 mgカルシウム77 mgリン57 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸58 µgエネルギー45 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.2 g脂質2.2 g炭水化物4.4 g糖質2.6 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム164 mgカルシウム77 mgリン57 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸58 µgモロヘイヤ(葉のみ)、玉ねぎ、油揚げ、水、和風だ…材料: モロヘイヤ(葉のみ)、玉ねぎ、油揚げ…-
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豆腐入り ニラの卵とじ味噌汁
- 53 kcal
- 食塩 1.0 g
あっという間にできて嬉しい味噌汁。コクがあるので淡白な料理との相性が◎。消化が良く胃に優しいので、遅い夕食にもおすすめ。エネルギー53 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.5 g脂質3.0 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gコレステロール56 mgカリウム165 mgカルシウム43 mgリン62 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgエネルギー53 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.5 g脂質3.0 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gコレステロール56 mgカリウム165 mgカルシウム43 mgリン62 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgにら、絹ごし豆腐、卵、水、和風だしの素、みそ材料: にら、絹ごし豆腐、卵、水、和風だしの…-
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