血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 299 品
  • スープジャーで作る 春ポトフ

    • 126 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    朝10分の調理でじっくり煮込んだ味わいに。調味料は塩だけで、鶏肉と春野菜のうま味がたっぷり詰まったスープが完成します。
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    232 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    74 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    232 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    74 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    43 µg
    鶏手羽中(1人3本)、春キャベツ、スナップえんど…
    材料: 鶏手羽中(1人3本)、春キャベツ、ス…
  • 厚揚げと春野菜のみそ汁

    • 116 kcal
    • 食塩 1.3 g
    今泉久美
    厚揚げと春野菜がたっぷり入ったみそ汁です。旬の素材を活かした、体に優しい一品。簡単で栄養満点、春の食卓にぴったりです。
    エネルギー
    116 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    205 mg
    カルシウム
    155 mg
    リン
    137 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    116 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    205 mg
    カルシウム
    155 mg
    リン
    137 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    37 µg
    厚揚げ、新玉ねぎ、スナップエンドウ、ちりめんじゃ…
    材料: 厚揚げ、新玉ねぎ、スナップエンドウ、…
  • サバ缶で作る冷や汁

    • 112 kcal
    • 食塩 1.3 g
    erinco☆
    さば缶を使って手軽に作れる冷や汁です。香味野菜でさっぱりといただけるので、食欲がない時や、暑い日におすすめです。
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    138 mg
    リン
    146 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    138 mg
    リン
    146 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    34 µg
    サバ缶(味付け)、Aしょうが、Aみそ、Aすりゴマ…
    材料: サバ缶(味付け)、Aしょうが、Aみそ…
  • ご飯がすすむ チゲ風豚汁

    • 206 kcal
    • 食塩 1.3 g
    山口祐加
    自炊料理家 山口祐加さんレシピをアレンジ。キムチとみそでチゲっぽく仕上げた豚汁です。卵を加えることでまろやかな味わいに。
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    17.1 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    121 mg
    カリウム
    245 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    119 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    17.1 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    121 mg
    カリウム
    245 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    119 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    38 µg
    豚バラ薄切り肉、卵、長ねぎ、白菜キムチ、みそ、水
    材料: 豚バラ薄切り肉、卵、長ねぎ、白菜キム…
  • 消化に良い豚汁

    • 107 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    具材を小さめに切ることで、スプーンでも食べやすい豚汁に。豚肉をごま油で炒めることで風味豊かに仕上がります。
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    422 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    132 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    422 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    132 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    30 µg
    豚もも肉薄切り肉、にんじん、大根、長ねぎ、ごま油…
    材料: 豚もも肉薄切り肉、にんじん、大根、長…
  • 豆腐とわかめのお吸い物

    • 52 kcal
    • 食塩 1.4 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    ダシの香りがふわ~っと広がる一杯。こっくりしたどんぶりにピッタリなやさしい味わいのお吸い物です
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    216 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    69 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    216 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    69 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    絹ごし豆腐、塩蔵わかめ、かまぼこ、だし汁、A、酒…
    材料: 絹ごし豆腐、塩蔵わかめ、かまぼこ、だ…
  • 旨辛 簡単チゲスープ

    • 96 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    唐辛子の成分カプサイシンが血行を良くし、新陳代謝を高めます。豊富なビタミンB群とダブルで代謝UPできるお手軽スープ!
    エネルギー
    96 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    6.9 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    198 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    81 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    6.9 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    96 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    6.9 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    198 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    81 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    6.9 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    19 µg
    豚もも薄切り(脂身なし)、あさり殻付き(40g/…
    材料: 豚もも薄切り(脂身なし)、あさり殻付…
  • 小松菜と卵の豆乳スープ

    • 130 kcal
    • 食塩 1.5 g
    井原裕子
    豆乳のまろやかな味わいにしょうがの風味が効いたスープ。豆乳は加熱しすぎると分離するため沸騰直前に火を消しましょう。
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    590 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    166 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    117 µg
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    590 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    166 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    117 µg
    卵(Mサイズ)、小松菜、ミニトマト、無調整豆乳、…
    材料: 卵(Mサイズ)、小松菜、ミニトマト、…
  • 冷凍餃子ともやしの豆乳坦々スープ

    • 231 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    冷凍餃子をアレンジ⭐️具だくさんで、しっかり食べごたえのある豆乳坦々スープです。餃子は崩しながら食べるのがおすすめ◎
    エネルギー
    231 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    21.2 g
    糖質
    18.3 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    124 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    231 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    21.2 g
    糖質
    18.3 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    124 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    66 µg
    冷凍餃子、もやし、小ねぎ(小口切り)、白すりごま…
    材料: 冷凍餃子、もやし、小ねぎ(小口切り)…
  • かきたま汁

    • 44 kcal
    • 食塩 1.5 g
    瀬尾幸子
    かつおだしのだしに、ふんわり溶いた卵。じんわり染み入るおいしさです。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    71 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    71 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    34 µg
    だし汁(かつお、もしくは煮干し)、長ねぎ、卵、塩…
    材料: だし汁(かつお、もしくは煮干し)、長…
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