中性脂肪が気になる
中性脂肪値が高めの方へ。食物繊維が多いレシピや、質の良い脂を含む魚介類を使ったレシピを集めました。
レシピ数 : 774 品
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しいたけと長ねぎの中華スープ
- 30 kcal
- 食塩 1.1 g
うまみ成分たっぷりのしいたけを使い、おいしく減塩をします。しいたけに含まれるエリタデニンには降圧効果があると言われます。エネルギー30 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.4 g脂質1.2 g炭水化物4.5 g糖質2.8 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム140 mgカルシウム13 mgリン32 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸35 µgエネルギー30 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.4 g脂質1.2 g炭水化物4.5 g糖質2.8 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム140 mgカルシウム13 mgリン32 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸35 µg長ねぎ、しいたけ、ごま油、ラー油、A、水、中華風…材料: 長ねぎ、しいたけ、ごま油、ラー油、A…-
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キャベツと大根のコンソメスープ
- 20 kcal
- 食塩 1.1 g
手軽に作れる具沢山スープ。じっくりと煮込むことで具材はとろとろになり、甘味も増しておいしさがアップします。エネルギー20 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質0.8 g脂質0.2 g炭水化物4.3 g糖質3.3 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム127 mgカルシウム18 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸28 µgエネルギー20 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質0.8 g脂質0.2 g炭水化物4.3 g糖質3.3 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム127 mgカルシウム18 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸28 µgキャベツ、大根、ホールコーン(冷凍)、水、顆粒コ…材料: キャベツ、大根、ホールコーン(冷凍)…-
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野菜たっぷり 白いんげん豆のトマトスープ
- 85 kcal
- 食塩 0.6 g
食物繊維が1品で一日の目標量の約3割摂取できます。白いんげん豆は糖質主体の豆類で、食物繊維が豊富です。エネルギー85 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.3 g脂質1.6 g炭水化物16.1 g糖質9.5 g食物繊維6.6 gコレステロール0 mgカリウム565 mgカルシウム51 mgリン92 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸48 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.3 g脂質1.6 g炭水化物16.1 g糖質9.5 g食物繊維6.6 gコレステロール0 mgカリウム565 mgカルシウム51 mgリン92 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸48 µg白いんげん豆(カネリーニ)缶詰、Aセロリ、A玉ね…材料: 白いんげん豆(カネリーニ)缶詰、Aセ…-
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水戻し不要 切り干し大根と車麩の味噌汁
- 62 kcal
- 食塩 1.1 g
切干大根は水戻し不要でお手軽です。切干大根はミネラルや食物繊維が豊富!様々なお料理に活用しましょう。エネルギー62 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.0 g脂質2.6 g炭水化物6.7 g糖質5.3 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム181 mgカルシウム46 mgリン49 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸18 µgエネルギー62 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.0 g脂質2.6 g炭水化物6.7 g糖質5.3 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム181 mgカルシウム46 mgリン49 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸18 µg切り干し大根、車麩、油揚げ、水、かつおだしの素(…材料: 切り干し大根、車麩、油揚げ、水、かつ…-
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きのこと豆腐の塩麹スープ
- 38 kcal
- 食塩 0.9 g
3種のきのこと豆腐で大満足なスープ。噛みごたえもあり食べ過ぎ防止にもまります。黒こしょうで味にアクセントをつけて。エネルギー38 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.4 g脂質1.3 g炭水化物5.4 g糖質2.7 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム253 mgカルシウム25 mgリン80 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸36 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.4 g脂質1.3 g炭水化物5.4 g糖質2.7 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム253 mgカルシウム25 mgリン80 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸36 µg絹ごし豆腐、しめじ、えのきたけ、しいたけ、顆粒コ…材料: 絹ごし豆腐、しめじ、えのきたけ、しい…-
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丸ごとトマトの和風スープ
- 30 kcal
- 食塩 1.0 g
トマトは皮を除くと、子どもからお年寄りまで食べやすくなります。嚥下力に合わせて汁にとろみをつけても良いでしょう。エネルギー30 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物6.5 g糖質5.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム271 mgカルシウム13 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸31 µgエネルギー30 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物6.5 g糖質5.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム271 mgカルシウム13 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸31 µgトマト(中1個/人)、和風だしの素、しょうゆ、水…材料: トマト(中1個/人)、和風だしの素、…-
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夜食にさっぱり春雨スープ
- 71 kcal
- 食塩 1.3 g
ナンプラーを入れれば、たちまちお店で食べるエスニック風料理に。定番料理のマンネリ解消にも、小腹が空いた時にも◎エネルギー71 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質1.8 g脂質1.6 g炭水化物12.9 g糖質11.2 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム176 mgカルシウム50 mgリン48 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸52 µgエネルギー71 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質1.8 g脂質1.6 g炭水化物12.9 g糖質11.2 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム176 mgカルシウム50 mgリン48 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸52 µgレタス、生しいたけ、春雨、長ねぎ、水、粗びき黒こ…材料: レタス、生しいたけ、春雨、長ねぎ、水…-
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コンソメで簡単 野菜スープ
- 69 kcal
- 食塩 0.9 g
野菜たっぷりのスープ。具材を大きめに切ることで食べごたえが出て、水分を減らすこともできるので減塩効果があります。エネルギー69 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.1 g脂質3.1 g炭水化物10.4 g糖質6.8 g食物繊維3.6 gコレステロール3 mgカリウム296 mgカルシウム23 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸34 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.1 g脂質3.1 g炭水化物10.4 g糖質6.8 g食物繊維3.6 gコレステロール3 mgカリウム296 mgカルシウム23 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸34 µgじゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、トマト、にんじん、…材料: じゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、トマト…-
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あっという間の大根入り野菜コンソメスープ
- 32 kcal
- 食塩 0.8 g
このスープのポイントは大根。ほんのり野菜の甘さが感じられ、優しい味のスープになります。洋風にも和風にも合うスープです。エネルギー32 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.0 g脂質0.2 g炭水化物5.6 g糖質4.4 g食物繊維1.2 gコレステロール7 mgカリウム203 mgカルシウム15 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC31 mg葉酸27 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.0 g脂質0.2 g炭水化物5.6 g糖質4.4 g食物繊維1.2 gコレステロール7 mgカリウム203 mgカルシウム15 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC31 mg葉酸27 µgAにんじん、A鶏ささ身、A玉ねぎ、A大根、Aパプ…材料: Aにんじん、A鶏ささ身、A玉ねぎ、A…-
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くずし豆腐のけんちん汁風スープ
- 114 kcal
- 食塩 0.8 g
具がたっぷり入った、満足感のあるスープです。豆腐を手でくずしながら入れることで、より味が染み込みます。エネルギー114 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.4 g脂質7.6 g炭水化物6.9 g糖質4.2 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム322 mgカルシウム91 mgリン107 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸44 µgエネルギー114 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.4 g脂質7.6 g炭水化物6.9 g糖質4.2 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム322 mgカルシウム91 mgリン107 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸44 µg木綿豆腐、油揚げ、大根、にんじん、しめじ、長ねぎ…材料: 木綿豆腐、油揚げ、大根、にんじん、し…-
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