野菜をおいしく楽しみたい

野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 : 459 品
  • 春キャベツとかぶのスープ

    • 20 kcal
    • 食塩 1.0 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    春キャベツとかぶをさっと煮込むだけのお手軽野菜スープ。どちらも短時間で火が通るので、時間がないときにも嬉しい一品です。
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    192 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    23 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    192 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    23 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    46 µg
    春キャベツ、かぶ、水、顆粒コンソメ、塩、胡椒
    材料: 春キャベツ、かぶ、水、顆粒コンソメ、…
  • なめことトマトの黒胡椒スープ

    • 24 kcal
    • 食塩 0.9 g
    かのん..pj.
    トマトと酢の酸味でさっぱりとおいしいスープ。手軽に作れて、食物繊維もしっかりとれます。
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    198 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    39 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    198 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    39 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    36 µg
    なめこ、トマト、もやし、カットわかめ、小ねぎ(小…
    材料: なめこ、トマト、もやし、カットわかめ…
  • 春キャベツたっぷり サンラータン風スープ

    • 26 kcal
    • 食塩 0.8 g
    パすけ
    くたくた野菜を酢の酸味でさっぱりいただくスープ。最後にラー油をたらしてピリッと。
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    146 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    22 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    146 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    22 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    33 µg
    春キャベツ、玉ねぎ、にんじん、水、鶏ガラスープの…
    材料: 春キャベツ、玉ねぎ、にんじん、水、鶏…
  • 菜の花とじゃがいもの豆乳ポタージュ

    • 83 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ふじたかな
    鮮やかな色のスープは、春にぴったりです。食の満足度は、見た目にも左右されることがあるので、色を大切にすることも必要です。
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    403 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    80 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    127 µg
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    403 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    80 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    127 µg
    菜の花、じゃがいも、玉ねぎ、無塩バター、小麦粉、…
    材料: 菜の花、じゃがいも、玉ねぎ、無塩バタ…
  • 大根と人参のみそ汁

    • 24 kcal
    • 食塩 1.0 g
    れもんぐらす
    定番のみそ汁レシピ。食べやすい食材でのレシピなので、どんな料理にも合うみそ汁です。
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    159 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    23 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    159 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    23 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    19 µg
    大根、にんじん、水、和風だしの素、みそ、小ねぎ(…
    材料: 大根、にんじん、水、和風だしの素、み…
  • 塩麹で野菜たっぷり けんちん汁

    • 69 kcal
    • 食塩 1.1 g
    はなっちともっち
    塩麹のまろやかさがプラスされたけんちん汁。具沢山なけんちんは、不足しがちな食物繊維も豊富に摂れるのでオススメです◎
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    190 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    57 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    190 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    57 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    ごぼう、大根、にんじん、しめじ、こんにゃく、油あ…
    材料: ごぼう、大根、にんじん、しめじ、こん…
  • 九州熊本 野菜たっぷり味噌仕立てのだご汁

    • 70 kcal
    • 食塩 1.2 g
    Chisora
    福岡、佐賀、長崎、熊本の郷土料理、だご汁。団子は手で薄く延ばすのがポイント!カリウムが豊富で、塩分の排泄を促します。
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    15.0 g
    糖質
    11.9 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    56 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    15.0 g
    糖質
    11.9 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    56 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    43 µg
    大根、にんじん、里芋、ごぼう(笹掻き済みで売って…
    材料: 大根、にんじん、里芋、ごぼう(笹掻き…
  • かぶと干ししいたけの酸辣湯

    • 36 kcal
    • 食塩 1.0 g
    TheCheshireCat
    酸味が効いた中華スープ。塩分控えめでも美味しくいただけ、たっぷりのしょうがととろみが体を温めます。
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    208 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    29 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    208 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    29 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    39 µg
    かぶ、かぶの葉、しょうが、干ししいたけ(スライス…
    材料: かぶ、かぶの葉、しょうが、干ししいた…
  • 具沢山 根菜のみそ汁

    • 55 kcal
    • 食塩 1.0 g
    バカゾク
    具だくさんの味噌汁で野菜不足を解消!食物繊維が豊富で、腸内環境を整えます。
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    12.2 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    51 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    12.2 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    51 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    41 µg
    里芋、にんじん、ねぎ、玉ねぎ、和風だしの素、みそ…
    材料: 里芋、にんじん、ねぎ、玉ねぎ、和風だ…
  • 春野菜のごろっとスープ

    • 39 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    食物繊維、ビタミンC、葉酸が豊富で、美肌効果◎。たんぱく質が豊富な主菜を組み合わせると、効果はさらにアップします。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    41 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    41 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    64 µg
    新じゃがいも(皮付き)、新玉ねぎ、春キャベツ、ア…
    材料: 新じゃがいも(皮付き)、新玉ねぎ、春…
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