レシピ数 ： 29 品
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秋田の郷土料理 納豆汁
- 74 kcal
- 食塩 0.9 g
納豆汁は、特に東北地方で親しまれている料理。具沢山にすることで栄養豊富な１品になります。エネルギー74 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.9 g脂質4.1 g炭水化物5.1 g糖質3.0 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム304 mgカルシウム50 mgリン101 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸39 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.9 g脂質4.1 g炭水化物5.1 g糖質3.0 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム304 mgカルシウム50 mgリン101 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸39 µgひきわり納豆、木綿豆腐、大根、まいたけ、長ねぎ、…材料： ひきわり納豆、木綿豆腐、大根、まいた…-
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ほっこり きのこと根菜の食べる味噌汁
- 85 kcal
- 食塩 1.0 g
不足しがちな食物繊維がたっぷり！れんこんやごぼうなど噛み応えのある食材は、満腹中枢を刺激し、食事の満足度を高めます。エネルギー85 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.8 g脂質3.8 g炭水化物10.8 g糖質7.7 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム406 mgカルシウム47 mgリン94 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸40 µgエネルギー85 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.8 g脂質3.8 g炭水化物10.8 g糖質7.7 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム406 mgカルシウム47 mgリン94 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸40 µgれんこん、ごぼう、大根、人参、舞茸、しめじ、油揚…材料： れんこん、ごぼう、大根、人参、舞茸、…-
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ズッキーニと舞茸の味噌汁
- 36 kcal
- 食塩 0.9 g
ズッキーニをお味噌汁でいただきます。ズッキーニは傷みやすいため、購入後はできるだけ早く食べましょう。エネルギー36 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質2.1 g炭水化物2.5 g糖質1.4 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム123 mgカルシウム26 mgリン43 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸20 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質2.1 g炭水化物2.5 g糖質1.4 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム123 mgカルシウム26 mgリン43 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸20 µgズッキーニ、舞茸、油揚げ、和風だしの素、水、みそ材料： ズッキーニ、舞茸、油揚げ、和風だしの…-
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舞茸のお味噌汁
- 25 kcal
- 食塩 0.9 g
仕上げのごま油がアクセント。大根は重みがあってみずみずしく、ひげ根の穴が真っ直に並んでいるものを選びましょう。エネルギー25 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.6 g脂質1.0 g炭水化物3.4 g糖質2.2 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム190 mgカルシウム18 mgリン40 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.6 g脂質1.0 g炭水化物3.4 g糖質2.2 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム190 mgカルシウム18 mgリン40 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸25 µg大根、舞茸、だし汁、味噌、薬味、小口ねぎ、貝割れ…材料： 大根、舞茸、だし汁、味噌、薬味、小口…-
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秋を感じるまいたけのみそ汁
- 21 kcal
- 食塩 0.9 g
みょうがの香りがよく、まいたけのうまみが染みた味噌汁。ごろっとしたなすで食べごたえもあります。エネルギー21 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.5 g炭水化物3.7 g糖質2.2 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム131 mgカルシウム12 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.5 g炭水化物3.7 g糖質2.2 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム131 mgカルシウム12 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgなす、まいたけ、みょうが、水、顆粒和風だし、みそ材料： なす、まいたけ、みょうが、水、顆粒和…-
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あさりときのこのプロヴァンス風スープ
- 30 kcal
- 食塩 1.0 g
あさりやきのこの旨味、ハーブの香りがアクセントに。肌の健康を保つビタミンB群が豊富です。エネルギー30 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.8 g脂質1.1 g炭水化物4.0 g糖質2.8 g食物繊維1.2 gコレステロール9 mgカリウム138 mgカルシウム20 mgリン35 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB129.0 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgエネルギー30 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.8 g脂質1.1 g炭水化物4.0 g糖質2.8 g食物繊維1.2 gコレステロール9 mgカリウム138 mgカルシウム20 mgリン35 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB129.0 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgあさり(殻付き40g/人)、玉ねぎ、にんじん、セ…材料： あさり(殻付き40g/人)、玉ねぎ、…-
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山の恵みでお味噌汁 柚子胡椒風味
- 45 kcal
- 食塩 1.0 g
しょうが、ゆずこしょうがアクセントになり、きのこの旨味たっぷりの、ほのかに甘いお味噌汁です。エネルギー45 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.6 g脂質0.5 g炭水化物7.7 g糖質5.2 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム295 mgカルシウム14 mgリン77 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸36 µgエネルギー45 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.6 g脂質0.5 g炭水化物7.7 g糖質5.2 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム295 mgカルシウム14 mgリン77 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸36 µgぶなしめじ、まいたけ、えのきだけ、しいたけ、エリ…材料： ぶなしめじ、まいたけ、えのきだけ、し…-
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きのこ汁
- 28 kcal
- 食塩 1.0 g
いろいろな種類のきのこで、風味豊か、それぞれのきのこからいいだしが出ます。食物繊維も豊富で満足感アップ。エネルギー28 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物5.0 g糖質2.8 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム272 mgカルシウム6 mgリン72 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸32 µgエネルギー28 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物5.0 g糖質2.8 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム272 mgカルシウム6 mgリン72 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸32 µgしいたけ、エリンギ、まいたけ、えのきだけ、しめじ…材料： しいたけ、エリンギ、まいたけ、えのき…-
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豆苗入り舞茸と里芋の味噌ミルクスープ
- 107 kcal
- 食塩 0.9 g
食物繊維たっぷりの里いもとまいたけのスープ。野菜や鶏肉のうま味と、だしがきいているおかげで塩分も控えめです。エネルギー107 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.3 g脂質5.1 g炭水化物8.6 g糖質6.0 g食物繊維2.6 gコレステロール22 mgカリウム500 mgカルシウム26 mgリン126 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.1 µgビタミンC15 mg葉酸56 µgエネルギー107 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.3 g脂質5.1 g炭水化物8.6 g糖質6.0 g食物繊維2.6 gコレステロール22 mgカリウム500 mgカルシウム26 mgリン126 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.1 µgビタミンC15 mg葉酸56 µg里いも、豆苗、舞茸、玉ねぎ、鶏もも肉（皮なし）、…材料： 里いも、豆苗、舞茸、玉ねぎ、鶏もも肉…-
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きのこののっぺい汁
- 33 kcal
- 食塩 1.0 g
とろみと生姜で体がぽかぽか！肌の調子を整えるビタミンB群と食物繊維が摂取できます。エネルギー33 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.7 g脂質0.2 g炭水化物6.2 g糖質4.6 g食物繊維1.6 gコレステロール2 mgカリウム211 mgカルシウム13 mgリン56 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸21 µgエネルギー33 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.7 g脂質0.2 g炭水化物6.2 g糖質4.6 g食物繊維1.6 gコレステロール2 mgカリウム211 mgカルシウム13 mgリン56 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸21 µgしいたけ、まいたけ、人参、ちくわ、絹さや、だし汁…材料： しいたけ、まいたけ、人参、ちくわ、絹…-
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