野菜をおいしく楽しみたい

野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 : 490 品
  • 焼きトマトのだし汁仕立て

    • 34 kcal
    • 食塩 1.0 g
    亜鉛 0.1 mg
    ルロワ・モワ
    トマトとだしの旨味の相乗効果によって◎な美味しさ。低カロリーで食べごたえがある嬉しい一品です。
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    291 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    44 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    291 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    44 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    25 µg
    完熟トマト、鰹と昆布の合わせだし、A酒、Aみりん…
    材料: 完熟トマト、鰹と昆布の合わせだし、A…
  • 芯まで旨 春キャベツとわかめの味噌汁

    • 27 kcal
    • 食塩 0.9 g
    亜鉛 0.1 mg
    Dellaたん
    春キャベツをたっぷり使った、具だくさん味噌汁。春キャベツは甘みが強く、やわらかいため加熱時間も短くて◎!
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    44 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    44 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    43 µg
    キャベツ、わかめ(乾燥)、だし汁、味噌、小葱
    材料: キャベツ、わかめ(乾燥)、だし汁、味…
  • かぶとトマトのほっこりスープ

    • 29 kcal
    • 食塩 0.9 g
    亜鉛 0.1 mg
    baromaman
    かぶとトマトがごろっと入ったほっこりスープ。かぶの甘味とトマトの酸味が感じられ、塩分控えめでも味わいは充分です。
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    181 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    33 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    181 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    33 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    25 µg
    かぶ、トマト、ショルダーベーコン、塩麹、洋風だし…
    材料: かぶ、トマト、ショルダーベーコン、塩…
  • 簡単シンプル とろとろオニオンスープ

    • 40 kcal
    • 食塩 1.0 g
    亜鉛 0.1 mg
    ★おぺこ★
    しっかり炒めた玉ねぎの甘みが美味しいスープです。玉ねぎは予め電子レンジで加熱するので、調理時間が短縮できます。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    111 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    23 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    111 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    23 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    12 µg
    玉ねぎ、バター、水、洋風スープの素、塩、こしょう…
    材料: 玉ねぎ、バター、水、洋風スープの素、…
  • 彩り野菜のコンソメスープ

    • 20 kcal
    • 食塩 0.9 g
    亜鉛 0.1 mg
    おいしい健康
    火の通りが良く手軽に作れるスープ。コラーゲンの生成に欠かせないビタミンCや、女性や成長期の子どもに必要不可欠な葉酸が豊富
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    167 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    21 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    167 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    21 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    27 µg
    白菜、ミニトマト、玉葱、水、コンソメ、塩、ブラッ…
    材料: 白菜、ミニトマト、玉葱、水、コンソメ…
  • ミックスビーンズとトマトのスープ

    • 89 kcal
    • 食塩 0.9 g
    亜鉛 0.1 mg
    おいしい健康
    豆がたっぷり入って食べごたえあり。さっぱりとした後味のトマトスープです。
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    18.6 g
    糖質
    12.1 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    306 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    24 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    18.6 g
    糖質
    12.1 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    306 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    24 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    22 µg
    ミックスビーンズ、トマト、トマトジュース(食塩無…
    材料: ミックスビーンズ、トマト、トマトジュ…
  • もやしと塩昆布のすっぱスープ

    • 18 kcal
    • 食塩 0.5 g
    亜鉛 0.1 mg
    おいしい健康
    少ない食材だけでできる、お酢を使ったスープです。しょうがの風味がアクセント。
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    113 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    21 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    113 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    21 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    19 µg
    もやし、塩昆布、しょうが(薄切り)、水、穀物酢
    材料: もやし、塩昆布、しょうが(薄切り)、…
  • トマトのお手軽コンソメスープ

    • 24 kcal
    • 食塩 0.9 g
    亜鉛 0.1 mg
    まんまるまうちゃん
    器に材料を入れてお湯を注ぐだけのお手軽スープ。朝食やランチにおすすめです。
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    156 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    20 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    156 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    20 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    25 µg
    トマト、水菜、A洋風スープの素、Aオリーブ油、A…
    材料: トマト、水菜、A洋風スープの素、Aオ…
  • 春キャベツとかぶのスープ

    • 20 kcal
    • 食塩 1.0 g
    亜鉛 0.1 mg
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    春キャベツとかぶをさっと煮込むだけのお手軽野菜スープ。どちらも短時間で火が通るので、時間がないときにも嬉しい一品です。
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    192 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    23 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    192 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    23 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    46 µg
    春キャベツ、かぶ、水、顆粒コンソメ、塩、胡椒
    材料: 春キャベツ、かぶ、水、顆粒コンソメ、…
  • 春キャベツたっぷり サンラータン風スープ

    • 26 kcal
    • 食塩 0.8 g
    亜鉛 0.1 mg
    パすけ
    くたくた野菜を酢の酸味でさっぱりいただくスープ。最後にラー油をたらしてピリッと。
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    146 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    22 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    146 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    22 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    33 µg
    春キャベツ、玉ねぎ、にんじん、水、鶏ガラスープの…
    材料: 春キャベツ、玉ねぎ、にんじん、水、鶏…