低カロリーで満足したい
しっかり食べたいけど、カロリーが気になるという方に。低カロリーで食べごたえのある野菜やきのこを使って、ボリューム感をアップ。健康的で満足度の高いレシピを集めました。
レシピ数 ： 306 品
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しいたけと長ねぎの中華スープ
- 30 kcal
- 食塩 1.1 g
うまみ成分たっぷりのしいたけを使い、おいしく減塩をします。しいたけに含まれるエリタデニンには降圧効果があると言われます。エネルギー30 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.4 g脂質1.2 g炭水化物4.5 g糖質2.8 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム140 mgカルシウム13 mgリン32 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸35 µgエネルギー30 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.4 g脂質1.2 g炭水化物4.5 g糖質2.8 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム140 mgカルシウム13 mgリン32 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸35 µg長ねぎ、しいたけ、ごま油、ラー油、A、水、中華風…材料： 長ねぎ、しいたけ、ごま油、ラー油、A…-
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丸ごとトマトの和風スープ
- 30 kcal
- 食塩 1.0 g
トマトは皮を除くと、子どもからお年寄りまで食べやすくなります。嚥下力に合わせて汁にとろみをつけても良いでしょう。エネルギー30 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物6.5 g糖質5.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム271 mgカルシウム13 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸31 µgエネルギー30 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物6.5 g糖質5.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム271 mgカルシウム13 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸31 µgトマト（中１個/人）、和風だしの素、しょうゆ、水…材料： トマト（中１個/人）、和風だしの素、…-
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きのこののっぺい汁
- 33 kcal
- 食塩 1.0 g
とろみと生姜で体がぽかぽか！肌の調子を整えるビタミンB群と食物繊維が摂取できます。エネルギー33 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.7 g脂質0.2 g炭水化物6.2 g糖質4.6 g食物繊維1.6 gコレステロール2 mgカリウム211 mgカルシウム13 mgリン56 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸21 µgエネルギー33 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.7 g脂質0.2 g炭水化物6.2 g糖質4.6 g食物繊維1.6 gコレステロール2 mgカリウム211 mgカルシウム13 mgリン56 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸21 µgしいたけ、まいたけ、人参、ちくわ、絹さや、だし汁…材料： しいたけ、まいたけ、人参、ちくわ、絹…-
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玉ねぎとえのき茸の味噌汁
- 29 kcal
- 食塩 0.9 g
赤味噌（豆味噌）は、大豆と塩を原料にして作られた味噌。一般的な米味噌に比べ、たんぱく質が豊富で、塩分は控えめです。エネルギー29 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.7 g炭水化物4.6 g糖質3.1 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム162 mgカルシウム13 mgリン46 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸22 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.7 g炭水化物4.6 g糖質3.1 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム162 mgカルシウム13 mgリン46 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸22 µg玉ねぎ、えのき茸、水、和風だしの素、赤みそ材料： 玉ねぎ、えのき茸、水、和風だしの素、…-
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中華だしで 大根としめじのスープ
- 14 kcal
- 食塩 1.0 g
簡単に作れる中華スープ。大根は葉がついている場合、葉が根の養分を吸い上げてしまうため、切り落として別々に保存しましょう。エネルギー14 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.9 g脂質0.2 g炭水化物3.3 g糖質2.0 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム187 mgカルシウム13 mgリン30 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸24 µgエネルギー14 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.9 g脂質0.2 g炭水化物3.3 g糖質2.0 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム187 mgカルシウム13 mgリン30 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸24 µg大根、しめじ、水、A中華風だしの素、A塩、Aこし…材料： 大根、しめじ、水、A中華風だしの素、…-
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カリフラワーのコンソメスープ
- 17 kcal
- 食塩 0.9 g
カリフラワーのホクホクとした食感がたまらない簡単スープ。味付けもシンプルで素材の味を楽しめます。エネルギー17 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物3.1 g糖質1.6 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム208 mgカルシウム13 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC41 mg葉酸47 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物3.1 g糖質1.6 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム208 mgカルシウム13 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC41 mg葉酸47 µgカリフラワー、A塩、A顆粒コンソメ、A水、粗びき…材料： カリフラワー、A塩、A顆粒コンソメ、…-
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キャベツとしいたけのコンソメスープ
- 15 kcal
- 食塩 0.9 g
全ての具材を一緒に５分煮るだけの簡単スープです。しいたけからうま味が溶け出し、味に深みをプラスしてくれます。エネルギー15 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.0 g脂質0.2 g炭水化物3.4 g糖質2.1 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム105 mgカルシウム13 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸27 µgエネルギー15 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.0 g脂質0.2 g炭水化物3.4 g糖質2.1 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム105 mgカルシウム13 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸27 µgキャベツ、しいたけ、顆粒コンソメ、粗びき黒こしょ…材料： キャベツ、しいたけ、顆粒コンソメ、粗…-
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えのきたけと絹さやのみそ汁
- 24 kcal
- 食塩 0.9 g
絹さやのシャキシャキとした食感と、ほんのりとした甘みが感じられるみそ汁です。エネルギー24 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.0 g脂質0.4 g炭水化物4.0 g糖質2.6 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム193 mgカルシウム13 mgリン55 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸28 µgエネルギー24 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.0 g脂質0.4 g炭水化物4.0 g糖質2.6 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム193 mgカルシウム13 mgリン55 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸28 µgえのきたけ、絹さや、だし汁、みそ材料： えのきたけ、絹さや、だし汁、みそ-
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シンプル 玉ねぎのコンソメスープ
- 34 kcal
- 食塩 1.0 g
シンプルに玉ねぎだけで作るスープ。やわらかく煮込んだ玉ねぎの甘みを味わえます。さっと簡単に作ることができます。エネルギー34 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.8 g脂質1.1 g炭水化物6.2 g糖質5.2 g食物繊維1.0 gコレステロール1 mgカリウム103 mgカルシウム12 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸11 µgエネルギー34 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.8 g脂質1.1 g炭水化物6.2 g糖質5.2 g食物繊維1.0 gコレステロール1 mgカリウム103 mgカルシウム12 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸11 µg玉ねぎ、オリーブ油、水、顆粒コンソメ、塩、こしょ…材料： 玉ねぎ、オリーブ油、水、顆粒コンソメ…-
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わかめとまいたけの中華スープ
- 31 kcal
- 食塩 0.8 g
炒めた舞茸とわかめ、ごまが風味が良く、食感が楽しい中華スープに仕上がりました。エネルギー31 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.0 g脂質2.2 g炭水化物2.5 g糖質1.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム123 mgカルシウム12 mgリン23 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸19 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.0 g脂質2.2 g炭水化物2.5 g糖質1.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム123 mgカルシウム12 mgリン23 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸19 µgカットわかめ、まいたけ、しょうが、A水、Aオイス…材料： カットわかめ、まいたけ、しょうが、A…-
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