レシピ数 : 79 品
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ブロッコリーの茎のポタージュ
- 74 kcal
- 食塩 1.0 g
捨ててしまいがちなブロッコリーの茎で作るポタージュ。茎は加熱すると甘みが増し、食物繊維が多く摂れます。エネルギー74 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.1 g脂質3.5 g炭水化物10.2 g糖質6.1 g食物繊維4.1 gコレステロール9 mgカリウム360 mgカルシウム69 mgリン98 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC63 mg葉酸97 µgエネルギー74 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.1 g脂質3.5 g炭水化物10.2 g糖質6.1 g食物繊維4.1 gコレステロール9 mgカリウム360 mgカルシウム69 mgリン98 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC63 mg葉酸97 µgブロッコリーの茎、玉ねぎ、じゃがいも、バター、水…材料: ブロッコリーの茎、玉ねぎ、じゃがいも…-
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簡単つぶつぶビシソワーズ
- 161 kcal
- 食塩 0.5 g
一見作るのが難しそうなビシソワーズも、ミキサーいらずで簡単に。ひんやりスープが夏のほてった身体を冷ましてくれます。エネルギー161 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.0 g脂質12.7 g炭水化物12.7 g糖質8.2 g食物繊維4.5 gコレステロール22 mgカリウム301 mgカルシウム69 mgリン91 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸13 µgエネルギー161 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.0 g脂質12.7 g炭水化物12.7 g糖質8.2 g食物繊維4.5 gコレステロール22 mgカリウム301 mgカルシウム69 mgリン91 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸13 µgじゃがいも、牛乳、生クリーム、塩、パプリカパウダ…材料: じゃがいも、牛乳、生クリーム、塩、パ…-
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菜の花とじゃがいもの豆乳ポタージュ
- 83 kcal
- 食塩 0.7 g
鮮やかな色のスープは、春にぴったりです。食の満足度は、見た目にも左右されることがあるので、色を大切にすることも必要です。エネルギー83 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.4 g脂質3.4 g炭水化物12.3 g糖質6.8 g食物繊維5.5 gコレステロール5 mgカリウム403 mgカルシウム67 mgリン80 mg鉄1.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC51 mg葉酸127 µgエネルギー83 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.4 g脂質3.4 g炭水化物12.3 g糖質6.8 g食物繊維5.5 gコレステロール5 mgカリウム403 mgカルシウム67 mgリン80 mg鉄1.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC51 mg葉酸127 µg菜の花、じゃがいも、玉ねぎ、無塩バター、小麦粉、…材料: 菜の花、じゃがいも、玉ねぎ、無塩バタ…-
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きのことじゃがいものポタージュ
- 132 kcal
- 食塩 1.0 g
きのこの旨味が楽しめるスープです。この1杯で、食物繊維をたくさん摂ることができます。エネルギー132 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.0 g脂質9.2 g炭水化物12.4 g糖質7.9 g食物繊維4.5 gコレステロール15 mgカリウム380 mgカルシウム65 mgリン121 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸33 µgエネルギー132 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.0 g脂質9.2 g炭水化物12.4 g糖質7.9 g食物繊維4.5 gコレステロール15 mgカリウム380 mgカルシウム65 mgリン121 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸33 µg玉ねぎ、しめじ、えのき、じゃがいも、オリーブ油、…材料: 玉ねぎ、しめじ、えのき、じゃがいも、…-
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じゃがいもの冷製スープ
- 70 kcal
- 食塩 0.7 g
マッシュしたじゃがいもに牛乳、水を注ぐだけのお手軽スープ。そのままでもおいしいですが、冷蔵庫で冷やすのもおすすめです。エネルギー70 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.8 g脂質2.0 g炭水化物13.4 g糖質8.1 g食物繊維5.3 gコレステロール6 mgカリウム325 mgカルシウム58 mgリン76 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸15 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.8 g脂質2.0 g炭水化物13.4 g糖質8.1 g食物繊維5.3 gコレステロール6 mgカリウム325 mgカルシウム58 mgリン76 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸15 µgじゃがいも、顆粒コンソメ、牛乳、水、粗びき黒こし…材料: じゃがいも、顆粒コンソメ、牛乳、水、…-
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具沢山の野菜と鮭の粕汁
- 173 kcal
- 食塩 1.0 g
鮭に含まれる脂質は、IPAやDHAなど不飽和脂肪酸が中心のため、動脈硬化や血栓、高血圧を予防します。エネルギー173 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.6 g脂質4.0 g炭水化物16.3 g糖質11.4 g食物繊維4.9 gコレステロール38 mgカリウム632 mgカルシウム57 mgリン229 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD19.3 µgビタミンB124.0 µgビタミンC13 mg葉酸69 µgエネルギー173 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.6 g脂質4.0 g炭水化物16.3 g糖質11.4 g食物繊維4.9 gコレステロール38 mgカリウム632 mgカルシウム57 mgリン229 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD19.3 µgビタミンB124.0 µgビタミンC13 mg葉酸69 µg鮭、じゃがいも、大根、にんじん、玉ねぎ、しめじ、…材料: 鮭、じゃがいも、大根、にんじん、玉ね…-
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にんじんとじゃがいものみそポタージュ
- 78 kcal
- 食塩 1.0 g
みそを使った和風ポタージュ。自然なとろみで嚥下しやすく、子どもからお年寄りまでおいしく頂けます。エネルギー78 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.8 g脂質3.5 g炭水化物12.0 g糖質7.7 g食物繊維4.3 gコレステロール9 mgカリウム305 mgカルシウム56 mgリン70 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸19 µgエネルギー78 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.8 g脂質3.5 g炭水化物12.0 g糖質7.7 g食物繊維4.3 gコレステロール9 mgカリウム305 mgカルシウム56 mgリン70 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸19 µgじゃがいも、にんじん、洋風スープの素、水、牛乳、…材料: じゃがいも、にんじん、洋風スープの素…-
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楽ちん 鮭の具だくさん味噌汁 石狩汁
- 102 kcal
- 食塩 1.1 g
具沢山で、満足度が高い!鮭がやわらかく、ジャガイモはホクホク!この2品を最後に加えるのがポイント!エネルギー102 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質7.9 g脂質3.1 g炭水化物14.1 g糖質8.2 g食物繊維5.9 gコレステロール12 mgカリウム444 mgカルシウム56 mgリン117 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD6.4 µgビタミンB121.2 µgビタミンC18 mg葉酸38 µgエネルギー102 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質7.9 g脂質3.1 g炭水化物14.1 g糖質8.2 g食物繊維5.9 gコレステロール12 mgカリウム444 mgカルシウム56 mgリン117 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD6.4 µgビタミンB121.2 µgビタミンC18 mg葉酸38 µg鮭、じゃがいも、大根、にんじん、玉ねぎ、こんにゃ…材料: 鮭、じゃがいも、大根、にんじん、玉ね…-
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白菜とじゃがいものポタージュ
- 68 kcal
- 食塩 1.2 g
生クリーム不使用のあっさりとしたポタージュスープ。野菜の旨味と乳製品のコクでおいしく減塩できます。エネルギー68 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質2.2 g脂質2.9 g炭水化物10.8 g糖質7.3 g食物繊維3.5 gコレステロール8 mgカリウム284 mgカルシウム54 mgリン63 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC17 mg葉酸31 µgエネルギー68 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質2.2 g脂質2.9 g炭水化物10.8 g糖質7.3 g食物繊維3.5 gコレステロール8 mgカリウム284 mgカルシウム54 mgリン63 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC17 mg葉酸31 µg玉ねぎ、じゃがいも、白菜、バター、水、顆粒洋風ス…材料: 玉ねぎ、じゃがいも、白菜、バター、水…-
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具だくさんミネストローネ
- 81 kcal
- 食塩 0.9 g
野菜たっぷりで食べ応えのあるミネストローネ。野菜をしっかり炒めて甘味を引き出し、仕上げの粉チーズでコクをプラスしました。エネルギー81 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.9 g脂質2.8 g炭水化物12.8 g糖質8.3 g食物繊維4.5 gコレステロール6 mgカリウム365 mgカルシウム51 mgリン85 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC27 mg葉酸39 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.9 g脂質2.8 g炭水化物12.8 g糖質8.3 g食物繊維4.5 gコレステロール6 mgカリウム365 mgカルシウム51 mgリン85 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC27 mg葉酸39 µgじゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、にんじん、ショルダ…材料: じゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、にんじ…-
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