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低カロリーで満足したい

しっかり食べたいけど、カロリーが気になるという方に。低カロリーで食べごたえのある野菜やきのこを使って、ボリューム感をアップ。健康的で満足度の高いレシピを集めました。

レシピ数： 306 品

6 / 31

新着順人気順

くずし豆腐となめこの中華風スープ
41 kcal

食塩 1.0 g
おいしい健康

豆腐となめこが優しい口当たりのスープ。なめこのとろみとうま味を活かして、塩分控えめに。

エネルギー

41 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

1.8 g

炭水化物

3.9 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

180 mg

カルシウム

44 mg

リン

61 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

33 µg

エネルギー

41 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

1.8 g

炭水化物

3.9 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

180 mg

カルシウム

44 mg

リン

61 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

33 µg
絹ごし豆腐、なめこ、長ねぎ、鶏がらスープの素、し…

材料：絹ごし豆腐、なめこ、長ねぎ、鶏がらス…

糖尿病

シニア

女性の美容

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エネルギー

41 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

1.8 g

炭水化物

3.9 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

180 mg

カルシウム

44 mg

リン

61 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

33 µg

エネルギー

41 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

1.8 g

炭水化物

3.9 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

180 mg

カルシウム

44 mg

リン

61 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

33 µg
長ねぎとえのきのみそ汁
48 kcal

食塩 1.1 g
糖尿病患者さんのための献立集

短時間で火が通る具材で、あっという間に完成します。

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

3.3 g

脂質

2.2 g

炭水化物

5.2 g

糖質

3.3 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

248 mg

カルシウム

44 mg

リン

72 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

36 µg

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

3.3 g

脂質

2.2 g

炭水化物

5.2 g

糖質

3.3 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

248 mg

カルシウム

44 mg

リン

72 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

36 µg
長ねぎ、えのきたけ、油揚げ、だし汁、カットわかめ…

材料：長ねぎ、えのきたけ、油揚げ、だし汁、…

糖尿病

簡単・手軽

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エネルギー

48 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

3.3 g

脂質

2.2 g

炭水化物

5.2 g

糖質

3.3 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

248 mg

カルシウム

44 mg

リン

72 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

36 µg

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

3.3 g

脂質

2.2 g

炭水化物

5.2 g

糖質

3.3 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

248 mg

カルシウム

44 mg

リン

72 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

36 µg
なめこの味噌汁（赤味噌）
48 kcal

食塩 0.9 g
梅ミッキー

なめこの独特のぬめりは食物繊維の一種。腸内で糖質を包み込んで吸収を抑え、血糖値の急激な上昇を抑制します！

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.0 g

脂質

1.9 g

炭水化物

5.6 g

糖質

3.6 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

296 mg

カルシウム

43 mg

リン

81 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

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48 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.0 g

脂質

1.9 g

炭水化物

5.6 g

糖質

3.6 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

296 mg

カルシウム

43 mg

リン

81 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

32 µg
なめこ、玉葱、絹ごし豆腐、だし汁、赤だし味噌、万…

材料：なめこ、玉葱、絹ごし豆腐、だし汁、赤…

糖尿病

高血圧

シニア

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48 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.0 g

脂質

1.9 g

炭水化物

5.6 g

糖質

3.6 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

296 mg

カルシウム

43 mg

リン

81 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

32 µg

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.0 g

脂質

1.9 g

炭水化物

5.6 g

糖質

3.6 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

296 mg

カルシウム

43 mg

リン

81 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

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葉酸

32 µg
かに風味かまぼこの味噌汁
40 kcal

食塩 1.0 g
ゆしゅな

かに風味かまぼこの塩分を活かして減塩に。きのこと豆腐が入った、具だくさんのお味噌汁です。

エネルギー

40 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.0 g

脂質

1.5 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.6 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

1 mg

カリウム

208 mg

カルシウム

43 mg

リン

66 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

1 mg

葉酸

15 µg

エネルギー

40 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.0 g

脂質

1.5 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.6 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

1 mg

カリウム

208 mg

カルシウム

43 mg

リン

66 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

15 µg
絹ごし豆腐、しめじ、かに風味かまぼこ、だし汁（か…

材料：絹ごし豆腐、しめじ、かに風味かまぼこ…

高血圧

10分以内

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エネルギー

40 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.0 g

脂質

1.5 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.6 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

1 mg

カリウム

208 mg

カルシウム

43 mg

リン

66 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

15 µg

エネルギー

40 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.0 g

脂質

1.5 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.6 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

1 mg

カリウム

208 mg

カルシウム

43 mg

リン

66 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

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葉酸

15 µg
農家のレシピ白菜としめじのごま味噌汁
50 kcal

食塩 0.9 g
FarmersK

ごま油で野菜を炒めることで、香ばしさがアップ。白菜としめじ、油揚げのうま味たっぷりのみそ汁です。

エネルギー

50 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

3.0 g

脂質

3.2 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.3 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

253 mg

カルシウム

43 mg

リン

72 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

50 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

3.0 g

脂質

3.2 g

炭水化物

3.7 g

糖質

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食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

253 mg

カルシウム

43 mg

リン

72 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

35 µg
白菜　、しめじ　、油揚げ、ごま油、だし汁（かつお…

材料：白菜　、しめじ　、油揚げ、ごま油、だ…

高血圧

簡単・手軽

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50 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

3.0 g

脂質

3.2 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.3 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

253 mg

カルシウム

43 mg

リン

72 mg

鉄

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亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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葉酸

35 µg

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50 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

3.0 g

脂質

3.2 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.3 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

253 mg

カルシウム

43 mg

リン

72 mg

鉄

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亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

35 µg
薄切り大根とキャベツの味噌汁
42 kcal

食塩 0.9 g
milk＊crown

手軽に作れて、食卓に並ぶとほっとする汁物。具沢山にすれば、献立の栄養価や満足度もさらにアップします。

エネルギー

42 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

2.1 g

炭水化物

4.0 g

糖質

2.9 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

209 mg

カルシウム

43 mg

リン

55 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

32 µg

エネルギー

42 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

2.1 g

炭水化物

4.0 g

糖質

2.9 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

209 mg

カルシウム

43 mg

リン

55 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

32 µg
大根、キャベツ、油揚げ、だし汁（かつお昆布）、み…

材料：大根、キャベツ、油揚げ、だし汁（かつ…

糖尿病

高血圧

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42 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

2.1 g

炭水化物

4.0 g

糖質

2.9 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

209 mg

カルシウム

43 mg

リン

55 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

32 µg

エネルギー

42 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

2.1 g

炭水化物

4.0 g

糖質

2.9 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

209 mg

カルシウム

43 mg

リン

55 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

32 µg
ちぎり豆腐とほうれん草のみそ汁
32 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康

もやしや冷凍野菜を使い、洗い物や準備の手間を最小限に。豆腐はみそ汁となじみやすくするために、手でちぎりましょう。

エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

3.0 g

脂質

1.4 g

炭水化物

2.6 g

糖質

1.3 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

95 mg

カルシウム

43 mg

リン

40 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

34 µg

エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

3.0 g

脂質

1.4 g

炭水化物

2.6 g

糖質

1.3 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

95 mg

カルシウム

43 mg

リン

40 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

34 µg
木綿豆腐、ほうれん草（冷凍）、もやし、A、みそ、…

材料：木綿豆腐、ほうれん草（冷凍）、もやし…

糖尿病

高血圧

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32 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

3.0 g

脂質

1.4 g

炭水化物

2.6 g

糖質

1.3 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

95 mg

カルシウム

43 mg

リン

40 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

5 mg

葉酸

34 µg

エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

3.0 g

脂質

1.4 g

炭水化物

2.6 g

糖質

1.3 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

95 mg

カルシウム

43 mg

リン

40 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

5 mg

葉酸

34 µg
根菜たっぷり汁
40 kcal

食塩 1.0 g
糖尿病患者さんのための献立集

根菜のうまみがたっぷり。野菜は少し歯ごたえを残して仕上げると咀嚼回数が増えて満足度がUPします。

エネルギー

40 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

1.8 g

炭水化物

5.2 g

糖質

3.4 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

232 mg

カルシウム

43 mg

リン

55 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

6 mg

葉酸

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エネルギー

40 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

1.8 g

炭水化物

5.2 g

糖質

3.4 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

232 mg

カルシウム

43 mg

リン

55 mg

鉄

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亜鉛

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葉酸

25 µg
大根、ごぼう、こんにゃく、にんじん、油揚げ、だし…

材料：大根、ごぼう、こんにゃく、にんじん、…

糖尿病

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食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

1.8 g

炭水化物

5.2 g

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食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

232 mg

カルシウム

43 mg

リン

55 mg

鉄

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食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

1.8 g

炭水化物

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食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

232 mg

カルシウム

43 mg

リン

55 mg

鉄

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亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

25 µg
大根と小松菜の味噌汁
20 kcal

食塩 0.9 g
ひとみのレシピ

１日の始まりに温かいスープを飲むことで、胃がポカポカと温まります。胃腸の働きが活発になり、新陳代謝も高まります。

エネルギー

20 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.4 g

炭水化物

3.3 g

糖質

2.3 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

249 mg

カルシウム

42 mg

リン

39 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

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葉酸

32 µg

エネルギー

20 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.4 g

炭水化物

3.3 g

糖質

2.3 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

249 mg

カルシウム

42 mg

リン

39 mg

鉄

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亜鉛

0.1 mg

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0.4 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

32 µg
大根、小松菜、みそ、だし汁

材料：大根、小松菜、みそ、だし汁

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

20 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.4 g

炭水化物

3.3 g

糖質

2.3 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

249 mg

カルシウム

42 mg

リン

39 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

32 µg

エネルギー

20 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.4 g

炭水化物

3.3 g

糖質

2.3 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

249 mg

カルシウム

42 mg

リン

39 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

32 µg
芯まで旨春キャベツとわかめの味噌汁
27 kcal

食塩 0.9 g
Dellaたん

春キャベツをたっぷり使った、具だくさん味噌汁。春キャベツは甘みが強く、やわらかいため加熱時間も短くて◎！

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

0.4 g

炭水化物

4.8 g

糖質

3.2 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

247 mg

カルシウム

42 mg

リン

44 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

43 µg

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

0.4 g

炭水化物

4.8 g

糖質

3.2 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

247 mg

カルシウム

42 mg

リン

44 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

43 µg
キャベツ、わかめ(乾燥)、だし汁、味噌、小葱

材料：キャベツ、わかめ(乾燥)、だし汁、味…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

0.4 g

炭水化物

4.8 g

糖質

3.2 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

247 mg

カルシウム

42 mg

リン

44 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

43 µg

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

0.4 g

炭水化物

4.8 g

糖質

3.2 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

247 mg

カルシウム

42 mg

リン

44 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

43 µg