野菜をおいしく楽しみたい

野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 : 457 品
  • 春菊としめじのすまし汁

    • 15 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    香りの豊かな春菊としめじを使った風味の良いすまし汁です。短時間で火が通る具材で、さっと作れますよ。
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    332 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    59 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    332 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    59 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    67 µg
    春菊、しめじ、だし汁(かつお昆布)、塩
    材料: 春菊、しめじ、だし汁(かつお昆布)、塩
  • 大根としいたけのしょうがスープ

    • 12 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    大根のやさしい甘みがおいしいスープ。しょうががふんわりと香り、身体を温めます。
    エネルギー
    12 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    141 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    25 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    12 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    141 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    25 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    22 µg
    大根、しいたけ、水、鶏がらスープの素、塩、しょう…
    材料: 大根、しいたけ、水、鶏がらスープの素…
  • まいたけとレタスのコンソメスープ

    • 15 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    包丁を使わない簡単スープ。レタスは食感を残すために最後に加えてひと煮立ちさせるだけ。まいたけも入って食物繊維が補えます。
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    134 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    24 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    134 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    24 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    38 µg
    まいたけ、レタス、顆粒コンソメ、水、粗びき黒こし…
    材料: まいたけ、レタス、顆粒コンソメ、水、…
  • 想像を超える トマトレタス卵の3色スープ

    • 48 kcal
    • 食塩 1.0 g
    りょーーーこ
    赤、黄、緑の食材を使った色鮮やかなスープ。レタスは最後に加え、シャキシャキとした食感を楽しみます。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    132 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    42 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    132 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    42 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    28 µg
    トマト、にんにく、レタス、オリーブ油、卵、A、水…
    材料: トマト、にんにく、レタス、オリーブ油…
  • ほうれん草と海苔の味噌汁

    • 22 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ゆけり3兄弟
    温かい味噌汁に海苔の香ばしい香りが加わって、ほっと一息つける一品です。
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    191 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    46 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    191 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    46 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    62 µg
    ほうれん草(冷凍)、焼き海苔、みそ、だし汁
    材料: ほうれん草(冷凍)、焼き海苔、みそ、…
  • 豆苗とトマトのスープ

    • 14 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ともまき0313
    少ない材料&短時間で作れるお手軽スープ。トマトの酸味でさっぱりとして、塩分控えめでもおいしくいただけます。
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    146 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    22 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    146 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    22 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    24 µg
    豆苗、トマト、水、A中華風だしの素(粉末)、A塩…
    材料: 豆苗、トマト、水、A中華風だしの素(…
  • 卵とトマトのキムチスープ

    • 48 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    卵とトマトを入れたスープに少量のキムチを加え、韓国風にアレンジ。たんぱく質を補いたい時にもおすすめです。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    155 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    60 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    155 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    60 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    25 µg
    トマト、卵、白菜キムチ、A、鶏がらスープの素、水
    材料: トマト、卵、白菜キムチ、A、鶏がらス…
  • ほうれん草とトマトのたまごスープ

    • 48 kcal
    • 食塩 0.9 g
    o38o
    栄養バランスの良いスープです。忙しいときにもあっと言う間に作れて朝食などにもオススメです。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    197 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    52 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    197 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    52 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    49 µg
    ほうれん草、トマト、卵、水、洋風スープの素、ごま…
    材料: ほうれん草、トマト、卵、水、洋風スー…
  • 小松菜としめじのコンソメスープ

    • 14 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    小松菜としめじのうま味が溶け込んだスープ。仕上げのこしょうが味を引き締めます。
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    278 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    39 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    278 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    39 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    50 µg
    小松菜、しめじ、水、顆粒コンソメ、こしょう
    材料: 小松菜、しめじ、水、顆粒コンソメ、こ…
  • かぶと桜えびの中華スープ

    • 14 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    桜えびがふんわり香り、塩分は少なめでも味わいしっかり。とろりとやわらかなかぶとシャキシャキとしたかぶの葉がおいしいです。
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    167 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    30 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    167 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    30 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    34 µg
    かぶ(皮付き)、かぶの葉、桜えび、水、鶏がらスー…
    材料: かぶ(皮付き)、かぶの葉、桜えび、水…
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