血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 491 品
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とうもろこしのすり流し
- 88 kcal
- 食塩 0.3 g
シンプルな味付けで、とうもろこしの甘みがしっかりと楽しめます。冷たくしても、温めてもおいしくいただけます。エネルギー88 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.5 g脂質2.7 g炭水化物13.8 g糖質11.1 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム314 mgカルシウム10 mgリン100 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸85 µgエネルギー88 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.5 g脂質2.7 g炭水化物13.8 g糖質11.1 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム314 mgカルシウム10 mgリン100 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸85 µgとうもろこし、無調整豆乳、塩、粉山椒(お好みで)材料: とうもろこし、無調整豆乳、塩、粉山椒…-
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レンジで簡単さつまいものスープ
- 88 kcal
- 食塩 0.9 g
さつまいもの甘さとベーコンのうまみが染みたスープ。食材を切ったら電子レンジにかけるだけで、あっという間に完成です。エネルギー88 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質1.4 g炭水化物17.7 g糖質16.4 g食物繊維1.3 gコレステロール5 mgカリウム282 mgカルシウム21 mgリン57 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸27 µgエネルギー88 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質1.4 g炭水化物17.7 g糖質16.4 g食物繊維1.3 gコレステロール5 mgカリウム282 mgカルシウム21 mgリン57 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸27 µgさつまいも、玉ねぎ、ショルダーベーコン、洋風スー…材料: さつまいも、玉ねぎ、ショルダーベーコ…-
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アスパラガスのポタージュ
- 87 kcal
- 食塩 0.7 g
野菜をじっくりと炒め、うま味と甘味を引き出すことで、塩分は控えめでも満足できる味わいに。食欲がない時でも食べやすいです。エネルギー87 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.9 g脂質4.6 g炭水化物9.7 g糖質8.5 g食物繊維1.2 gコレステロール14 mgカリウム258 mgカルシウム96 mgリン102 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸67 µgエネルギー87 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.9 g脂質4.6 g炭水化物9.7 g糖質8.5 g食物繊維1.2 gコレステロール14 mgカリウム258 mgカルシウム96 mgリン102 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸67 µgアスパラガス、玉ねぎ、バター、小麦粉、水、牛乳、…材料: アスパラガス、玉ねぎ、バター、小麦粉…-
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そら豆のポタージュ
- 86 kcal
- 食塩 1.0 g
そらまめの独特の風味が美味しいポタージュです。貧血や動脈硬化を予防してくれる葉酸が豊富!エネルギー86 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.1 g脂質2.8 g炭水化物10.9 g糖質9.0 g食物繊維1.9 gコレステロール8 mgカリウム263 mgカルシウム68 mgリン145 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸54 µgエネルギー86 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.1 g脂質2.8 g炭水化物10.9 g糖質9.0 g食物繊維1.9 gコレステロール8 mgカリウム263 mgカルシウム68 mgリン145 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸54 µgそらまめ(ゆで)、玉ねぎ、バター、水、牛乳、塩、…材料: そらまめ(ゆで)、玉ねぎ、バター、水…-
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野菜たっぷり 白いんげん豆のトマトスープ
- 85 kcal
- 食塩 0.6 g
食物繊維が1品で一日の目標量の約3割摂取できます。白いんげん豆は糖質主体の豆類で、食物繊維が豊富です。エネルギー85 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.3 g脂質1.6 g炭水化物16.1 g糖質9.5 g食物繊維6.6 gコレステロール0 mgカリウム565 mgカルシウム51 mgリン92 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸48 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.3 g脂質1.6 g炭水化物16.1 g糖質9.5 g食物繊維6.6 gコレステロール0 mgカリウム565 mgカルシウム51 mgリン92 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸48 µg白いんげん豆(カネリーニ)缶詰、Aセロリ、A玉ね…材料: 白いんげん豆(カネリーニ)缶詰、Aセ…-
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かぼちゃの冷たいスープオレンジ風味
- 85 kcal
- 食塩 0.5 g
オレンジが爽やかに香るかぼちゃの冷製スープ。食欲が無い時や夏バテにもおすすめ。お好みでオレンジジュースや豆乳を加えて。エネルギー85 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.9 g脂質1.6 g炭水化物17.4 g糖質15.1 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム370 mgカルシウム25 mgリン53 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸42 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.9 g脂質1.6 g炭水化物17.4 g糖質15.1 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム370 mgカルシウム25 mgリン53 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸42 µgかぼちゃ、塩、メープルシロップ、豆乳、オレンジジ…材料: かぼちゃ、塩、メープルシロップ、豆乳…-
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塩麹で 豆腐と枝豆の冷製ポタージュ
- 85 kcal
- 食塩 0.7 g
火を使わずに作るポタージュ風スープ。冷たく、口当たりがいいので暑い日や食欲のない時にもぴったりです。エネルギー85 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.0 g脂質4.1 g炭水化物7.1 g糖質3.9 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム450 mgカルシウム56 mgリン103 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸130 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.0 g脂質4.1 g炭水化物7.1 g糖質3.9 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム450 mgカルシウム56 mgリン103 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸130 µg枝豆(冷凍)、絹ごし豆腐、だし汁(昆布)、塩麹、…材料: 枝豆(冷凍)、絹ごし豆腐、だし汁(昆…-
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バターナッツかぼちゃのポタージュ
- 85 kcal
- 食塩 1.0 g
甘さとコクのあるバターナッツかぼちゃはスープにぴったり。やさしい味わいのスープが、口の中に広がります。エネルギー85 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.4 g脂質2.7 g炭水化物15.7 g糖質13.4 g食物繊維2.3 gコレステロール6 mgカリウム333 mgカルシウム51 mgリン65 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC27 mg葉酸30 µgエネルギー85 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.4 g脂質2.7 g炭水化物15.7 g糖質13.4 g食物繊維2.3 gコレステロール6 mgカリウム333 mgカルシウム51 mgリン65 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC27 mg葉酸30 µgバターナッツかぼちゃ、玉ねぎ、水、顆粒コンソメ、…材料: バターナッツかぼちゃ、玉ねぎ、水、顆…-
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春野菜を使った豆乳スープ
- 84 kcal
- 食塩 1.0 g
空豆はたんぱく質やビタミン、ミネラルが豊富な食品。なるべく鞘ごと購入し、豆は食べる直前に鞘から出しましょう。エネルギー84 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.1 g脂質2.9 g炭水化物12.3 g糖質8.2 g食物繊維4.1 gコレステロール2 mgカリウム371 mgカルシウム21 mgリン92 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸48 µgエネルギー84 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.1 g脂質2.9 g炭水化物12.3 g糖質8.2 g食物繊維4.1 gコレステロール2 mgカリウム371 mgカルシウム21 mgリン92 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸48 µg新たまねぎ、新じゃがいも、そらまめ(実のみ)、水…材料: 新たまねぎ、新じゃがいも、そらまめ(…-
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とろーりもちもちおから団子入り すまし汁
- 84 kcal
- 食塩 0.8 g
おからのマグネシウムやビタミンB1が糖質、脂質の代謝を高めて糖尿病や高血圧の予防、改善にも役立ちます。エネルギー84 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.5 g脂質1.2 g炭水化物15.6 g糖質12.4 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム211 mgカルシウム36 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.5 g脂質1.2 g炭水化物15.6 g糖質12.4 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム211 mgカルシウム36 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgAおから、A片栗粉、A水、A塩、Bだし汁、B酒、…材料: Aおから、A片栗粉、A水、A塩、Bだ…-
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