汁物 のレシピ 865品
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レシピの種類 : 汁物
キャベツの甘みと油揚げのうま味が溶け込んだみそ汁。やさしい味わいです。
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エネルギー
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42kcal
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たんぱく質
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2.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.1g
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炭水化物
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3.3g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
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0.9g
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カリウム
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169mg
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材料：
キャベツ、油揚げ、だし汁（かつお昆布）、みそ
5分ほどで手軽に作れます。ラー油の辛味がピリリと効いたスープです。
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エネルギー
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13kcal
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たんぱく質
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0.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.7g
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炭水化物
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2.0g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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1.0g
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食物繊維
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1.1g
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カリウム
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94mg
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材料：
しめじ、カットわかめ、水、鶏がらスープの素、ラー油
絹さやのシャキシャキとした食感と、ほんのりとした甘みが感じられるみそ汁です。
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エネルギー
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22kcal
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たんぱく質
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2.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.4g
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炭水化物
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4.0g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
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1.4g
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カリウム
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193mg
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材料：
えのきたけ、絹さや、だし汁、みそ
滑らかで飲み込みやすく、梅肉が食欲アップに役立ちます。食欲がないときにもおすすめです。
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エネルギー
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45kcal
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たんぱく質
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3.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.3g
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炭水化物
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5.5g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
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1.1g
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カリウム
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227mg
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材料：
長いも、オクラ、絹ごし豆腐、Aだし汁、Aうす口しょうゆ、A塩、梅肉
朝10分の調理でじっくり煮込んだ味わいに。調味料は塩だけで、鶏肉と春野菜のうま味がたっぷり詰まったスープが完成します。
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エネルギー
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125kcal
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たんぱく質
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9.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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7.4g
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炭水化物
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4.6g
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コレステロール
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60mg
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食塩相当量
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1.3g
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食物繊維
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1.3g
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カリウム
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236mg
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材料：
鶏手羽中（１人3本）、春キャベツ、スナップえんどう、ミニトマト、しょ…
食べごたえのある、しょうがが香る具だくさんすまし汁。水菜は煮込まずにそのまま器に入れてシャキシャキ食感を楽しみます。
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エネルギー
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64kcal
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たんぱく質
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4.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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3.7g
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炭水化物
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4.6g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
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1.8g
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カリウム
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232mg
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材料：
水菜、しめじ、油揚げ、水、和風だしの素、しょうゆ、みりん、しょうが（…
オイスターソースのコクとにらの風味でいただく中華スープ。鶏肉は水から弱火で煮てやわらかく仕上げます。山椒をアクセントに。
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エネルギー
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56kcal
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たんぱく質
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8.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.3g
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炭水化物
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4.6g
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コレステロール
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20mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
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1.1g
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カリウム
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346mg
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材料：
鶏ささ身、A酒、A砂糖、片栗粉、にら、たけのこ水煮、水、オイスターソ…
玉ねぎとにんじんの甘みと、油揚げのうま味が溶け出したみそ汁。ほっとする味わいです。
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エネルギー
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49kcal
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たんぱく質
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2.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.1g
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炭水化物
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5.2g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
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1.2g
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カリウム
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193mg
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材料：
玉ねぎ、にんじん、油揚げ、だし汁、みそ
磯の香りを感じる中華スープ。自宅にある食材で手軽に作れて、シンプルな味付けに仕上げました。
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エネルギー
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69kcal
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たんぱく質
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5.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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3.9g
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炭水化物
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1.6g
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コレステロール
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105mg
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食塩相当量
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1.0g
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食物繊維
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0.3g
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カリウム
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91mg
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材料：
カットわかめ、木綿豆腐、卵（Mサイズ）、A水、A酒、A鶏がらスープの…
緑色の春野菜で作るミネストローネ。味付けは塩とこしょうのみで、旬の食材のおいしさを思う存分に味わえます。
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エネルギー
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102kcal
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たんぱく質
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3.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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7.1g
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炭水化物
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6.5g
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コレステロール
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5mg
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食塩相当量
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1.0g
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食物繊維
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2.5g
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カリウム
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200mg
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材料：
春キャベツ、新玉ねぎ、アスパラガス、グリーンピース（実のみ）、ベーコ…
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