血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 299 品
  • ほうれん草と海苔のスープ

    • 50 kcal
    • 食塩 0.9 g
    komomoもも
    海苔とごま油での風味で、いつもより少し薄味にしたスープでもおいしくいただけます。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    288 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    66 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    105 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    288 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    66 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    105 µg
    ほうれん草、卵、焼き海苔、水、鶏がらスープの素、…
    材料: ほうれん草、卵、焼き海苔、水、鶏がら…
  • 豆腐とキムチの韓国風スープ

    • 103 kcal
    • 食塩 1.1 g
    ☆すいか☆
    ピリッと辛いキムチに白みそを合わせた、マイルドな味わいのスープです。具沢山で食物繊維もたっぷりとれ、食べ応えがあります。
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    133 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    133 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    56 µg
    木綿豆腐、しいたけ、キムチ(市販品)、ごぼう、生…
    材料: 木綿豆腐、しいたけ、キムチ(市販品)…
  • 坦々風春雨スープ

    • 110 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ラムち
    ボリュームある担々風スープ。ピリ辛で食が進みます。遅い時間の夕食や食事を軽く済ませたい時にも良さそう。
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    188 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    70 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    188 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    70 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    37 µg
    春雨、豚ひき肉、長ねぎ、もやし、しいたけ、にんに…
    材料: 春雨、豚ひき肉、長ねぎ、もやし、しい…
  • わかめとまいたけの中華スープ

    • 31 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ラビー
    炒めた舞茸とわかめ、ごまが風味が良く、食感が楽しい中華スープに仕上がりました。
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    123 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    23 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    123 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    23 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    19 µg
    カットわかめ、まいたけ、しょうが、A水、Aオイス…
    材料: カットわかめ、まいたけ、しょうが、A…
  • 農家のレシピ 白菜としめじのごま味噌汁

    • 50 kcal
    • 食塩 0.9 g
    FarmersK
    ごま油で野菜を炒めることで、香ばしさがアップ。白菜としめじ、油揚げのうま味たっぷりのみそ汁です。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    253 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    72 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    253 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    72 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    35 µg
    白菜 、しめじ 、油揚げ、ごま油、だし汁(かつお…
    材料: 白菜 、しめじ 、油揚げ、ごま油、だ…
  • 具たくさんオイスタースープ

    • 61 kcal
    • 食塩 1.1 g
    ななクレープ
    血圧の安定に働く食物繊維がたっぷり摂れるスープです。キャベツの甘み、ごま油の風味で減塩しても美味しい!
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    180 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    49 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    180 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    49 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    34 µg
    キャベツ、にんじん、しめじ、ソーセージ、ごま油、…
    材料: キャベツ、にんじん、しめじ、ソーセー…
  • かぶとセロリとコンソメスープ

    • 40 kcal
    • 食塩 1.0 g
    まびさな
    具だくさんでボリューム感のあるお手軽スープ。むくみ解消に役立つカリウムが多く含まれます。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    225 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    50 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    225 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    50 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    26 µg
    かぶ、セロリ(葉つき)、ショルダーベーコン、オリ…
    材料: かぶ、セロリ(葉つき)、ショルダーベ…
  • ほっこりあったか白菜とあさりの豆乳スープ

    • 122 kcal
    • 食塩 1.2 g
    rubi0314
    具だくさんの豆乳スープです。あさりは血圧の上昇抑制や、血中コレステロールの低下などに有効なタウリンが豊富です。
    エネルギー
    122 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    491 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    137 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    4.5 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    69 µg
    エネルギー
    122 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    491 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    137 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    4.5 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    69 µg
    玉ねぎ、バター、ベーコン、あさり(殻付きで1人3…
    材料: 玉ねぎ、バター、ベーコン、あさり(殻…
  • わかめと玉子の中華風スープ

    • 58 kcal
    • 食塩 1.0 g
    kaiko子
    定番のわかめと卵のスープ。塩蔵わかめは塩抜きが必要で、戻すと2~3倍に増加するので注意しましょう。
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    102 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    60 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    102 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    60 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    21 µg
    カットわかめ、卵、水、中華風だしの素、しょうゆ、…
    材料: カットわかめ、卵、水、中華風だしの素…
  • しょうが香る きのこのたっぷりスープ

    • 93 kcal
    • 食塩 0.8 g
    たまごまよまよ
    きのこのうま味たっぷり。しょうがの風味がアクセントの体温まるスープです。
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    145 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    71 µg
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    145 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    71 µg
    鶏もも肉(皮付き)、もやし、えのきだけ、しいたけ…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、もやし、えのきだ…
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