血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 497 品
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ミニトマトとキャベツの豆乳みそ汁
- 68 kcal
- 食塩 0.8 g
豆乳を加えたまろやかな味わいのみそ汁。ミニトマトはそのまま、キャベツはちぎって加えるだけなので包丁要らずの一杯です。エネルギー68 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.9 g脂質3.2 g炭水化物6.8 g糖質4.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム338 mgカルシウム33 mgリン73 mg鉄1.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸56 µgエネルギー68 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.9 g脂質3.2 g炭水化物6.8 g糖質4.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム338 mgカルシウム33 mgリン73 mg鉄1.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸56 µgミニトマト、キャベツ、無調整豆乳、みそ、水材料: ミニトマト、キャベツ、無調整豆乳、み…-
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ブロッコリーとふわふわ卵の中華スープ
- 50 kcal
- 食塩 0.8 g
味付けは鶏がらスープの素だけのお手軽な中華スープ。卵をふわっと仕上げるコツは、必ず煮立たせてから卵を細く入れることです。エネルギー50 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.9 g脂質2.8 g炭水化物2.6 g糖質1.1 g食物繊維1.5 gコレステロール93 mgカリウム184 mgカルシウム28 mgリン79 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC42 mg葉酸81 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.9 g脂質2.8 g炭水化物2.6 g糖質1.1 g食物繊維1.5 gコレステロール93 mgカリウム184 mgカルシウム28 mgリン79 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC42 mg葉酸81 µgブロッコリー、卵、鶏がらスープの素、水材料: ブロッコリー、卵、鶏がらスープの素、水-
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中華風鶏だんごスープ
- 124 kcal
- 食塩 0.8 g
鶏だんごが入った食べごたえのあるスープです。肉汁としょうがのうま味が溶け出し、塩分低めでもしっかりとした味わいです。エネルギー124 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.8 g脂質8.1 g炭水化物4.7 g糖質3.4 g食物繊維1.3 gコレステロール40 mgカリウム255 mgカルシウム18 mgリン84 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸34 µgエネルギー124 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.8 g脂質8.1 g炭水化物4.7 g糖質3.4 g食物繊維1.3 gコレステロール40 mgカリウム255 mgカルシウム18 mgリン84 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸34 µg白菜、しいたけ、しょうが、水、鶏だんご、鶏ひき肉…材料: 白菜、しいたけ、しょうが、水、鶏だん…-
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トマトとなすの春雨スープ
- 51 kcal
- 食塩 0.9 g
野菜のうま味が溶け出したスープにのど越しの良い春雨を加え、満足感をプラスしました。トマトの酸味が味を引き締めます。エネルギー51 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.9 g脂質2.1 g炭水化物7.9 g糖質6.9 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム149 mgカルシウム9 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸18 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.9 g脂質2.1 g炭水化物7.9 g糖質6.9 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム149 mgカルシウム9 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸18 µg春雨、トマト、なす、A、しょうゆ、ごま油、鶏がら…材料: 春雨、トマト、なす、A、しょうゆ、ご…-
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小松菜のマカロニコーンスープ
- 48 kcal
- 食塩 0.9 g
コーンクリーム缶を使って簡単に濃厚なスープが作れます。マカロニを入れるとボリュームが増し、満足感がアップします。エネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.6 g脂質0.3 g炭水化物10.4 g糖質9.2 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム159 mgカルシウム36 mgリン31 mg鉄0.8 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸29 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.6 g脂質0.3 g炭水化物10.4 g糖質9.2 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム159 mgカルシウム36 mgリン31 mg鉄0.8 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸29 µgマカロニ(乾)、小松菜、クリームコーン、A、顆粒…材料: マカロニ(乾)、小松菜、クリームコー…-
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じゃがいもとたっぷり小ねぎのみそ汁
- 34 kcal
- 食塩 0.9 g
小ねぎは最後に加えてシャキッとした歯応えを楽しむのがポイント。余った小ねぎの消費にもおすすめですよ。エネルギー34 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.4 g炭水化物7.4 g糖質4.2 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム260 mgカルシウム21 mgリン45 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸23 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.4 g炭水化物7.4 g糖質4.2 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム260 mgカルシウム21 mgリン45 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸23 µgじゃがいも、小ねぎ、だし汁(かつお昆布)、みそ材料: じゃがいも、小ねぎ、だし汁(かつお昆…-
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くずし豆腐と空芯菜のスープ
- 82 kcal
- 食塩 0.8 g
かつお節を使った沖縄の伝統料理、かちゅー湯。かつお節のうま味が効いた一品です。豆腐とかつお節でたんぱく質が補えます。エネルギー82 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質3.8 g炭水化物2.3 g糖質1.0 g食物繊維1.3 gコレステロール9 mgカリウム206 mgカルシウム84 mgリン118 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC3 mg葉酸29 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質3.8 g炭水化物2.3 g糖質1.0 g食物繊維1.3 gコレステロール9 mgカリウム206 mgカルシウム84 mgリン118 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC3 mg葉酸29 µg木綿豆腐、空芯菜、A、かつお節、酒、水、B、しょ…材料: 木綿豆腐、空芯菜、A、かつお節、酒、…-
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チンゲン菜としいたけの中華スープ
- 23 kcal
- 食塩 0.8 g
しいたけと桜えびのうま味を味わえる中華スープ。最後にごま油をまわしかけ、家にある調味料で手軽においしさをプラス。エネルギー23 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.7 g脂質1.1 g炭水化物2.4 g糖質1.1 g食物繊維1.3 gコレステロール7 mgカリウム165 mgカルシウム52 mgリン43 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸34 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.7 g脂質1.1 g炭水化物2.4 g糖質1.1 g食物繊維1.3 gコレステロール7 mgカリウム165 mgカルシウム52 mgリン43 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸34 µgチンゲン菜、しいたけ、水、ごま油、A、桜えび、し…材料: チンゲン菜、しいたけ、水、ごま油、A…-
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キャベツとしいたけのコンソメスープ
- 15 kcal
- 食塩 0.9 g
全ての具材を一緒に5分煮るだけの簡単スープです。しいたけからうま味が溶け出し、味に深みをプラスしてくれます。エネルギー15 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.0 g脂質0.2 g炭水化物3.4 g糖質2.1 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム105 mgカルシウム13 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸27 µgエネルギー15 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.0 g脂質0.2 g炭水化物3.4 g糖質2.1 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム105 mgカルシウム13 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸27 µgキャベツ、しいたけ、顆粒コンソメ、粗びき黒こしょ…材料: キャベツ、しいたけ、顆粒コンソメ、粗…-
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トマトジュースで簡単冷製スープ
- 58 kcal
- 食塩 0.9 g
トマトジュースと牛乳を合わせた簡単冷製スープ。仕上げのオリーブ油がトマトの甘味を引き立てます。おもてなしにもおすすめ。エネルギー58 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質3.3 g炭水化物6.1 g糖質5.4 g食物繊維0.7 gコレステロール4 mgカリウム310 mgカルシウム40 mgリン47 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸19 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質3.3 g炭水化物6.1 g糖質5.4 g食物繊維0.7 gコレステロール4 mgカリウム310 mgカルシウム40 mgリン47 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸19 µgトマトジュース(食塩不使用)、牛乳、顆粒コンソメ…材料: トマトジュース(食塩不使用)、牛乳、…-
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