かたい食材が食べにくい
硬いものが食べにくい時に。やわらかい食材を使ったり、やわらかく調理したレシピを集めました。
レシピ数 ： 199 品
-
かぼちゃのデザートプリン
- 89 kcal
- 食塩 0.1 g
特別な道具を使わない簡単かぼちゃプリン。かぼちゃは粗く潰すことで、かぼちゃの食感を楽しめ、おもてなしにもおすすめです。エネルギー89 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.9 g脂質3.2 g炭水化物13.2 g糖質11.8 g食物繊維1.4 gコレステロール60 mgカリウム252 mgカルシウム60 mgリン82 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸26 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.9 g脂質3.2 g炭水化物13.2 g糖質11.8 g食物繊維1.4 gコレステロール60 mgカリウム252 mgカルシウム60 mgリン82 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸26 µgかぼちゃ、卵、砂糖、牛乳材料： かぼちゃ、卵、砂糖、牛乳-
-
お気に入りから
削除しました
-
かぼちゃプリン
- 187 kcal
- 食塩 0.2 g
かぼちゃ入りの濃厚なプリン。ビターなキャラメルとの相性は抜群です。暖かいままでもおいしくいただけます。エネルギー187 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質6.4 g脂質6.8 g炭水化物27.5 g糖質25.9 g食物繊維1.6 gコレステロール118 mgカリウム308 mgカルシウム90 mgリン129 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC18 mg葉酸35 µgエネルギー187 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質6.4 g脂質6.8 g炭水化物27.5 g糖質25.9 g食物繊維1.6 gコレステロール118 mgカリウム308 mgカルシウム90 mgリン129 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC18 mg葉酸35 µgかぼちゃ、プリン液、卵、牛乳、砂糖、バニラエッセ…材料： かぼちゃ、プリン液、卵、牛乳、砂糖、…-
-
お気に入りから
削除しました
-
ミニトマトのコンポート
- 55 kcal
- 食塩 0.0 g
トマトの酸味と甘さ控えめのシロップで後味すっきりのコンポート。ちょっとした間食としておすすめです。エネルギー55 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物13.8 g糖質13.1 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム148 mgカルシウム6 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸18 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物13.8 g糖質13.1 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム148 mgカルシウム6 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸18 µgミニトマト、A水、A砂糖、Aレモン汁、ミントの葉…材料： ミニトマト、A水、A砂糖、Aレモン汁…-
-
お気に入りから
削除しました
-
スイートポテト味のさつまいも団子
- 151 kcal
- 食塩 0.1 g
手軽に出来るさつまいも団子。バニラオイルを加えることで、スイートポテトのような味わいになります。エネルギー151 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.8 g脂質4.2 g炭水化物29.2 g糖質27.8 g食物繊維1.4 gコレステロール11 mgカリウム315 mgカルシウム25 mgリン33 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸32 µgエネルギー151 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.8 g脂質4.2 g炭水化物29.2 g糖質27.8 g食物繊維1.4 gコレステロール11 mgカリウム315 mgカルシウム25 mgリン33 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸32 µgさつまいも、バター、A、片栗粉、砂糖、バニラオイル材料： さつまいも、バター、A、片栗粉、砂糖…-
-
お気に入りから
削除しました
-
豆乳と甘酒の苺ムース
- 65 kcal
- 食塩 0.0 g
飲む点滴と言われ栄養価が高いことで知られる甘酒。発酵時に生まれる自然な甘味をいかした、砂糖不使用のものを選びましょう。エネルギー65 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.3 g脂質1.4 g炭水化物12.6 g糖質10.9 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム153 mgカルシウム16 mgリン37 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸42 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.3 g脂質1.4 g炭水化物12.6 g糖質10.9 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム153 mgカルシウム16 mgリン37 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸42 µgA豆乳、A甘酒、A苺、B粉寒天、B水、B三温糖、…材料： A豆乳、A甘酒、A苺、B粉寒天、B水…-
-
お気に入りから
削除しました
-
酢で簡単ホイップ 苺のショートケーキ
- 270 kcal
- 食塩 0.0 g
生クリームを泡立てる時に酢を加えると、短時間でにヨーグルト風味のホイップが完成。市販のスポンジで苺のショートケーキに。エネルギー270 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.1 g脂質17.4 g炭水化物28.6 g糖質27.9 g食物繊維0.7 gコレステロール89 mgカリウム90 mgカルシウム24 mgリン45 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸37 µgエネルギー270 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.1 g脂質17.4 g炭水化物28.6 g糖質27.9 g食物繊維0.7 gコレステロール89 mgカリウム90 mgカルシウム24 mgリン45 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸37 µgスポンジケーキ、いちご、酢でホイップクリーム、生…材料： スポンジケーキ、いちご、酢でホイップ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
デザートに 簡単はっさくゼリー
- 65 kcal
- 食塩 0.0 g
爽やかな酸味が美味しいゼリーです。抗酸化作用のあるビタミンCを多く含みます。風邪予防や、疲労回復にも効果的です。エネルギー65 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.6 g脂質0.1 g炭水化物14.1 g糖質13.3 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム94 mgカルシウム7 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸9 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.6 g脂質0.1 g炭水化物14.1 g糖質13.3 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム94 mgカルシウム7 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸9 µgはっさく、はちみつ、水、砂糖、レモン汁、ゼラチン…材料： はっさく、はちみつ、水、砂糖、レモン…-
-
お気に入りから
削除しました
-
豆乳で作る オレンジババロア
- 141 kcal
- 食塩 0.1 g
豆乳を使った、脂質控えめのババロアです。ヨーグルトとオレンジジュースのほのかな酸味で、さっぱりといただけます。エネルギー141 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質9.2 g脂質4.1 g炭水化物17.8 g糖質17.2 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム209 mgカルシウム64 mgリン39 mg鉄0.8 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸30 µgエネルギー141 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質9.2 g脂質4.1 g炭水化物17.8 g糖質17.2 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム209 mgカルシウム64 mgリン39 mg鉄0.8 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸30 µg無調整豆乳、砂糖、ギリシャヨーグルト、オレンジジ…材料： 無調整豆乳、砂糖、ギリシャヨーグルト…-
-
お気に入りから
削除しました
-
簡単 おいしいイチゴのヨーグルトムース
- 59 kcal
- 食塩 0.1 g
いちごを使ったお手軽スイーツ。粉ゼラチンはあらかじめ、水でふやかしておくことがポイント。おもてなしにもぴったりです。エネルギー59 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.8 g脂質1.4 g炭水化物10.0 g糖質9.5 g食物繊維0.5 gコレステロール5 mgカリウム136 mgカルシウム59 mgリン55 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸36 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.8 g脂質1.4 g炭水化物10.0 g糖質9.5 g食物繊維0.5 gコレステロール5 mgカリウム136 mgカルシウム59 mgリン55 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸36 µgいちご、粉ゼラチン、水、A、プレーンヨーグルト、…材料： いちご、粉ゼラチン、水、A、プレーン…-
-
お気に入りから
削除しました
-
茶巾かぼちゃの和菓子のような塩甘蜜柑
- 70 kcal
- 食塩 0.2 g
ハロウィン用のかぼちゃを使ったおやつ。お年寄りにとって補食としての役割を持つおやつは、野菜なども使用して栄養価をアップ！エネルギー70 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.0 g脂質1.4 g炭水化物15.3 g糖質13.5 g食物繊維1.8 gコレステロール3 mgカリウム219 mgカルシウム12 mgリン26 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸21 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.0 g脂質1.4 g炭水化物15.3 g糖質13.5 g食物繊維1.8 gコレステロール3 mgカリウム219 mgカルシウム12 mgリン26 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸21 µgかぼちゃ(西洋かぼちゃ)、砂糖、醤油、水、バター材料： かぼちゃ(西洋かぼちゃ)、砂糖、醤油…-
-
お気に入りから
削除しました
会員登録して
あなたの献立を作りましょう
便利な機能がご利用できます
あなたにあった
食事の献立が作れます
献立の
栄養計算ができます
栄養計算ができます
気になるレシピを
保存できます
保存できます
