かたい食材が食べにくい
硬いものが食べにくい時に。やわらかい食材を使ったり、やわらかく調理したレシピを集めました。
レシピ数 ： 195 品
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蒸しパン（プレーン）
- 143 kcal
- 食塩 0.3 g
やさしい甘さにほっとする、定番の蒸しパン。エネルギーを補給したい時やお子さんのおやつとしてもおすすめです。エネルギー143 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.7 g脂質4.6 g炭水化物22.3 g糖質21.8 g食物繊維0.5 gコレステロール47 mgカリウム93 mgカルシウム46 mgリン73 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー143 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.7 g脂質4.6 g炭水化物22.3 g糖質21.8 g食物繊維0.5 gコレステロール47 mgカリウム93 mgカルシウム46 mgリン73 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgホットケーキミックス、卵、砂糖、牛乳、サラダ油材料： ホットケーキミックス、卵、砂糖、牛乳…-
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簡単 豆腐で生チョコ
- 119 kcal
- 食塩 0.0 g
豆腐感のない、豆腐たっぷりの生チョコです。口溶けも良く、生クリーム不使用です。材料3つでできて手軽に作れます。エネルギー119 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.1 g脂質7.3 g炭水化物11.6 g糖質10.6 g食物繊維1.0 gコレステロール4 mgカリウム120 mgカルシウム58 mgリン59 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgエネルギー119 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.1 g脂質7.3 g炭水化物11.6 g糖質10.6 g食物繊維1.0 gコレステロール4 mgカリウム120 mgカルシウム58 mgリン59 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgミルクチョコレート、絹ごし豆腐、ピュアココア材料： ミルクチョコレート、絹ごし豆腐、ピュ…-
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ぷるぷる ミルク餅
- 134 kcal
- 食塩 0.2 g
低脂肪牛乳を使ってカロリーを抑えつつ、きな粉でコクを出しました。もちっとした食感がおいしい、食べ応えのある一品です。エネルギー134 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質4.8 g脂質1.3 g炭水化物26.6 g糖質26.5 g食物繊維0.1 gコレステロール7 mgカリウム244 mgカルシウム159 mgリン118 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸1 µgエネルギー134 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質4.8 g脂質1.3 g炭水化物26.6 g糖質26.5 g食物繊維0.1 gコレステロール7 mgカリウム244 mgカルシウム159 mgリン118 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸1 µg低脂肪牛乳、片栗粉、砂糖、バニラオイル、きなこ材料： 低脂肪牛乳、片栗粉、砂糖、バニラオイ…-
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おからのミルク餅
- 91 kcal
- 食塩 0.1 g
おからと牛乳で作る食べごたえのあるヘルシーわらび餅です。まろやかな甘味のお餅に香ばしいきな粉と濃厚な黒みつが絡みます。エネルギー91 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.6 g脂質2.9 g炭水化物14.5 g糖質12.1 g食物繊維2.4 gコレステロール4 mgカリウム205 mgカルシウム63 mgリン76 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.6 g脂質2.9 g炭水化物14.5 g糖質12.1 g食物繊維2.4 gコレステロール4 mgカリウム205 mgカルシウム63 mgリン76 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸13 µg生おから、牛乳、片栗粉、砂糖、黒蜜、Ａ、きな粉、…材料： 生おから、牛乳、片栗粉、砂糖、黒蜜、…-
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簡単和菓子 甘納豆の寒天寄せ
- 77 kcal
- 食塩 0.0 g
紫陽花に見立てて、梅雨時期にぴったりの冷菓子。手軽に作れて、おもてなしにもおすすめです。エネルギー77 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物19.2 g糖質17.9 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム34 mgカルシウム3 mgリン8 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸2 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物19.2 g糖質17.9 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム34 mgカルシウム3 mgリン8 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸2 µg粉寒天、水、グラニュー糖、甘納豆材料： 粉寒天、水、グラニュー糖、甘納豆-
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簡単おいしい 甘食
- 82 kcal
- 食塩 0.1 g
昔ながらの懐かしいお菓子。明治時代中頃に誕生したともいわれ、関東ではポピュラー。ふんわりとして、やさしい甘さです。エネルギー82 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.7 g脂質2.1 g炭水化物14.4 g糖質14.1 g食物繊維0.3 gコレステロール26 mgカリウム40 mgカルシウム17 mgリン34 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.7 g脂質2.1 g炭水化物14.4 g糖質14.1 g食物繊維0.3 gコレステロール26 mgカリウム40 mgカルシウム17 mgリン34 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸4 µg薄力粉、ベーキングパウダー、重曹、バター、砂糖、…材料： 薄力粉、ベーキングパウダー、重曹、バ…-
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甘酒プリン
- 45 kcal
- 食塩 0.2 g
＜TBSドラマ「まっしろ」コラボレシピ＞甘酒は、乳酸菌がたっぷり。腸内環境を整え、便秘解消や免疫力UPに役立ちます。エネルギー45 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.9 g脂質1.0 g炭水化物8.2 g糖質7.4 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム72 mgカルシウム7 mgリン25 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.9 g脂質1.0 g炭水化物8.2 g糖質7.4 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム72 mgカルシウム7 mgリン25 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸13 µg甘酒、豆乳、A粉寒天、A水、塩、片栗粉、水、カル…材料： 甘酒、豆乳、A粉寒天、A水、塩、片栗…-
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水切りヨーグルトでティラミス
- 163 kcal
- 食塩 0.1 g
ギリシャヨーグルトを使って、さっぱりとした味わいのティラミス。泡立てなどの作業が要らず、簡単に作れるのも嬉しいポイント。エネルギー163 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質12.3 g脂質1.1 g炭水化物25.9 g糖質25.7 g食物繊維0.2 gコレステロール32 mgカリウム74 mgカルシウム128 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgエネルギー163 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質12.3 g脂質1.1 g炭水化物25.9 g糖質25.7 g食物繊維0.2 gコレステロール32 mgカリウム74 mgカルシウム128 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgAギリシャヨーグルト（脂肪ゼロ）、Aはちみつ、カ…材料： Aギリシャヨーグルト（脂肪ゼロ）、A…-
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バレンタインに お豆腐生チョコタルト
- 166 kcal
- 食塩 0.1 g
オーブンがなくても作れるお手軽レシピ。チョコレートと同量の豆腐を加えてカロリーをカット。エネルギー166 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.8 g脂質10.2 g炭水化物16.8 g糖質15.7 g食物繊維1.1 gコレステロール13 mgカリウム121 mgカルシウム84 mgリン62 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgエネルギー166 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.8 g脂質10.2 g炭水化物16.8 g糖質15.7 g食物繊維1.1 gコレステロール13 mgカリウム121 mgカルシウム84 mgリン62 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgミルクチョコレート、絹ごし豆腐、ビスケット、無塩…材料： ミルクチョコレート、絹ごし豆腐、ビス…-
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あずきクリームの抹茶ロールケーキ
- 163 kcal
- 食塩 0.1 g
家族みんなが喜ぶ、抹茶のロールケーキ。ふわふわとやわらかく、食べやすく美味しい！お祝いの時などにも◎です。エネルギー163 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.5 g脂質9.7 g炭水化物16.8 g糖質16.2 g食物繊維0.6 gコレステロール78 mgカリウム72 mgカルシウム21 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸17 µgエネルギー163 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.5 g脂質9.7 g炭水化物16.8 g糖質16.2 g食物繊維0.6 gコレステロール78 mgカリウム72 mgカルシウム21 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸17 µgゆであずき、スポンジ生地用材料（29cm29cm…材料： ゆであずき、スポンジ生地用材料（29…-
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