かたい食材が食べにくい
硬いものが食べにくい時に。やわらかい食材を使ったり、やわらかく調理したレシピを集めました。
レシピ数 ： 195 品
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冷凍マンゴーで簡単 マンゴームース
- 81 kcal
- 食塩 0.1 g
冷凍マンゴーを使用した、ミキサーで簡単に作れるマンゴームースです。暑い日や、おもてなしにも喜ばれますね。エネルギー81 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.7 g脂質2.0 g炭水化物13.3 g糖質12.6 g食物繊維0.7 gコレステロール6 mgカリウム162 mgカルシウム63 mgリン53 mg鉄0.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸45 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.7 g脂質2.0 g炭水化物13.3 g糖質12.6 g食物繊維0.7 gコレステロール6 mgカリウム162 mgカルシウム63 mgリン53 mg鉄0.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸45 µgマンゴー（冷凍）、牛乳、はちみつ、粉ゼラチン、水…材料： マンゴー（冷凍）、牛乳、はちみつ、粉…-
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いちじくヨーグルト
- 42 kcal
- 食塩 0.1 g
ヨーグルトと食物繊維が豊富ないちじくが腸を健康に。いちじくの赤い色は、抗酸化作用の高いアントシアニンによるものです。エネルギー42 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.8 g脂質1.4 g炭水化物6.5 g糖質5.9 g食物繊維0.6 gコレステロール5 mgカリウム128 mgカルシウム62 mgリン50 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.8 g脂質1.4 g炭水化物6.5 g糖質5.9 g食物繊維0.6 gコレステロール5 mgカリウム128 mgカルシウム62 mgリン50 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgプレーンヨーグルト、いちじく材料： プレーンヨーグルト、いちじく-
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ヨーグルトに ペッパーマーマレード
- 38 kcal
- 食塩 0.1 g
ヨーグルトの酸味と胡椒の風味、ママレードの甘さが合わさり、いつもとは違うヨーグルトを楽しめます。エネルギー38 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.8 g脂質1.5 g炭水化物4.9 g糖質4.8 g食物繊維0.1 gコレステロール6 mgカリウム89 mgカルシウム61 mgリン50 mg鉄0.0 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸6 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.8 g脂質1.5 g炭水化物4.9 g糖質4.8 g食物繊維0.1 gコレステロール6 mgカリウム89 mgカルシウム61 mgリン50 mg鉄0.0 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸6 µgプレーンヨーグルト、マーマレード、粗びき黒こしょう材料： プレーンヨーグルト、マーマレード、粗…-
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かぼちゃのデザートプリン
- 89 kcal
- 食塩 0.1 g
特別な道具を使わない簡単かぼちゃプリン。かぼちゃは粗く潰すことで、かぼちゃの食感を楽しめ、おもてなしにもおすすめです。エネルギー89 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.9 g脂質3.2 g炭水化物13.2 g糖質11.8 g食物繊維1.4 gコレステロール60 mgカリウム252 mgカルシウム60 mgリン82 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸26 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.9 g脂質3.2 g炭水化物13.2 g糖質11.8 g食物繊維1.4 gコレステロール60 mgカリウム252 mgカルシウム60 mgリン82 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸26 µgかぼちゃ、卵、砂糖、牛乳材料： かぼちゃ、卵、砂糖、牛乳-
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小麦粉を使わない・ふんわりケーキ
- 74 kcal
- 食塩 0.3 g
ケーキに使う砂糖を控えたぶん、ヨーグルトクリームとフルーツの甘みが助けてくれるふんわり優しいケーキです。エネルギー74 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質5.0 g脂質3.7 g炭水化物5.7 g糖質5.5 g食物繊維0.2 gコレステロール97 mgカリウム120 mgカルシウム60 mgリン98 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸20 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質5.0 g脂質3.7 g炭水化物5.7 g糖質5.5 g食物繊維0.2 gコレステロール97 mgカリウム120 mgカルシウム60 mgリン98 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸20 µg卵、カッテージチーズ、砂糖、ベーキングパウダー、…材料： 卵、カッテージチーズ、砂糖、ベーキン…-
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豆腐でムースみたい ブルーベリークリーム
- 94 kcal
- 食塩 0.0 g
フードプロセッサーで作る、カロリー控えめのお豆腐スイーツ。おもてなしにも喜ばれます。エネルギー94 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.0 g脂質2.5 g炭水化物15.9 g糖質13.2 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム161 mgカルシウム59 mgリン55 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸13 µgエネルギー94 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.0 g脂質2.5 g炭水化物15.9 g糖質13.2 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム161 mgカルシウム59 mgリン55 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸13 µg絹ごし豆腐、ブルーベリー（冷凍）、レーズン、A粉…材料： 絹ごし豆腐、ブルーベリー（冷凍）、レ…-
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簡単 おいしいイチゴのヨーグルトムース
- 59 kcal
- 食塩 0.1 g
いちごを使ったお手軽スイーツ。粉ゼラチンはあらかじめ、水でふやかしておくことがポイント。おもてなしにもぴったりです。エネルギー59 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.8 g脂質1.4 g炭水化物10.0 g糖質9.5 g食物繊維0.5 gコレステロール5 mgカリウム136 mgカルシウム59 mgリン55 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸36 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.8 g脂質1.4 g炭水化物10.0 g糖質9.5 g食物繊維0.5 gコレステロール5 mgカリウム136 mgカルシウム59 mgリン55 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸36 µgいちご、粉ゼラチン、水、A、プレーンヨーグルト、…材料： いちご、粉ゼラチン、水、A、プレーン…-
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繊維たっぷり おからもち
- 120 kcal
- 食塩 0.0 g
おからと片栗粉で手軽に作ることができるおからもち。優しい甘さと、もちもちの食感がくせになるおいしさです。エネルギー120 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質5.3 g脂質3.4 g炭水化物20.7 g糖質13.9 g食物繊維6.8 gコレステロール0 mgカリウム320 mgカルシウム58 mgリン93 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸20 µgエネルギー120 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質5.3 g脂質3.4 g炭水化物20.7 g糖質13.9 g食物繊維6.8 gコレステロール0 mgカリウム320 mgカルシウム58 mgリン93 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸20 µgおから、片栗粉、Aきな粉、A砂糖、黒みつ材料： おから、片栗粉、Aきな粉、A砂糖、黒…-
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簡単 豆腐で生チョコ
- 119 kcal
- 食塩 0.0 g
豆腐感のない、豆腐たっぷりの生チョコです。口溶けも良く、生クリーム不使用です。材料3つでできて手軽に作れます。エネルギー119 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.1 g脂質7.3 g炭水化物11.6 g糖質10.6 g食物繊維1.0 gコレステロール4 mgカリウム120 mgカルシウム58 mgリン59 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgエネルギー119 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.1 g脂質7.3 g炭水化物11.6 g糖質10.6 g食物繊維1.0 gコレステロール4 mgカリウム120 mgカルシウム58 mgリン59 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgミルクチョコレート、絹ごし豆腐、ピュアココア材料： ミルクチョコレート、絹ごし豆腐、ピュ…-
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簡単 豆腐アイスクリームレシピ
- 65 kcal
- 食塩 0.2 g
大豆の栄養をいただく手作りアイスクリーム。砂糖の代わりに、メープルシロップを使って優しい甘さに仕上げました。エネルギー65 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質4.8 g脂質3.4 g炭水化物4.9 g糖質4.0 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム133 mgカルシウム56 mgリン61 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸16 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質4.8 g脂質3.4 g炭水化物4.9 g糖質4.0 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム133 mgカルシウム56 mgリン61 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸16 µg木綿豆腐、無調整豆乳、メープルシロップ、塩、ミン…材料： 木綿豆腐、無調整豆乳、メープルシロッ…-
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