レシピ数 : 161 品
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揚げない大学芋
- 202 kcal
- 食塩 0.2 g
揚げ焼きで仕上げるお手軽な大学芋。さつまいもは電子レンジで加熱しやわらかくするので、時短調理になります。エネルギー202 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.4 g脂質4.5 g炭水化物40.3 g糖質38.0 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム488 mgカルシウム43 mgリン53 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸50 µgエネルギー202 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.4 g脂質4.5 g炭水化物40.3 g糖質38.0 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム488 mgカルシウム43 mgリン53 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸50 µgさつまいも、A砂糖、Aしょうゆ、A酢、A水、Aみ…材料: さつまいも、A砂糖、Aしょうゆ、A酢…-
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手作り豆乳ヨーグルト (はちみつ・黒ごまきな粉入り)
- 188 kcal
- 食塩 0.0 g
手作りの豆乳ヨーグルトにはちみつと黒ごまきな粉を合わせて。黒ごまときな粉が、ヨーグルトの酸味を和らげてくれます。エネルギー188 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質9.3 g脂質8.3 g炭水化物22.7 g糖質19.8 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム485 mgカルシウム74 mgリン142 mg鉄3.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸71 µgエネルギー188 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質9.3 g脂質8.3 g炭水化物22.7 g糖質19.8 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム485 mgカルシウム74 mgリン142 mg鉄3.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸71 µgホームメイドケフィア(ケフィアヨーグルトの種菌)…材料: ホームメイドケフィア(ケフィアヨーグ…-
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冬至に かぼちゃ団子のあずきぜんざい
- 352 kcal
- 食塩 0.2 g
もち粉にかぼちゃを混ぜれば、栄養補給になるだけでなく、噛み切りやすさや飲み込みやすさも改善されます。エネルギー352 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質7.4 g脂質1.4 g炭水化物84.7 g糖質78.5 g食物繊維6.2 gコレステロール0 mgカリウム483 mgカルシウム31 mgリン127 mg鉄1.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸48 µgエネルギー352 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質7.4 g脂質1.4 g炭水化物84.7 g糖質78.5 g食物繊維6.2 gコレステロール0 mgカリウム483 mgカルシウム31 mgリン127 mg鉄1.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸48 µgゆであずき缶詰、水、かぼちゃ(ワタ、種除いて)、…材料: ゆであずき缶詰、水、かぼちゃ(ワタ、…-
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豆腐わらびもち 黒みつきな粉
- 165 kcal
- 食塩 0.0 g
レンジで作れる、もちもちデザート。大豆製品でたんぱく質や非ヘム鉄が摂れ、キウイのビタミンCが鉄の吸収をサポートします。エネルギー165 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質8.3 g脂質5.4 g炭水化物23.4 g糖質20.0 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム462 mgカルシウム101 mgリン134 mg鉄2.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸45 µgエネルギー165 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質8.3 g脂質5.4 g炭水化物23.4 g糖質20.0 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム462 mgカルシウム101 mgリン134 mg鉄2.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸45 µg絹ごし豆腐、片栗粉、砂糖、きな粉、黒みつ、キウイ…材料: 絹ごし豆腐、片栗粉、砂糖、きな粉、黒…-
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鉄鍋でじっくり 本格焼きいも
- 145 kcal
- 食塩 0.1 g
鉄製の鍋でじっくり焼いて、昔ながらの石焼いものようなおいしさに。皮に焦げ目がつくことで、独特の香ばしい風味が加わります。エネルギー145 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.0 g脂質0.6 g炭水化物37.7 g糖質34.5 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム432 mgカルシウム46 mgリン52 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸56 µgエネルギー145 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.0 g脂質0.6 g炭水化物37.7 g糖質34.5 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム432 mgカルシウム46 mgリン52 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸56 µgさつまいも(皮付き、1人中サイズ1/2本)材料: さつまいも(皮付き、1人中サイズ1/…-
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寒天ココアプリン
- 97 kcal
- 食塩 0.0 g
メープルシロップのやさしい甘さと、ココアの香りがおいしい寒天プリン。歯切れがよくほろっと崩れ、なめらかな食感です。エネルギー97 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質5.8 g脂質4.9 g炭水化物10.3 g糖質7.0 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム429 mgカルシウム39 mgリン104 mg鉄2.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸38 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質5.8 g脂質4.9 g炭水化物10.3 g糖質7.0 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム429 mgカルシウム39 mgリン104 mg鉄2.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸38 µg粉寒天、水、調整豆乳、メープルシロップ、ココアパ…材料: 粉寒天、水、調整豆乳、メープルシロッ…-
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塩バナナの甘酒豆乳スムージー
- 122 kcal
- 食塩 0.3 g
バナナと甘酒が朝のエネルギー補給におすすめ。いずれもオリゴ糖を多く含み、腸内環境改善にも役立ちます。エネルギー122 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.8 g脂質3.0 g炭水化物21.5 g糖質19.8 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム413 mgカルシウム20 mgリン72 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸46 µgエネルギー122 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.8 g脂質3.0 g炭水化物21.5 g糖質19.8 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム413 mgカルシウム20 mgリン72 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸46 µgバナナ(完熟)、レモン汁、甘酒、豆乳(無調整)、…材料: バナナ(完熟)、レモン汁、甘酒、豆乳…-
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豆乳のさつまいもプリン
- 165 kcal
- 食塩 0.2 g
卵を使わず、ゼラチンで固めるお手軽プリン。ミキサーで撹拌することで、なめらかな仕上がりに。秋の味覚を楽しめます。エネルギー165 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質5.1 g脂質3.7 g炭水化物29.9 g糖質27.7 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム412 mgカルシウム53 mgリン68 mg鉄1.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸56 µgエネルギー165 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質5.1 g脂質3.7 g炭水化物29.9 g糖質27.7 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム412 mgカルシウム53 mgリン68 mg鉄1.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸56 µgさつまいも、調整豆乳、砂糖、粉ゼラチン、水、シナ…材料: さつまいも、調整豆乳、砂糖、粉ゼラチ…-
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薬膳ドリンク 黒胡麻きな粉生姜豆乳ココア
- 96 kcal
- 食塩 0.0 g
貧血の予防に役立つ鉄がたっぷり!ココアに含まれ苦味成分テオブロミンは、集中力を高める働きがあるといわれています。エネルギー96 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質7.0 g脂質5.9 g炭水化物6.7 g糖質4.3 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム411 mgカルシウム47 mgリン110 mg鉄2.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸51 µgエネルギー96 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質7.0 g脂質5.9 g炭水化物6.7 g糖質4.3 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム411 mgカルシウム47 mgリン110 mg鉄2.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸51 µg純ココア、黒すりごま、きな粉、シナモンパウダー、…材料: 純ココア、黒すりごま、きな粉、シナモ…-
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ホクホクごま塩大豆
- 127 kcal
- 食塩 0.5 g
ホクッとした食感でほんのり甘みがある大豆とごま塩の相性抜群。大豆はたんぱく質の他、カルシウムなどのミネラルを含みます。エネルギー127 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.5 g脂質7.4 g炭水化物9.5 g糖質4.1 g食物繊維5.4 gコレステロール0 mgカリウム410 mgカルシウム50 mgリン152 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸50 µgエネルギー127 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.5 g脂質7.4 g炭水化物9.5 g糖質4.1 g食物繊維5.4 gコレステロール0 mgカリウム410 mgカルシウム50 mgリン152 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸50 µg蒸し大豆、片栗粉、ごま油、白ごま(またはすりごま…材料: 蒸し大豆、片栗粉、ごま油、白ごま(ま…-
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