かたい食材が食べにくい
硬いものが食べにくい時に。やわらかい食材を使ったり、やわらかく調理したレシピを集めました。
レシピ数 ： 195 品
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洋風きんとん
- 86 kcal
- 食塩 0.1 g
黒こしょうがアクセント！素材の甘みを生かして砂糖はゼロ。クリームチーズでコクと旨味をプラスした、大人向けのきんとんです。エネルギー86 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.2 g脂質2.6 g炭水化物15.6 g糖質14.1 g食物繊維1.5 gコレステロール7 mgカリウム217 mgカルシウム31 mgリン27 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸16 µgエネルギー86 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.2 g脂質2.6 g炭水化物15.6 g糖質14.1 g食物繊維1.5 gコレステロール7 mgカリウム217 mgカルシウム31 mgリン27 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸16 µgさつまいも、クリームチーズ、ドライいちじく、白ワ…材料： さつまいも、クリームチーズ、ドライい…-
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フライパンで焼きりんご
- 142 kcal
- 食塩 0.1 g
じっくりと焼いて、りんごのおいしさを閉じ込めます。りんごを加熱することで甘味が増して、スイーツのような味わいに。エネルギー142 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.3 g脂質3.6 g炭水化物31.5 g糖質29.2 g食物繊維2.3 gコレステロール8 mgカリウム145 mgカルシウム6 mgリン15 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸4 µgエネルギー142 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.3 g脂質3.6 g炭水化物31.5 g糖質29.2 g食物繊維2.3 gコレステロール8 mgカリウム145 mgカルシウム6 mgリン15 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸4 µgりんご、バター、グラニュー糖、シナモン（お好みで）材料： りんご、バター、グラニュー糖、シナモ…-
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簡単 フライパンで焼きリンゴ
- 82 kcal
- 食塩 0.1 g
思い立ったときに作れる簡単さが魅力の焼きりんご。とろりとしたソースをからめながら召し上がれ。エネルギー82 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.2 g脂質3.4 g炭水化物15.0 g糖質13.9 g食物繊維1.1 gコレステロール8 mgカリウム75 mgカルシウム7 mgリン8 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸2 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.2 g脂質3.4 g炭水化物15.0 g糖質13.9 g食物繊維1.1 gコレステロール8 mgカリウム75 mgカルシウム7 mgリン8 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸2 µgりんご（皮付き）、バター、グラニュー糖、シナモン…材料： りんご（皮付き）、バター、グラニュー…-
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いちごのムースプリン
- 83 kcal
- 食塩 0.1 g
生クリーム不使用のヘルシームース。エネルギーは100kcal以下で、ダイエットをしている方にも嬉しい一品です。エネルギー83 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.5 g脂質2.1 g炭水化物14.7 g糖質13.8 g食物繊維0.9 gコレステロール7 mgカリウム210 mgカルシウム80 mgリン78 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC42 mg葉酸64 µgエネルギー83 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.5 g脂質2.1 g炭水化物14.7 g糖質13.8 g食物繊維0.9 gコレステロール7 mgカリウム210 mgカルシウム80 mgリン78 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC42 mg葉酸64 µgいちご、プレーンヨーグルト、牛乳、砂糖、レモン汁…材料： いちご、プレーンヨーグルト、牛乳、砂…-
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プレーンシフォンケーキ
- 92 kcal
- 食塩 0.1 g
一般的にシフォンケーキにたっぷり使用されるサラダ油を最小限に抑え、脂質をカット。油少なめでもしっとりと仕上がります。エネルギー92 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.1 g脂質3.6 g炭水化物12.1 g糖質11.9 g食物繊維0.2 gコレステロール74 mgカリウム35 mgカルシウム11 mgリン39 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgエネルギー92 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.1 g脂質3.6 g炭水化物12.1 g糖質11.9 g食物繊維0.2 gコレステロール74 mgカリウム35 mgカルシウム11 mgリン39 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸11 µg卵（Mサイズ）、砂糖（卵白用）、砂糖（卵黄用）、…材料： 卵（Mサイズ）、砂糖（卵白用）、砂糖…-
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レンジでおからとヨーグルトのケーキ
- 54 kcal
- 食塩 0.1 g
電子レンジで15分で作れるお手軽ケーキレシピです。一口食べると、ふんわりと優しい甘さが口の中に広がります。エネルギー54 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.2 g脂質2.4 g炭水化物6.1 g糖質4.4 g食物繊維1.7 gコレステロール49 mgカリウム103 mgカルシウム42 mgリン56 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.2 g脂質2.4 g炭水化物6.1 g糖質4.4 g食物繊維1.7 gコレステロール49 mgカリウム103 mgカルシウム42 mgリン56 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸10 µg生おから、プレーンヨーグルト、卵、砂糖材料： 生おから、プレーンヨーグルト、卵、砂糖-
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ハロウィン かぼちゃのクリチ茶巾
- 100 kcal
- 食塩 0.1 g
ハロウィンにぴったりかぼちゃのデザート。クリームチーズをかぼちゃで包んで、味も見た目もばっちりです。エネルギー100 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.3 g脂質3.5 g炭水化物18.2 g糖質15.4 g食物繊維2.8 gコレステロール10 mgカリウム351 mgカルシウム25 mgリン47 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸35 µgエネルギー100 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.3 g脂質3.5 g炭水化物18.2 g糖質15.4 g食物繊維2.8 gコレステロール10 mgカリウム351 mgカルシウム25 mgリン47 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸35 µgかぼちゃ、砂糖、クリームチーズ材料： かぼちゃ、砂糖、クリームチーズ-
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ヨーグルトと野菜ジュースのシャーベット
- 46 kcal
- 食塩 0.1 g
野菜ジュースを使って、簡単手作りアイスに。ヨーグルトを混ぜることで、なめらかでコクのある仕上がりに。エネルギー46 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.3 g脂質0.9 g炭水化物8.4 g糖質8.2 g食物繊維0.2 gコレステロール4 mgカリウム112 mgカルシウム46 mgリン30 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸11 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.3 g脂質0.9 g炭水化物8.4 g糖質8.2 g食物繊維0.2 gコレステロール4 mgカリウム112 mgカルシウム46 mgリン30 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸11 µg野菜ジュース、プレーンヨーグルト、はちみつ材料： 野菜ジュース、プレーンヨーグルト、は…-
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冷凍マンゴーで簡単 マンゴームース
- 81 kcal
- 食塩 0.1 g
冷凍マンゴーを使用した、ミキサーで簡単に作れるマンゴームースです。暑い日や、おもてなしにも喜ばれますね。エネルギー81 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.7 g脂質2.0 g炭水化物13.3 g糖質12.6 g食物繊維0.7 gコレステロール6 mgカリウム162 mgカルシウム63 mgリン53 mg鉄0.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸45 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.7 g脂質2.0 g炭水化物13.3 g糖質12.6 g食物繊維0.7 gコレステロール6 mgカリウム162 mgカルシウム63 mgリン53 mg鉄0.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸45 µgマンゴー（冷凍）、牛乳、はちみつ、粉ゼラチン、水…材料： マンゴー（冷凍）、牛乳、はちみつ、粉…-
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洋風ミルク栗きんとん
- 135 kcal
- 食塩 0.1 g
電子レンジで作れる、お手軽きんとん。さつまいもはビタミンCが豊富で、熱で壊れにくいのが特長です。エネルギー135 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.0 g脂質1.8 g炭水化物30.0 g糖質28.8 g食物繊維1.2 gコレステロール4 mgカリウム220 mgカルシウム27 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸21 µgエネルギー135 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.0 g脂質1.8 g炭水化物30.0 g糖質28.8 g食物繊維1.2 gコレステロール4 mgカリウム220 mgカルシウム27 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸21 µgさつまいも、栗の甘露煮、栗の甘露煮シロップ、スキ…材料： さつまいも、栗の甘露煮、栗の甘露煮シ…-
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