血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 16 品
  • シュークリーム(豆乳カスタード)

    • 155 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    なめらかな豆乳カスタードをたっぷり詰めたシュークリーム。甘さが控えめなので、軽い口あたりです。
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    5.6 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    148 mg
    カリウム
    123 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    90 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    5.6 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    148 mg
    カリウム
    123 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    90 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    30 µg
    シュー生地、水、バター(食塩不使用)、塩、薄力粉…
    材料: シュー生地、水、バター(食塩不使用)…
  • 材料4つ チーズケーキアイス

    • 156 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    材料4つで手軽に作れる、クリームチーズアイスです。レモン汁の酸味を活かし、さっぱりとした後味に仕上げました。
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    61 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    46 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    61 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    46 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    4 µg
    クリームチーズ、バニラアイスクリーム、レモン汁、…
    材料: クリームチーズ、バニラアイスクリーム…
  • チーズと海苔のミルフィーユ

    • 117 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    チーズでたんぱく質とカルシウムが摂れる他に、カルシウムの吸収をサポートするビタミンKも一緒に摂取できます。
    エネルギー
    117 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    58 mg
    カルシウム
    231 mg
    リン
    273 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    2.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    117 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    58 mg
    カルシウム
    231 mg
    リン
    273 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    2.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    38 µg
    スライスチーズ、焼き海苔
    材料: スライスチーズ、焼き海苔
  • 糖質控えめ チョコナッツバー

    • 108 kcal
    • 食塩 0.0 g
    本間節子
    糖質量が少ないナッツをたっぷり使った分、チョコレートの量を控えました。糖尿病の方にも食べていただきやすい一品に。
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    178 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    71 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    178 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    71 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    ビターチョコレート、素焼きアーモンド(1cm角に…
    材料: ビターチョコレート、素焼きアーモンド…
  • チョコレートゼリー

    • 76 kcal
    • 食塩 0.0 g
    本間節子
    オレンジの風味がふわっと香る、少し大人な味わい。チョコレートは分離しないよう乳成分を含まないものを使うのがポイントです。
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    76 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    28 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    76 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    28 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    4 µg
    セミスイートチョコレート(乳製品を含まないもの)…
    材料: セミスイートチョコレート(乳製品を含…
  • なつめとナッツのスパイシーチョコレート

    • 130 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    こしょうをきかせた大人向けのデザート。なつめはビタミンB群やミネラルを含み、中国では薬効ある食品として親しまれています。
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    186 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    67 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    186 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    67 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    16 µg
    ドライなつめ(半分になったものを1人5〜6個)、…
    材料: ドライなつめ(半分になったものを1人…
  • ぱりぱりチーズチップス

    • 48 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    溶けるチーズだけで作るお手軽おやつ・おつまみにもピッタリです。カルシウムを気軽に補給したいときにも。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    0.3 g
    糖質
    0.3 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    13 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    110 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    0.3 g
    糖質
    0.3 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    13 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    110 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    ピザ用チーズ、粗びき黒こしょう、青海苔
    材料: ピザ用チーズ、粗びき黒こしょう、青海苔
  • 赤のビーツヨーグルト

    • 115 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    心ときめくピンクのヨーグルト。赤のビーツをプラスすると、いつものヨーグルトが見た目も栄養価もワンランクアップ!
    エネルギー
    115 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    240 mg
    リン
    200 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    115 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    240 mg
    リン
    200 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    22 µg
    ヨーグルト、赤のビーツ
    材料: ヨーグルト、赤のビーツ
  • 黒蜜水切りヨーグルト

    • 80 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    きな粉には、食物繊維やミネラル、ビタミンが豊富に含まれています。水を切ることで滑らかな味わいを楽しむことが出来ます。
    エネルギー
    80 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    269 mg
    カルシウム
    132 mg
    リン
    127 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    80 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    269 mg
    カルシウム
    132 mg
    リン
    127 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    20 µg
    プレーンヨーグルト、きな粉、黒みつ
    材料: プレーンヨーグルト、きな粉、黒みつ
  • アボカド入リンゴヨーグルトスムージー

    • 110 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    森のバターと言われるアボカドを使った美肌・便秘改善効果の期待できるスムージーです。食欲がない日の朝食にもおすすめです。
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    320 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    54 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    320 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    54 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    37 µg
    アボカド、りんご、プレーンヨーグルト、きび糖、レ…
    材料: アボカド、りんご、プレーンヨーグルト…