レシピ数 : 1238 品
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鶏むね肉のしょうが焼き
- 206 kcal
- 食塩 1.4 g
鶏肉とピーマンを使った変わり種のしょうが焼き。鶏むね肉に片栗粉をまぶすことで炒めてもやわらかく仕上がります。エネルギー206 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質24.8 g脂質6.0 g炭水化物12.3 g糖質10.8 g食物繊維1.5 gカリウム547 mgカルシウム19 mgリン259 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgコレステロール73 mgビタミンC29 mg葉酸32 µgエネルギー206 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質24.8 g脂質6.0 g炭水化物12.3 g糖質10.8 g食物繊維1.5 gカリウム547 mgカルシウム19 mgリン259 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgコレステロール73 mgビタミンC29 mg葉酸32 µg鶏むね肉(皮なし)、酒、片栗粉、玉ねぎ、ピーマン…材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒、片栗粉、玉ね…-
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野菜たっぷり あじの南蛮漬け
- 172 kcal
- 食塩 1.0 g
揚げ焼きにしたあじを、まろやかな酸味の南蛮酢に漬けます。パプリカの彩りで食欲もわきます。エネルギー172 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.2 g脂質6.8 g炭水化物13.8 g糖質12.5 g食物繊維1.3 gカリウム446 mgカルシウム89 mgリン202 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgコレステロール48 mgビタミンC56 mg葉酸43 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.2 g脂質6.8 g炭水化物13.8 g糖質12.5 g食物繊維1.3 gカリウム446 mgカルシウム89 mgリン202 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgコレステロール48 mgビタミンC56 mg葉酸43 µgあじ(3枚おろし)、塩、こしょう、片栗粉、サラダ…材料: あじ(3枚おろし)、塩、こしょう、片…-
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サバ缶とニラの炒り豆腐
- 202 kcal
- 食塩 1.5 g
さば缶を加え、食べごたえのある炒り豆腐です。さばは、カルシウムやその吸収を助けるビタミンDが含まれます。エネルギー202 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.0 g脂質11.9 g炭水化物7.8 g糖質5.6 g食物繊維2.2 gカリウム398 mgカルシウム185 mgリン204 mg鉄2.2 mg亜鉛1.6 mgコレステロール126 mgビタミンC4 mg葉酸52 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.0 g脂質11.9 g炭水化物7.8 g糖質5.6 g食物繊維2.2 gカリウム398 mgカルシウム185 mgリン204 mg鉄2.2 mg亜鉛1.6 mgコレステロール126 mgビタミンC4 mg葉酸52 µg木綿豆腐、さば水煮缶(汁含む)、卵(Mサイズ)、…材料: 木綿豆腐、さば水煮缶(汁含む)、卵(…-
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揚げない春巻き
- 254 kcal
- 食塩 1.4 g
オーブントースターで焼いて作る春巻きです。手軽に作れて、使用する油も少量に。パリッとした食感をお楽しみください。エネルギー254 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質10.7 g脂質7.8 g炭水化物37.0 g糖質33.6 g食物繊維3.4 gカリウム350 mgカルシウム40 mgリン113 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgコレステロール20 mgビタミンC24 mg葉酸69 µgエネルギー254 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質10.7 g脂質7.8 g炭水化物37.0 g糖質33.6 g食物繊維3.4 gカリウム350 mgカルシウム40 mgリン113 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgコレステロール20 mgビタミンC24 mg葉酸69 µg豚もも薄切り肉、春雨、キャベツ、にら、春巻きの皮…材料: 豚もも薄切り肉、春雨、キャベツ、にら…-
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ジューシーハンバーグ
- 286 kcal
- 食塩 1.0 g
脂身が少ない肉を包丁で叩いて作る、ちょっと贅沢なハンバーグ。がんばった分、味は格別です。エネルギー286 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質22.3 g脂質13.7 g炭水化物21.7 g糖質16.2 g食物繊維5.5 gカリウム671 mgカルシウム38 mgリン244 mg鉄1.9 mg亜鉛4.6 mgコレステロール99 mgビタミンC22 mg葉酸42 µgエネルギー286 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質22.3 g脂質13.7 g炭水化物21.7 g糖質16.2 g食物繊維5.5 gカリウム671 mgカルシウム38 mgリン244 mg鉄1.9 mg亜鉛4.6 mgコレステロール99 mgビタミンC22 mg葉酸42 µg牛もも薄切り肉(脂身なし)、じゃがいも(皮付き)…材料: 牛もも薄切り肉(脂身なし)、じゃがい…-
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カロリー控えめ牛丼
- 353 kcal
- 食塩 1.2 g
玉ねぎの甘みと、牛肉の相性が良く合う定番の丼。牛肉は低脂質の部位を選ぶことで、カロリーと脂質をおさえます。エネルギー353 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.8 g脂質6.6 g炭水化物58.7 g糖質54.7 g食物繊維4.0 gカリウム326 mgカルシウム16 mgリン192 mg鉄1.3 mg亜鉛3.7 mgコレステロール41 mgビタミンC3 mg葉酸17 µgエネルギー353 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.8 g脂質6.6 g炭水化物58.7 g糖質54.7 g食物繊維4.0 gカリウム326 mgカルシウム16 mgリン192 mg鉄1.3 mg亜鉛3.7 mgコレステロール41 mgビタミンC3 mg葉酸17 µg麦ご飯(押麦3割)、牛もも薄切り肉(脂身なし)、…材料: 麦ご飯(押麦3割)、牛もも薄切り肉(…-
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子供も大好き 豚肉とピーマンの甘酢炒め
- 223 kcal
- 食塩 1.5 g
やわらか豚肉としゃきしゃきピーマンの食感がよく、甘酢だれが絡んでごはんがすすむ主菜です。エネルギー223 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.9 g脂質11.3 g炭水化物15.0 g糖質12.0 g食物繊維3.0 gカリウム484 mgカルシウム35 mgリン168 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgコレステロール38 mgビタミンC55 mg葉酸64 µgエネルギー223 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.9 g脂質11.3 g炭水化物15.0 g糖質12.0 g食物繊維3.0 gカリウム484 mgカルシウム35 mgリン168 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgコレステロール38 mgビタミンC55 mg葉酸64 µg豚ロース薄切り肉(脂身なし)、ピーマン、長ねぎ、…材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、ピーマ…-
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豚こまとキャベツで 甘味噌簡単 回鍋肉
- 181 kcal
- 食塩 1.2 g
フライパン1枚のお手軽レシピ。豚肉は湯通しで、余分な脂を落としてヘルシーに。1品で野菜が一日分の1/3量摂取できます。エネルギー181 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.5 g脂質10.3 g炭水化物12.1 g糖質9.4 g食物繊維2.7 gカリウム400 mgカルシウム58 mgリン113 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgコレステロール28 mgビタミンC44 mg葉酸97 µgエネルギー181 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.5 g脂質10.3 g炭水化物12.1 g糖質9.4 g食物繊維2.7 gカリウム400 mgカルシウム58 mgリン113 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgコレステロール28 mgビタミンC44 mg葉酸97 µg豚こま切れ肉、長ねぎ、キャベツ、にんにく、しょう…材料: 豚こま切れ肉、長ねぎ、キャベツ、にん…-
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卵1個でふわっふわじゃがオムレツ
- 166 kcal
- 食塩 1.4 g
卵1個で作るボリュームたっぷりオムレツ。じゃがいもの食感やと玉ねぎ甘味でおいしくいただけます。エネルギー166 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質8.3 g脂質7.3 g炭水化物21.7 g糖質13.7 g食物繊維8.0 gカリウム517 mgカルシウム36 mgリン143 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgコレステロール185 mgビタミンC26 mg葉酸49 µgエネルギー166 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質8.3 g脂質7.3 g炭水化物21.7 g糖質13.7 g食物繊維8.0 gカリウム517 mgカルシウム36 mgリン143 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgコレステロール185 mgビタミンC26 mg葉酸49 µg卵(Mサイズ)、じゃがいも、玉ねぎ、サラダ油、ケ…材料: 卵(Mサイズ)、じゃがいも、玉ねぎ、…-
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鶏むね肉とキャベツの回鍋肉風
- 146 kcal
- 食塩 1.1 g
脂質の少ない鶏むね肉を使った回鍋肉。鶏むね肉は酒を揉み込み、片栗粉をまぶして、しっとりと仕上げます。エネルギー146 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.0 g脂質4.9 g炭水化物7.2 g糖質6.0 g食物繊維1.2 gカリウム449 mgカルシウム32 mgリン205 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgコレステロール58 mgビタミンC27 mg葉酸60 µgエネルギー146 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.0 g脂質4.9 g炭水化物7.2 g糖質6.0 g食物繊維1.2 gカリウム449 mgカルシウム32 mgリン205 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgコレステロール58 mgビタミンC27 mg葉酸60 µg鶏むね肉(皮なし)、キャベツ、しょうゆ(鶏肉用)…材料: 鶏むね肉(皮なし)、キャベツ、しょう…-
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