レシピ数 : 169 品
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押麦とれんこんのこってり味噌炒め
- 131 kcal
- 食塩 0.7 g
押し麦と蓮根の組み合わせで、食物繊維たっぷり!押し麦は水溶性食物繊維が豊富で、血糖値の上昇を緩やかにする働きがあります。エネルギー131 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.8 g脂質5.4 g炭水化物17.5 g糖質14.9 g食物繊維2.6 gコレステロール11 mgカリウム248 mgカルシウム19 mgリン56 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸16 µgエネルギー131 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.8 g脂質5.4 g炭水化物17.5 g糖質14.9 g食物繊維2.6 gコレステロール11 mgカリウム248 mgカルシウム19 mgリン56 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸16 µgれんこん、玉ねぎ、ごま油、押し麦、ひき肉(牛7豚…材料: れんこん、玉ねぎ、ごま油、押し麦、ひ…-
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フライパン一つで揚げない鯖の甘酢あんかけ
- 266 kcal
- 食塩 1.1 g
揚げずにお手軽な一品です。さばの皮目をパリッと焼いて、ケチャップ味の野菜あんかけをかけました。エネルギー266 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.8 g脂質16.6 g炭水化物16.0 g糖質14.1 g食物繊維1.9 gコレステロール50 mgカリウム472 mgカルシウム28 mgリン216 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC9 mg葉酸34 µgエネルギー266 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.8 g脂質16.6 g炭水化物16.0 g糖質14.1 g食物繊維1.9 gコレステロール50 mgカリウム472 mgカルシウム28 mgリン216 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC9 mg葉酸34 µgさば(3枚におろしたもの)、塩、酒、片栗粉、玉ね…材料: さば(3枚におろしたもの)、塩、酒、…-
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豚もも肉で作る 揚げない酢豚
- 228 kcal
- 食塩 1.3 g
揚げずに作るお手軽酢豚。脂質の少ない豚もも肉に片栗粉をまぶして丸めると、パサつかず、ジューシーでやわらかな仕上がりに。エネルギー228 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.8 g脂質10.3 g炭水化物17.3 g糖質15.1 g食物繊維2.2 gコレステロール54 mgカリウム534 mgカルシウム24 mgリン201 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸24 µgエネルギー228 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.8 g脂質10.3 g炭水化物17.3 g糖質15.1 g食物繊維2.2 gコレステロール54 mgカリウム534 mgカルシウム24 mgリン201 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸24 µg豚もも薄切り肉、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、サラ…材料: 豚もも薄切り肉、玉ねぎ、ピーマン、に…-
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鶏むね肉とキャベツの回鍋肉風
- 147 kcal
- 食塩 1.1 g
脂質の少ない鶏むね肉を使った回鍋肉。鶏むね肉は酒を揉み込み、片栗粉をまぶして、しっとりと仕上げます。エネルギー147 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.0 g脂質4.8 g炭水化物7.2 g糖質6.0 g食物繊維1.2 gコレステロール58 mgカリウム443 mgカルシウム32 mgリン204 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸53 µgエネルギー147 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.0 g脂質4.8 g炭水化物7.2 g糖質6.0 g食物繊維1.2 gコレステロール58 mgカリウム443 mgカルシウム32 mgリン204 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸53 µg鶏むね肉(皮なし)、キャベツ、しょうゆ(鶏肉用)…材料: 鶏むね肉(皮なし)、キャベツ、しょう…-
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レタスで包む ふわふわ豆腐シュウマイ
- 191 kcal
- 食塩 1.4 g
ふわふわな食感がたまらない豆腐シュウマイ。皮をレタスにかえることで炭水化物を控えられ野菜もとれます。エネルギー191 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.8 g脂質11.3 g炭水化物9.8 g糖質8.1 g食物繊維1.7 gコレステロール32 mgカリウム314 mgカルシウム107 mgリン150 mg鉄2.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸41 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.8 g脂質11.3 g炭水化物9.8 g糖質8.1 g食物繊維1.7 gコレステロール32 mgカリウム314 mgカルシウム107 mgリン150 mg鉄2.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸41 µgレタス、小麦粉、ぽん酢しょうゆ、A、木綿豆腐、鶏…材料: レタス、小麦粉、ぽん酢しょうゆ、A、…-
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少ない調味料で本格 麻婆豆腐
- 209 kcal
- 食塩 1.2 g
少ない調味料で、手軽に作れる麻婆豆腐。しょうがとにんにくの香りをしっかり立たせ、塩分控えめでもおいしく仕上げます。エネルギー209 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.7 g脂質14.2 g炭水化物7.5 g糖質5.8 g食物繊維1.7 gコレステロール30 mgカリウム398 mgカルシウム121 mgリン166 mg鉄2.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸28 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.7 g脂質14.2 g炭水化物7.5 g糖質5.8 g食物繊維1.7 gコレステロール30 mgカリウム398 mgカルシウム121 mgリン166 mg鉄2.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸28 µg絹ごし豆腐、豚ひき肉、しょうが、にんにく、ごま油…材料: 絹ごし豆腐、豚ひき肉、しょうが、にん…-
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簡単 麻婆春雨
- 179 kcal
- 食塩 1.4 g
中華料理の定番、麻婆春雨。春雨は豆類やいも類のデンプンから作られた乾麺で、大部分は炭水化物です。エネルギー179 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質8.2 g脂質6.3 g炭水化物24.5 g糖質21.6 g食物繊維2.9 gコレステロール20 mgカリウム250 mgカルシウム25 mgリン101 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸29 µgエネルギー179 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質8.2 g脂質6.3 g炭水化物24.5 g糖質21.6 g食物繊維2.9 gコレステロール20 mgカリウム250 mgカルシウム25 mgリン101 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸29 µg豚赤身ひき肉、春雨、絹さや、たけのこ(水煮)、に…材料: 豚赤身ひき肉、春雨、絹さや、たけのこ…-
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定番の冷やし中華
- 373 kcal
- 食塩 2.4 g
夏定番の冷やし中華を、手作りのたれでいただきます。トマトや酢の酸味がアクセントになり減塩でもおいしくいただけます。エネルギー373 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質14.9 g脂質9.1 g炭水化物62.0 g糖質56.0 g食物繊維6.0 gコレステロール86 mgカリウム393 mgカルシウム81 mgリン161 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸48 µgエネルギー373 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質14.9 g脂質9.1 g炭水化物62.0 g糖質56.0 g食物繊維6.0 gコレステロール86 mgカリウム393 mgカルシウム81 mgリン161 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸48 µg中華めん(蒸し)、トマト、きゅうり、ロースハム、…材料: 中華めん(蒸し)、トマト、きゅうり、…-
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棒々鶏風 鶏肉とキュウリの甘味噌和え
- 119 kcal
- 食塩 1.5 g
たっぷりごまが香ばしい、みそだれでいただきます。ご飯に合う味付けです。エネルギー119 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.0 g脂質3.3 g炭水化物7.4 g糖質6.3 g食物繊維1.1 gコレステロール43 mgカリウム319 mgカルシウム54 mgリン173 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸25 µgエネルギー119 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.0 g脂質3.3 g炭水化物7.4 g糖質6.3 g食物繊維1.1 gコレステロール43 mgカリウム319 mgカルシウム54 mgリン173 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸25 µg鶏むね肉(皮なし)、きゅうり、塩、A(鶏肉下味用…材料: 鶏むね肉(皮なし)、きゅうり、塩、A…-
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レモン香る さっぱり塩焼きそば
- 384 kcal
- 食塩 2.2 g
塩分控えめでもうま味が詰まった塩焼きそば。レモンが爽やかで、味を引き締めるだけでなく食欲もUPします。エネルギー384 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質18.1 g脂質10.6 g炭水化物62.1 g糖質54.4 g食物繊維7.7 gコレステロール25 mgカリウム527 mgカルシウム64 mgリン184 mg鉄1.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC41 mg葉酸80 µgエネルギー384 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質18.1 g脂質10.6 g炭水化物62.1 g糖質54.4 g食物繊維7.7 gコレステロール25 mgカリウム527 mgカルシウム64 mgリン184 mg鉄1.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC41 mg葉酸80 µg中華めん(蒸し)、豚ロース薄切り肉(脂身なし)、…材料: 中華めん(蒸し)、豚ロース薄切り肉(…-
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