レシピ数 : 2813 品
  • 煎り大豆とじゃこの炊き込みご飯

    • 387 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    香ばしい煎り大豆とちりめんじゃこで作る炊き込みご飯。たんぱく質も補えます。節分で余った炒り大豆の活用法としても。
    エネルギー
    387 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    66.3 g
    糖質
    60.1 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    709 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    331 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    387 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    66.3 g
    糖質
    60.1 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    709 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    331 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    90 µg
    米、煎り大豆、ちりめんじゃこ、めんつゆ(3倍濃縮…
    材料: 米、煎り大豆、ちりめんじゃこ、めんつ…
  • 青じそ香る みょうがとしらすの混ぜご飯

    • 259 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    炊いたご飯に具材を混ぜるだけの、お手軽混ぜご飯です。ごま油が入っているので時間が経ってもしっとり。おにぎりにしても◎
    エネルギー
    259 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    52.3 g
    糖質
    48.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    109 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    141 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    259 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    52.3 g
    糖質
    48.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    109 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    141 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    14 µg
    麦ご飯(押麦3割)、しらす干し、みょうが、青じそ…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、しらす干し、みょ…
  • 丸ごとしいたけのステーキ

    • 43 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    じっくりと焼いてしいたけのうま味を引き出すのがポイント。バターと香ばしく焼けたしょうゆの香りでお箸が止まりません。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    158 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    49 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    158 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    49 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    25 µg
    しいたけ、バター、しょうゆ
    材料: しいたけ、バター、しょうゆ
  • さわらの粕漬け

    • 137 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    粕床に漬けて一晩置いて作ります。多めに作って、ラップに包んだまま冷凍保存もできますよ。さわらの他に、鮭やたらなどでも◎
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    355 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    158 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    355 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    158 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    20 µg
    さわら(切り身)、青じそ(あれば)、粕床、酒粕、…
    材料: さわら(切り身)、青じそ(あれば)、…
  • しらす干しの冷奴

    • 54 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    しらす干しのうま味とかつお節の風味でいただくシンプルな冷奴です。あと一品欲しい時におすすめ。
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    145 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    87 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    145 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    87 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    12 µg
    絹ごし豆腐、しらす干し、かつお節、しょうゆ
    材料: 絹ごし豆腐、しらす干し、かつお節、し…
  • ひじきごま酢

    • 35 kcal
    • 食塩 0.5 g
    cocoa91
    ヒジキは鉄分が豊富で貧血の予防に働きます。また、肥満の解消や、動脈硬化・高血圧・便秘を予防します。
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    297 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    15 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    297 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    15 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    ひじき(乾)、にんじん、砂糖、白ごま、酢、濃口し…
    材料: ひじき(乾)、にんじん、砂糖、白ごま…
  • 美味しい ニラたっぷり万能タレ

    • 19 kcal
    • 食塩 0.6 g
    たばご飯
    ニラがたっぷりの万能だれ。特にビタミンB群の多い食材との組み合わせはおすすめです。 ※表示の栄養価は大さじ1杯分
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    38 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    12 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    38 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    12 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    にら、にんじん、しょうが、白ごま、赤とうがらし(…
    材料: にら、にんじん、しょうが、白ごま、赤…
  • サワラの昆布茶焼き

    • 131 kcal
    • 食塩 0.6 g
    きなこりん
    昆布茶をまぶして焼いただけとは思えない、深みのある味わい。淡白ながら甘味のあるさわらに、昆布のうま味が好相性です。
    エネルギー
    131 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    0.5 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    176 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    131 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    0.5 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    176 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    さわら、昆布茶
    材料: さわら、昆布茶
  • きのこの巾着 卵あんがけ

    • 185 kcal
    • 食塩 0.9 g
    tubame615
    エリンギ、えのき、しいたけをたっぷりつめた巾着。とろみをつけることで食べやすく、食べごたえもあります。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    308 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    212 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    308 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    212 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    52 µg
    油揚げ、エリンギ、えのき、しいたけ、酒、塩、鶏ガ…
    材料: 油揚げ、エリンギ、えのき、しいたけ、…
  • 三つ葉と卵のふわふわ中華スープ

    • 53 kcal
    • 食塩 1.0 g
    時花菜
    スープにとろみをつけるのが、きれいなかき卵を作るポイント。野菜やきのこなどを加えて具沢山にすれば、栄養価がUPします。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    64 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    56 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    64 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    56 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    19 µg
    みつば、卵、A水、A片栗粉、A中華風だしの素、塩…
    材料: みつば、卵、A水、A片栗粉、A中華風…
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