レシピ数 : 4331 品
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真鯛のポワレバジルソース
- 159 kcal
- 食塩 0.9 g
家庭で手軽に作れる「おもてなし料理」鯛のポワレ。バジルソースや彩鮮やかな野菜を添えていただきます。エネルギー159 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.5 g脂質10.4 g炭水化物3.1 g糖質2.3 g食物繊維0.8 gカリウム412 mgカルシウム24 mgリン180 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgコレステロール55 mgビタミンC45 mg葉酸35 µgエネルギー159 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.5 g脂質10.4 g炭水化物3.1 g糖質2.3 g食物繊維0.8 gカリウム412 mgカルシウム24 mgリン180 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgコレステロール55 mgビタミンC45 mg葉酸35 µgまだい(切り身)、A塩、Aこしょう、キャベツ、赤…材料: まだい(切り身)、A塩、Aこしょう、…-
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ローストポークとプチトマト サラダ仕立て
- 213 kcal
- 食塩 0.9 g
おもてなしにもおすすめの一品。酸味の効いたソースがジューシーな豚肉と好相性!さっぱりといただけます。エネルギー213 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.0 g脂質15.9 g炭水化物3.7 g糖質2.7 g食物繊維1.0 gカリウム413 mgカルシウム33 mgリン156 mg鉄0.8 mg亜鉛2.5 mgコレステロール55 mgビタミンC19 mg葉酸40 µgエネルギー213 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.0 g脂質15.9 g炭水化物3.7 g糖質2.7 g食物繊維1.0 gカリウム413 mgカルシウム33 mgリン156 mg鉄0.8 mg亜鉛2.5 mgコレステロール55 mgビタミンC19 mg葉酸40 µg豚肩ロース肉(ブロック脂身なし)、にんに(おろし…材料: 豚肩ロース肉(ブロック脂身なし)、に…-
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塩麹で豚肉とキャベツの煮込み
- 239 kcal
- 食塩 1.2 g
塩麹を肉の下味と調味に使用したレシピ。肉は軟らかく仕上がり、野菜の甘みが豚肉のおいしさを更に引き立てます。エネルギー239 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.0 g脂質15.1 g炭水化物10.5 g糖質8.2 g食物繊維2.3 gカリウム555 mgカルシウム38 mgリン175 mg鉄0.9 mg亜鉛2.5 mgコレステロール55 mgビタミンC30 mg葉酸58 µgエネルギー239 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.0 g脂質15.1 g炭水化物10.5 g糖質8.2 g食物繊維2.3 gカリウム555 mgカルシウム38 mgリン175 mg鉄0.9 mg亜鉛2.5 mgコレステロール55 mgビタミンC30 mg葉酸58 µgA、豚肩ロース塊肉(脂身なし)、塩麹、B、キャベ…材料: A、豚肩ロース塊肉(脂身なし)、塩麹…-
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さっぱり鯵の柚子味噌蒸し
- 184 kcal
- 食塩 1.3 g
ゆずの爽やかな酸味と味噌のコクが相性抜群の青魚料理。電子レンジ調理で栄養の流出を抑え、ブロッコリーが食べ応えをプラス。エネルギー184 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.0 g脂質6.4 g炭水化物11.3 g糖質7.1 g食物繊維4.2 gカリウム625 mgカルシウム101 mgリン264 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgコレステロール55 mgビタミンC86 mg葉酸138 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.0 g脂質6.4 g炭水化物11.3 g糖質7.1 g食物繊維4.2 gカリウム625 mgカルシウム101 mgリン264 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgコレステロール55 mgビタミンC86 mg葉酸138 µgあじ(3枚に卸したもの)、ブロッコリー、長ねぎ、…材料: あじ(3枚に卸したもの)、ブロッコリ…-
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牛肉とトマトの柚子ぽん酢サラダ
- 199 kcal
- 食塩 1.3 g
うま味たっぷりのトマトと牛肉。爽やかなタレとの相性も抜群です。肉は沸騰する手前の温度でゆでるとやわらかく仕上がります。エネルギー199 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.8 g脂質12.7 g炭水化物5.5 g糖質4.4 g食物繊維1.1 gカリウム462 mgカルシウム42 mgリン167 mg鉄1.8 mg亜鉛3.8 mgコレステロール55 mgビタミンC17 mg葉酸57 µgエネルギー199 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.8 g脂質12.7 g炭水化物5.5 g糖質4.4 g食物繊維1.1 gカリウム462 mgカルシウム42 mgリン167 mg鉄1.8 mg亜鉛3.8 mgコレステロール55 mgビタミンC17 mg葉酸57 µg牛もも薄切り肉、トマト、サニーレタス、水菜、貝割…材料: 牛もも薄切り肉、トマト、サニーレタス…-
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夏野菜とチキンのトマトカレー
- 176 kcal
- 食塩 1.7 g
トマトソースを利用した簡単時短レシピ。夏野菜をたっぷり使って、ビタミンやミネラルがしっかり摂取できます。エネルギー176 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質14.0 g脂質9.3 g炭水化物13.2 g糖質10.0 g食物繊維3.2 gカリウム589 mgカルシウム35 mgリン172 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgコレステロール55 mgビタミンC41 mg葉酸50 µgエネルギー176 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質14.0 g脂質9.3 g炭水化物13.2 g糖質10.0 g食物繊維3.2 gカリウム589 mgカルシウム35 mgリン172 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgコレステロール55 mgビタミンC41 mg葉酸50 µg鶏もも肉(皮なし)、ゴーヤー、なす、ピーマン、サ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、ゴーヤー、なす、…-
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市販の焼豚はもう買えない 黄金焼豚
- 198 kcal
- 食塩 1.0 g
家にある調味料で手軽に食べごたえのある焼豚が作れます。冷蔵庫で一晩漬け込むことで、より味が染み込みます。エネルギー198 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.8 g脂質12.8 g炭水化物6.0 g糖質5.9 g食物繊維0.1 gカリウム276 mgカルシウム6 mgリン147 mg鉄0.5 mg亜鉛2.4 mgコレステロール55 mgビタミンC2 mg葉酸4 µgエネルギー198 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.8 g脂質12.8 g炭水化物6.0 g糖質5.9 g食物繊維0.1 gカリウム276 mgカルシウム6 mgリン147 mg鉄0.5 mg亜鉛2.4 mgコレステロール55 mgビタミンC2 mg葉酸4 µg豚肩ロース塊肉(脂身なし)、A、しょうが(すりお…材料: 豚肩ロース塊肉(脂身なし)、A、しょ…-
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のり巻きさんまのかば焼き
- 284 kcal
- 食塩 1.0 g
海苔で巻いて風味アップ。さんまの旨味と蒲焼きの甘辛さが、ご飯にもお酒の肴にもぴったりな一品です。エネルギー284 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.7 g脂質22.9 g炭水化物6.4 g糖質5.5 g食物繊維0.9 gカリウム248 mgカルシウム34 mgリン166 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgコレステロール55 mgビタミンC10 mg葉酸29 µgエネルギー284 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.7 g脂質22.9 g炭水化物6.4 g糖質5.5 g食物繊維0.9 gカリウム248 mgカルシウム34 mgリン166 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgコレステロール55 mgビタミンC10 mg葉酸29 µgさんま、薄力粉、サラダ油、焼き海苔、A砂糖、Aし…材料: さんま、薄力粉、サラダ油、焼き海苔、…-
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大人の味付け 豚の生姜焼き
- 212 kcal
- 食塩 1.0 g
油を使わない生姜焼き。フッ素樹脂加工などのフライパンや鍋を使って油の使用量を減らし、上手にカロリーをカットしましょう。エネルギー212 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.6 g脂質12.9 g炭水化物7.6 g糖質6.4 g食物繊維1.2 gカリウム456 mgカルシウム27 mgリン172 mg鉄0.8 mg亜鉛2.5 mgコレステロール55 mgビタミンC22 mg葉酸40 µgエネルギー212 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.6 g脂質12.9 g炭水化物7.6 g糖質6.4 g食物繊維1.2 gカリウム456 mgカルシウム27 mgリン172 mg鉄0.8 mg亜鉛2.5 mgコレステロール55 mgビタミンC22 mg葉酸40 µg豚肩ロース肉(脂身なし、生姜焼き用)、しょうが(…材料: 豚肩ロース肉(脂身なし、生姜焼き用)…-
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真鯛の塩焼き 鳴門生わかめ添え
- 148 kcal
- 食塩 1.1 g
素材の味を堪能できるシンプル味。柑橘類の酸味は、少ない塩分でも素材の美味しさを引き出し、爽やかな味わいにしてくれます。エネルギー148 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.1 g脂質8.6 g炭水化物1.9 g糖質1.3 g食物繊維0.6 gカリウム479 mgカルシウム25 mgリン204 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgコレステロール55 mgビタミンC9 mg葉酸12 µgエネルギー148 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.1 g脂質8.6 g炭水化物1.9 g糖質1.3 g食物繊維0.6 gカリウム479 mgカルシウム25 mgリン204 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgコレステロール55 mgビタミンC9 mg葉酸12 µg真鯛の切り身、酒、塩、鳴門わかめ(生)、キュウリ…材料: 真鯛の切り身、酒、塩、鳴門わかめ(生…-
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