レシピ数 : 2758 品
  • 大豆の白和え

    • 56 kcal
    • 食塩 0.9 g
    グリーンフード栄養士
    大豆×豆腐のまめまめパワー!白和えは高齢の方に人気のおかずです。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    116 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    63 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    116 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    63 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    水煮大豆、人参、豆腐(絹ごし)、白味噌、醬油、練…
    材料: 水煮大豆、人参、豆腐(絹ごし)、白味…
  • 大根もみ

    • 4 kcal
    • 食塩 0.3 g
    グリーンフード栄養士
    切って・まぶして・揉むだけ、即席漬け。
    エネルギー
    4 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.1 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    58 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    4 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    4 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.1 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    58 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    4 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    8 µg
    大根、クレイジーソルト
    材料: 大根、クレイジーソルト
  • うちのネギ塩タレ

    • 40 kcal
    • 食塩 0.3 g
    marimariキッチン
    大さじ1杯をソテーした肉や魚にかけたり、ハンバーグのソースにしても美味しいソースです。※表示の栄養価は大さじ1杯分
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    27 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    4 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    27 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    4 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    長ねぎ、ごま油、サラダ油、顆粒中華だし、にんにく…
    材料: 長ねぎ、ごま油、サラダ油、顆粒中華だ…
  • しいたけだけで美味しい お吸い物

    • 6 kcal
    • 食塩 0.9 g
    めなよ
    しいたけの風味で、塩分控えめでもおいしくいただけます。彩りと香りづけに、ねぎをのせて。
    エネルギー
    6 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    43 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    14 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    6 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    43 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    14 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    しいたけ、和風だしの素、しょうゆ、塩、こしょう、…
    材料: しいたけ、和風だしの素、しょうゆ、塩…
  • 長いもの柚子こしょうぽん酢あえ

    • 59 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ∴nico
    長いもをビニール袋に入れて、たたくだけのお手軽メニュー。生の長芋は消化酵素のアミラーゼが多く、糖質の消化を助けます。
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    361 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    41 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    361 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    41 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    8 µg
    長いも、かつお節、柚子こしょう、ぽん酢しょうゆ、…
    材料: 長いも、かつお節、柚子こしょう、ぽん…
  • 料亭の味 簡単蓮根のはす蒸し

    • 66 kcal
    • 食塩 0.7 g
    コックのたまご君
    白身魚と、すりおろした蓮根を蒸して、ふわふわでやわからに。根菜が食べづらい高齢の方やお子さまも、美味しくいただけます。
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    147 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    147 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    8 µg
    蓮根、酢、たら、塩(蓮根の下味用)、銀あん、だし…
    材料: 蓮根、酢、たら、塩(蓮根の下味用)、…
  • さつま芋ようかん

    • 98 kcal
    • 食塩 0.1 g
    武田の健康レシピ
    さつま芋が入ることでどっしりした羊羹に!甘さ控えめなので、甘いのが苦手な方にもおすすめです。
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    21.0 g
    糖質
    17.6 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    96 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    41 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    21.0 g
    糖質
    17.6 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    96 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    41 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    8 µg
    こしあん、水、砂糖、塩、寒天、さつま芋
    材料: こしあん、水、砂糖、塩、寒天、さつま芋
  • 長芋と青じその豚肉巻き

    • 111 kcal
    • 食塩 0.6 g
    マギちゃん
    シャキシャキとした長いもが味わえる一品。青じその風味とレモンの酸味で塩分控えめでも、味わい充分です。
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    116 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    116 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    8 µg
    豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩、こしょう、長いも…
    材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩、こし…
  • ひじきごま酢

    • 34 kcal
    • 食塩 0.5 g
    cocoa91
    ヒジキは鉄分が豊富で貧血の予防に働きます。また、肥満の解消や、動脈硬化・高血圧・便秘を予防します。
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    295 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    15 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    295 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    15 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    ひじき(乾)、にんじん、砂糖、白ごま、酢、濃口し…
    材料: ひじき(乾)、にんじん、砂糖、白ごま…
  • ほくほく 長いも煮

    • 65 kcal
    • 食塩 0.6 g
    **rose**
    長芋は煮ると軟らかく、ホクホクとした食感に。長芋は消化が良く、お年寄りのほか、胃腸の調子が優れないときにもお勧めです。
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    389 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    32 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    389 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    32 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    8 µg
    長いも、Aだし汁、A砂糖、Aみりん、A薄口しょう…
    材料: 長いも、Aだし汁、A砂糖、Aみりん、…
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