レシピ数 : 664 品
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切り干しで中華サラダ
- 70 kcal
- 食塩 0.4 g
食感が楽しい一品。切干大根は食物繊維が多く、コレステロールの吸収を抑える働きや、便秘解消が期待できます。エネルギー70 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質3.2 g炭水化物9.7 g糖質7.0 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム416 mgカルシウム81 mgリン46 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸31 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質3.2 g炭水化物9.7 g糖質7.0 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム416 mgカルシウム81 mgリン46 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸31 µg切り干し大根、きゅうり、白ごま、ごま油、A、酢、…材料: 切り干し大根、きゅうり、白ごま、ごま…-
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切り干し大根のペペロンチーノ風おつまみ
- 59 kcal
- 食塩 0.7 g
煮物でお馴染みの切干大根をペペロンチーノ風に。にんにくの香りと、とうがらしのピリッとした辛味が後を引くおいしさです。エネルギー59 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物7.8 g糖質4.8 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム356 mgカルシウム49 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸24 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物7.8 g糖質4.8 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム356 mgカルシウム49 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸24 µg切り干し大根、こんにゃく、しめじ、にんにく、赤と…材料: 切り干し大根、こんにゃく、しめじ、に…-
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ゴーヤーの梅ごまあえ
- 42 kcal
- 食塩 0.3 g
ビタミンCや葉酸がたっぷり!ビタミンCは1日の約半分をこの1品で摂取できます。梅やごまと合わせたことで疲労回復に効果的!エネルギー42 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質3.2 g炭水化物3.4 g糖質1.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム195 mgカルシウム36 mgリン34 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC53 mg葉酸54 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質3.2 g炭水化物3.4 g糖質1.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム195 mgカルシウム36 mgリン34 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC53 mg葉酸54 µgゴーヤー、梅干し、A、白すりごま、ごま油、しょう…材料: ゴーヤー、梅干し、A、白すりごま、ご…-
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切り干し大根ときゅうりの中華サラダ
- 63 kcal
- 食塩 0.4 g
火を使わない中華サラダ。切り干し大根は水けをよく絞ると、味がよく染み込みます。エネルギー63 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質3.2 g炭水化物8.3 g糖質5.7 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム414 mgカルシウム81 mgリン44 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸30 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質3.2 g炭水化物8.3 g糖質5.7 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム414 mgカルシウム81 mgリン44 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸30 µg切り干し大根、きゅうり、A、ぽん酢しょうゆ、ごま…材料: 切り干し大根、きゅうり、A、ぽん酢し…-
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青じそ香る みょうがとしらすの混ぜご飯
- 259 kcal
- 食塩 0.9 g
炊いたご飯に具材を混ぜるだけの、お手軽混ぜご飯です。ごま油が入っているので時間が経ってもしっとり。おにぎりにしても◎エネルギー259 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.9 g脂質3.2 g炭水化物52.3 g糖質48.5 g食物繊維3.8 gコレステロール40 mgカリウム109 mgカルシウム62 mgリン141 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸14 µgエネルギー259 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.9 g脂質3.2 g炭水化物52.3 g糖質48.5 g食物繊維3.8 gコレステロール40 mgカリウム109 mgカルシウム62 mgリン141 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸14 µg麦ご飯(押麦3割)、しらす干し、みょうが、青じそ…材料: 麦ご飯(押麦3割)、しらす干し、みょ…-
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ピーマンとにんじんのきんぴら
- 49 kcal
- 食塩 0.4 g
めんつゆでさっとできる簡単きんぴら。かつお節の風味がよく、色鮮やかで、お弁当にもおすすめです。エネルギー49 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物4.7 g糖質3.3 g食物繊維1.4 gコレステロール2 mgカリウム150 mgカルシウム22 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸14 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物4.7 g糖質3.3 g食物繊維1.4 gコレステロール2 mgカリウム150 mgカルシウム22 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸14 µgピーマン、にんじん、サラダ油、めんつゆ(3倍濃縮…材料: ピーマン、にんじん、サラダ油、めんつ…-
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鶏レバーで和のそぼろ煮
- 130 kcal
- 食塩 1.3 g
レバーが苦手な方でも食べやすいような味付けに仕上げました。鉄を補い方におすすめ一品です。エネルギー130 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.0 g脂質3.2 g炭水化物13.2 g糖質11.4 g食物繊維1.8 gコレステロール223 mgカリウム404 mgカルシウム30 mgリン223 mg鉄5.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.4 µgビタミンC18 mg葉酸804 µgエネルギー130 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.0 g脂質3.2 g炭水化物13.2 g糖質11.4 g食物繊維1.8 gコレステロール223 mgカリウム404 mgカルシウム30 mgリン223 mg鉄5.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.4 µgビタミンC18 mg葉酸804 µg鶏レバー、玉ねぎ、にんじん、長ねぎ、しょうが、ご…材料: 鶏レバー、玉ねぎ、にんじん、長ねぎ、…-
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蒸しなすナムル
- 47 kcal
- 食塩 0.4 g
電子レンジで蒸してあえるだけ。なすは水けをしっかりきるのが、おいしく仕上げるポイントです。エネルギー47 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質3.2 g炭水化物4.8 g糖質3.0 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム176 mgカルシウム38 mgリン38 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸27 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質3.2 g炭水化物4.8 g糖質3.0 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム176 mgカルシウム38 mgリン38 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸27 µgなす、A、白すりごま、にんにく(すりおろし)、し…材料: なす、A、白すりごま、にんにく(すり…-
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ほっこりとろり 豆腐と玉子の簡単スープ
- 53 kcal
- 食塩 1.0 g
調味料に白だしを使ったお手軽レシピ。ほんのりとしょうがが効いていて、ほっと落ち着く味わいです。エネルギー53 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.2 g脂質3.1 g炭水化物2.4 g糖質2.1 g食物繊維0.3 gコレステロール74 mgカリウム78 mgカルシウム33 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸15 µgエネルギー53 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.2 g脂質3.1 g炭水化物2.4 g糖質2.1 g食物繊維0.3 gコレステロール74 mgカリウム78 mgカルシウム33 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸15 µg絹ごし豆腐、A白だし、A水、塩、B片栗粉、B水、…材料: 絹ごし豆腐、A白だし、A水、塩、B片…-
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簡単副菜 ひじきと大根のマヨサラダ
- 40 kcal
- 食塩 0.7 g
あと一品のお手軽副菜。食物繊維が豊富で、腸内環境改善に役立ちます。エネルギー40 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.7 g脂質3.1 g炭水化物3.6 g糖質1.5 g食物繊維2.1 gコレステロール6 mgカリウム292 mgカルシウム42 mgリン16 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸17 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.7 g脂質3.1 g炭水化物3.6 g糖質1.5 g食物繊維2.1 gコレステロール6 mgカリウム292 mgカルシウム42 mgリン16 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸17 µgひじき、きゅうり、大根、Aマヨネーズ、A白だし、…材料: ひじき、きゅうり、大根、Aマヨネーズ…-
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