レシピ数 : 35 品
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豆腐とひじき 切干大根のなすカップ焼き
- 92 kcal
- 食塩 0.6 g
なすや豆腐のやわらかさの中に、ひじきや切り干し大根の歯ごたえがメリハリとなって◎。食物繊維やカルシウム、鉄分がたっぷり!エネルギー92 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.6 g脂質5.8 g炭水化物8.9 g糖質5.6 g食物繊維3.3 gコレステロール1 mgカリウム400 mgカルシウム84 mgリン64 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸40 µgエネルギー92 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.6 g脂質5.8 g炭水化物8.9 g糖質5.6 g食物繊維3.3 gコレステロール1 mgカリウム400 mgカルシウム84 mgリン64 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸40 µgなす、塩(なす用)、A 木綿豆腐、A ひじき、A…材料: なす、塩(なす用)、A 木綿豆腐、A…-
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さつまいもとひじきの酒かすあえ
- 94 kcal
- 食塩 0.5 g
食物繊維が豊富なさつまいもとひじきのレシピ。白みそと酒かすがほくほくのさつまいもによく合います。エネルギー94 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質0.4 g炭水化物21.0 g糖質18.7 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム330 mgカルシウム35 mgリン35 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸37 µgエネルギー94 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質0.4 g炭水化物21.0 g糖質18.7 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム330 mgカルシウム35 mgリン35 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸37 µgさつまいも、乾燥ひじき、酒かす、白みそ、Aオイス…材料: さつまいも、乾燥ひじき、酒かす、白み…-
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炒り高野
- 153 kcal
- 食塩 1.0 g
腸内環境を整えたり、血糖値の急上昇を抑制する食物繊維が豊富なレシピ。少量の豚ばら肉で旨味をプラス。エネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.0 g脂質9.0 g炭水化物12.7 g糖質9.0 g食物繊維3.7 gコレステロール14 mgカリウム546 mgカルシウム75 mgリン135 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸37 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.0 g脂質9.0 g炭水化物12.7 g糖質9.0 g食物繊維3.7 gコレステロール14 mgカリウム546 mgカルシウム75 mgリン135 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸37 µg高野豆腐、ひじき(乾燥したもの)、豚バラ肉、にん…材料: 高野豆腐、ひじき(乾燥したもの)、豚…-
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おかひじきの明太マヨ和え
- 44 kcal
- 食塩 0.5 g
シャキシャキ食感が楽しい、おかひじきの和え物。おかひじきは緑黄色野菜で、動脈硬化予防に役立つβ-カロテンが豊富です。エネルギー44 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質3.3 g炭水化物3.1 g糖質1.8 g食物繊維1.3 gコレステロール16 mgカリウム277 mgカルシウム52 mgリン34 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC11 mg葉酸35 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質3.3 g炭水化物3.1 g糖質1.8 g食物繊維1.3 gコレステロール16 mgカリウム277 mgカルシウム52 mgリン34 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC11 mg葉酸35 µgおかひじき、にんじん、Aからしめんたいこ、Aマヨ…材料: おかひじき、にんじん、Aからしめんた…-
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おからとひじきのヘルシーつくね
- 207 kcal
- 食塩 1.3 g
しっとりした鶏つくねは、甘じょっぱい味で大人も子供も好きな味。冷めても固くなりにくいので、お弁当にもおすすめです。エネルギー207 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.3 g脂質11.2 g炭水化物12.7 g糖質9.1 g食物繊維3.6 gコレステロール93 mgカリウム413 mgカルシウム46 mgリン133 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸32 µgエネルギー207 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.3 g脂質11.2 g炭水化物12.7 g糖質9.1 g食物繊維3.6 gコレステロール93 mgカリウム413 mgカルシウム46 mgリン133 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸32 µgA鶏ひき肉、A生おから、Aひじき(乾)、A玉ねぎ…材料: A鶏ひき肉、A生おから、Aひじき(乾…-
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ひじきのじゃこ炒め
- 72 kcal
- 食塩 1.1 g
鉄やカルシウムの補給にぴったりのひじきを使った一品です。身近な野菜と一緒に炒めて手軽に作れます。エネルギー72 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.1 g脂質4.1 g炭水化物7.0 g糖質2.9 g食物繊維4.1 gコレステロール24 mgカリウム484 mgカルシウム137 mgリン84 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD3.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸32 µgエネルギー72 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.1 g脂質4.1 g炭水化物7.0 g糖質2.9 g食物繊維4.1 gコレステロール24 mgカリウム484 mgカルシウム137 mgリン84 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD3.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸32 µgひじき、長ねぎ、じゃこ、ごま油、醤油、みりん、塩…材料: ひじき、長ねぎ、じゃこ、ごま油、醤油…-
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豆腐と挽肉で油揚げの五目巾着煮
- 214 kcal
- 食塩 1.1 g
優しい味わいの一品。油揚げは油抜きをすることで、カロリーをおさえ、煮汁の味が染み込みやすくなります。エネルギー214 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.6 g脂質13.8 g炭水化物7.6 g糖質5.8 g食物繊維1.8 gコレステロール28 mgカリウム327 mgカルシウム126 mgリン185 mg鉄1.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸30 µgエネルギー214 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.6 g脂質13.8 g炭水化物7.6 g糖質5.8 g食物繊維1.8 gコレステロール28 mgカリウム327 mgカルシウム126 mgリン185 mg鉄1.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸30 µg油揚げ(1枚/人)、鶏ひき肉、木綿豆腐、にんじん…材料: 油揚げ(1枚/人)、鶏ひき肉、木綿豆…-
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さやいんげんひじきのごまあえ
- 64 kcal
- 食塩 0.6 g
さやいんげんは成熟前のいんげん豆をさやごと採ったもの。ビタミンの他、アスパラギン酸も豊富に含み、疲労回復に役立ちます。エネルギー64 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質3.8 g炭水化物8.0 g糖質3.9 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム463 mgカルシウム105 mgリン41 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸28 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質3.8 g炭水化物8.0 g糖質3.9 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム463 mgカルシウム105 mgリン41 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸28 µgいんげん 、にんじん 、芽ひじき(乾物) 、ごま…材料: いんげん 、にんじん 、芽ひじき(乾…-
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豚ひじきオムレツ
- 192 kcal
- 食塩 0.5 g
甘辛い味付けが食欲をそそる和風オムレツ。ふっくらとやわらかく、口当たりがよい一品です。たんぱく質もしっかりとれます。エネルギー192 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.8 g脂質12.4 g炭水化物10.1 g糖質9.6 g食物繊維0.5 gコレステロール204 mgカリウム201 mgカルシウム34 mgリン119 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸27 µgエネルギー192 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.8 g脂質12.4 g炭水化物10.1 g糖質9.6 g食物繊維0.5 gコレステロール204 mgカリウム201 mgカルシウム34 mgリン119 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸27 µgひじき(乾)、豚ひき肉、しょうが(みじん切り)、…材料: ひじき(乾)、豚ひき肉、しょうが(み…-
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青じそ香る かぼちゃとひじきの炒めサラダ
- 65 kcal
- 食塩 0.4 g
かぼちゃを使った、フライパンで炒めて仕上げるサラダです。冷やしてもおいしく食べられます。エネルギー65 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質1.5 g炭水化物13.8 g糖質11.1 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム331 mgカルシウム30 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸27 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質1.5 g炭水化物13.8 g糖質11.1 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム331 mgカルシウム30 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸27 µgかぼちゃ、芽ひじき(乾燥)、サラダ油、ノンオイル…材料: かぼちゃ、芽ひじき(乾燥)、サラダ油…-
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