レシピ数 ： 594 品
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美味しすぎる鶏レバー 和のそぼろ煮
- 129 kcal
- 食塩 1.3 g
貧血予防に必要な栄養素である、鉄分や葉酸、ビタミンA、Cなどを豊富に含むレシピ。エネルギー129 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.0 g脂質3.2 g炭水化物13.2 g糖質11.5 g食物繊維1.7 gカリウム398 mgカルシウム31 mgリン222 mg鉄5.8 mg亜鉛2.3 mgコレステロール223 mgビタミンC19 mg葉酸804 µgエネルギー129 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.0 g脂質3.2 g炭水化物13.2 g糖質11.5 g食物繊維1.7 gカリウム398 mgカルシウム31 mgリン222 mg鉄5.8 mg亜鉛2.3 mgコレステロール223 mgビタミンC19 mg葉酸804 µg鶏レバー、Ａ玉ねぎ、Ａにんじん、Ａ長ねぎ、しょう…材料： 鶏レバー、Ａ玉ねぎ、Ａにんじん、Ａ長…-
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鶏レバーのボロネーゼ
- 355 kcal
- 食塩 1.7 g
レバーのコクが美味しいパスタ。鉄分やビタミンB6、ビタミンB12が豊富に含まれ、女性に多い貧血の予防にオススメ！エネルギー355 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質18.8 g脂質6.9 g炭水化物55.4 g糖質50.4 g食物繊維5.0 gカリウム597 mgカルシウム29 mgリン273 mg鉄5.9 mg亜鉛2.7 mgコレステロール185 mgビタミンC22 mg葉酸686 µgエネルギー355 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質18.8 g脂質6.9 g炭水化物55.4 g糖質50.4 g食物繊維5.0 gカリウム597 mgカルシウム29 mgリン273 mg鉄5.9 mg亜鉛2.7 mgコレステロール185 mgビタミンC22 mg葉酸686 µgスパゲッティ、鶏レバー、玉ねぎ、にんにく（みじん…材料： スパゲッティ、鶏レバー、玉ねぎ、にん…-
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シメまで美味しい ごま豆乳鍋
- 501 kcal
- 食塩 2.4 g
豆乳に含まれるグリシニンは、コレステロールを低下させ、血圧を正常に保つ作用があります。エネルギー501 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質26.5 g脂質13.5 g炭水化物78.0 g糖質67.0 g食物繊維11.0 gカリウム1348 mgカルシウム279 mgリン395 mg鉄4.7 mg亜鉛2.9 mgコレステロール21 mgビタミンC52 mg葉酸248 µgエネルギー501 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質26.5 g脂質13.5 g炭水化物78.0 g糖質67.0 g食物繊維11.0 gカリウム1348 mgカルシウム279 mgリン395 mg鉄4.7 mg亜鉛2.9 mgコレステロール21 mgビタミンC52 mg葉酸248 µg豚もも（脂身無生）、白菜、しめじ、大根、人参、長…材料： 豚もも（脂身無生）、白菜、しめじ、大…-
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白菜とベーコンのオイル蒸し
- 284 kcal
- 食塩 2.2 g
材料も作り方もシンプルで、作りおきにも便利な白菜を使ったレシピ。そのまま食べても、パスタの具にしたりアレンジも可。エネルギー284 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質7.0 g脂質24.9 g炭水化物11.7 g糖質7.2 g食物繊維4.5 gカリウム799 mgカルシウム141 mgリン187 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgコレステロール16 mgビタミンC73 mg葉酸200 µgエネルギー284 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質7.0 g脂質24.9 g炭水化物11.7 g糖質7.2 g食物繊維4.5 gカリウム799 mgカルシウム141 mgリン187 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgコレステロール16 mgビタミンC73 mg葉酸200 µg白菜、にんにく、ベーコン、オリーブ油、粗びき黒こ…材料： 白菜、にんにく、ベーコン、オリーブ油…-
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ブロッコリー絹ごし豆腐あん
- 91 kcal
- 食塩 0.8 g
栄養の宝庫ともいわれるブロッコリーは、ビタミンCも豊富。一品で成人の1日分が摂取できます。エネルギー91 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.9 g脂質3.8 g炭水化物8.3 g糖質3.5 g食物繊維4.8 gカリウム520 mgカルシウム102 mgリン147 mg鉄2.0 mg亜鉛1.0 mgコレステロール0 mgビタミンC112 mg葉酸188 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.9 g脂質3.8 g炭水化物8.3 g糖質3.5 g食物繊維4.8 gカリウム520 mgカルシウム102 mgリン147 mg鉄2.0 mg亜鉛1.0 mgコレステロール0 mgビタミンC112 mg葉酸188 µgブロッコリー、絹ごし豆腐、すりおろし生姜、鶏がら…材料： ブロッコリー、絹ごし豆腐、すりおろし…-
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あさりと菜の花のタイ風ボンゴレ
- 313 kcal
- 食塩 1.9 g
貧血予防にお勧めのパスタ！菜の花に多く含まれるビタミンCは、あさりと菜の花に含まれる鉄の吸収率をアップさせます。エネルギー313 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質13.4 g脂質5.4 g炭水化物51.9 g糖質46.1 g食物繊維5.8 gカリウム415 mgカルシウム121 mgリン169 mg鉄4.0 mg亜鉛1.8 mgコレステロール16 mgビタミンC66 mg葉酸185 µgエネルギー313 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質13.4 g脂質5.4 g炭水化物51.9 g糖質46.1 g食物繊維5.8 gカリウム415 mgカルシウム121 mgリン169 mg鉄4.0 mg亜鉛1.8 mgコレステロール16 mgビタミンC66 mg葉酸185 µgスパゲッティーニ、あさり（殻付き）、菜の花（４c…材料： スパゲッティーニ、あさり（殻付き）、…-
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菜の花とあさりのパスタ
- 292 kcal
- 食塩 2.1 g
ほろ苦い菜の花、あさりのうま味とにんにくの香り。隠し味の昆布茶が味を引き締めます。エネルギー292 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質12.6 g脂質5.3 g炭水化物48.4 g糖質42.8 g食物繊維5.6 gカリウム405 mgカルシウム120 mgリン163 mg鉄3.9 mg亜鉛1.7 mgコレステロール16 mgビタミンC66 mg葉酸185 µgエネルギー292 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質12.6 g脂質5.3 g炭水化物48.4 g糖質42.8 g食物繊維5.6 gカリウム405 mgカルシウム120 mgリン163 mg鉄3.9 mg亜鉛1.7 mgコレステロール16 mgビタミンC66 mg葉酸185 µgスパゲッティ（乾）、菜の花、あさり（殻つき１人1…材料： スパゲッティ（乾）、菜の花、あさり（…-
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生姜風味が美味しい ブリしゃぶ鍋
- 237 kcal
- 食塩 1.7 g
寒い季節においしくなる食材をたっぷり使ったぶりしゃぶ鍋。ぶりをさっと熱湯にくぐらせ、大根おろしとぽん酢しょうゆでさっぱりといただきます。エネルギー237 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.6 g脂質14.4 g炭水化物13.1 g糖質8.0 g食物繊維5.1 gカリウム1071 mgカルシウム114 mgリン234 mg鉄2.3 mg亜鉛1.3 mgコレステロール58 mgビタミンC40 mg葉酸181 µgエネルギー237 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.6 g脂質14.4 g炭水化物13.1 g糖質8.0 g食物繊維5.1 gカリウム1071 mgカルシウム114 mgリン234 mg鉄2.3 mg亜鉛1.3 mgコレステロール58 mgビタミンC40 mg葉酸181 µgぶり（刺身用）、白菜、長ねぎ、しいたけ、春菊、し…材料： ぶり（刺身用）、白菜、長ねぎ、しいた…-
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鮮やかナムルと牛肉のしぐれ煮どんぶり
- 670 kcal
- 食塩 3.6 g
牛肉のしぐれ煮とナムルを合わせれば彩り豊かで、このままお弁当に詰めるのも◎。運動会や秋の行楽にぴったりのどんぶりです。エネルギー670 kcal食塩相当量3.6 gたんぱく質26.2 g脂質28.0 g炭水化物80.2 g糖質73.8 g食物繊維6.4 gカリウム1050 mgカルシウム232 mgリン348 mg鉄5.0 mg亜鉛5.7 mgコレステロール243 mgビタミンC43 mg葉酸179 µgエネルギー670 kcal食塩相当量3.6 gたんぱく質26.2 g脂質28.0 g炭水化物80.2 g糖質73.8 g食物繊維6.4 gカリウム1050 mgカルシウム232 mgリン348 mg鉄5.0 mg亜鉛5.7 mgコレステロール243 mgビタミンC43 mg葉酸179 µg牛肉のしぐれ煮、牛薄切り肉（かたロース）、ごぼう…材料： 牛肉のしぐれ煮、牛薄切り肉（かたロー…-
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鶏団子と野菜たっぷりキムチ味噌鍋
- 194 kcal
- 食塩 2.1 g
調味料は味噌だけ。肉団子やキムチのうま味を利用して満足感のある味に仕上げました。野菜たっぷりで体温まる一品です。エネルギー194 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質19.1 g脂質11.0 g炭水化物9.9 g糖質4.5 g食物繊維5.4 gカリウム756 mgカルシウム89 mgリン182 mg鉄2.1 mg亜鉛1.6 mgコレステロール56 mgビタミンC22 mg葉酸170 µgエネルギー194 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質19.1 g脂質11.0 g炭水化物9.9 g糖質4.5 g食物繊維5.4 gカリウム756 mgカルシウム89 mgリン182 mg鉄2.1 mg亜鉛1.6 mgコレステロール56 mgビタミンC22 mg葉酸170 µg肉団子、鶏ひき肉、長ねぎ（みじん切り）、しょうが…材料： 肉団子、鶏ひき肉、長ねぎ（みじん切り…-
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