レシピ数 : 183 品
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春菊たっぷり 鶏だんご鍋
- 254 kcal
- 食塩 1.5 g
鶏肉のうま味あふれるつゆでさっと火を通した春菊の香りや食感を味わう鍋ものです。鶏だんごには豆腐を加えてやわらかな食感に。エネルギー254 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.3 g脂質11.1 g炭水化物24.1 g糖質18.1 g食物繊維6.0 gコレステロール65 mgカリウム979 mgカルシウム171 mgリン190 mg鉄3.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸217 µgエネルギー254 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.3 g脂質11.1 g炭水化物24.1 g糖質18.1 g食物繊維6.0 gコレステロール65 mgカリウム979 mgカルシウム171 mgリン190 mg鉄3.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸217 µg春菊、長ねぎ、しいたけ、くずきり、しょうゆ、昆布…材料: 春菊、長ねぎ、しいたけ、くずきり、し…-
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ちゃんこ鍋
- 271 kcal
- 食塩 1.8 g
ちゃんこ鍋とは相撲部屋で作られる具材たっぷりの鍋料理。肉の他に、野菜もたっぷりいただけるところが鍋料理の魅力のひとつ。エネルギー271 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質22.4 g脂質16.4 g炭水化物14.2 g糖質8.7 g食物繊維5.5 gコレステロール48 mgカリウム797 mgカルシウム184 mgリン287 mg鉄3.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸143 µgエネルギー271 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質22.4 g脂質16.4 g炭水化物14.2 g糖質8.7 g食物繊維5.5 gコレステロール48 mgカリウム797 mgカルシウム184 mgリン287 mg鉄3.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸143 µgA 鶏ひき肉、A 長ねぎ(みじん切り)、A しょ…材料: A 鶏ひき肉、A 長ねぎ(みじん切り…-
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豆腐とツナのふわふわナゲット
- 278 kcal
- 食塩 1.5 g
外はカリッと、中はふわふわの豆腐とツナのナゲットです。豆腐とツナなので脂質控えめ。不足しがちなカルシウムも補えます。エネルギー278 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.5 g脂質14.3 g炭水化物21.5 g糖質19.2 g食物繊維2.3 gコレステロール101 mgカリウム366 mgカルシウム160 mgリン234 mg鉄3.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸46 µgエネルギー278 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.5 g脂質14.3 g炭水化物21.5 g糖質19.2 g食物繊維2.3 gコレステロール101 mgカリウム366 mgカルシウム160 mgリン234 mg鉄3.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸46 µg木綿豆腐、ツナ水煮(固形量)、卵、片栗粉、パン粉…材料: 木綿豆腐、ツナ水煮(固形量)、卵、片…-
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にらと豆腐のおかか炒め
- 185 kcal
- 食塩 1.3 g
ご飯がすすむ豆腐のおかず。豆腐は切ってから焼くと崩れやすいですが、焼いてから切ると崩れにくく食べごたえがアップします。エネルギー185 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.6 g脂質13.6 g炭水化物5.0 g糖質2.0 g食物繊維3.0 gコレステロール4 mgカリウム474 mgカルシウム167 mgリン178 mg鉄2.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸71 µgエネルギー185 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.6 g脂質13.6 g炭水化物5.0 g糖質2.0 g食物繊維3.0 gコレステロール4 mgカリウム474 mgカルシウム167 mgリン178 mg鉄2.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸71 µg木綿豆腐、にら、かつお節、しょうゆ、ごま油材料: 木綿豆腐、にら、かつお節、しょうゆ、…-
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高野豆腐でドライカレー
- 417 kcal
- 食塩 1.5 g
お肉と思いきや高野豆腐!食べごたえがあってヘルシーと良いことづくめ。食物繊維は1品で一日の目標量の1/4が摂取できます。エネルギー417 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.9 g脂質9.5 g炭水化物74.1 g糖質67.2 g食物繊維6.9 gコレステロール1 mgカリウム460 mgカルシウム140 mgリン248 mg鉄2.8 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸48 µgエネルギー417 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.9 g脂質9.5 g炭水化物74.1 g糖質67.2 g食物繊維6.9 gコレステロール1 mgカリウム460 mgカルシウム140 mgリン248 mg鉄2.8 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸48 µg高野豆腐、玉ねぎ、人参、いんげん、ピーマン、コー…材料: 高野豆腐、玉ねぎ、人参、いんげん、ピ…-
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辛くない麻婆豆腐
- 241 kcal
- 食塩 1.7 g
香辛料を使わない辛くない麻婆豆腐。辛みがなくても、みそとにんにくの風味やコクで味わいしっかり。お子さんにもおすすめです。エネルギー241 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質16.9 g脂質15.8 g炭水化物10.7 g糖質8.0 g食物繊維2.7 gコレステロール30 mgカリウム505 mgカルシウム138 mgリン181 mg鉄2.8 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸54 µgエネルギー241 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質16.9 g脂質15.8 g炭水化物10.7 g糖質8.0 g食物繊維2.7 gコレステロール30 mgカリウム505 mgカルシウム138 mgリン181 mg鉄2.8 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸54 µg絹ごし豆腐、豚ひき肉、にら、長ねぎ、しょうが(す…材料: 絹ごし豆腐、豚ひき肉、にら、長ねぎ、…-
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豆腐とさば缶のスタミナ煮
- 238 kcal
- 食塩 1.6 g
さば缶は保存がきき、たんぱく質やカルシウムが補えるなど栄養面でも優秀な食材。にんにく、ごま油の香りで食欲をそそります。エネルギー238 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質22.2 g脂質13.7 g炭水化物7.8 g糖質5.4 g食物繊維2.4 gコレステロール63 mgカリウム623 mgカルシウム296 mgリン235 mg鉄2.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD8.3 µgビタミンB129.0 µgビタミンC10 mg葉酸74 µgエネルギー238 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質22.2 g脂質13.7 g炭水化物7.8 g糖質5.4 g食物繊維2.4 gコレステロール63 mgカリウム623 mgカルシウム296 mgリン235 mg鉄2.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD8.3 µgビタミンB129.0 µgビタミンC10 mg葉酸74 µg絹ごし豆腐、さば水煮缶(汁含む)、にら、にんにく…材料: 絹ごし豆腐、さば水煮缶(汁含む)、に…-
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レンジで とろとろかぶと豆腐のそぼろ煮
- 202 kcal
- 食塩 1.6 g
たんぱく質をしっかりと補いつつ、脂質が控えめで消化にやさしい一皿。かぶは葉も使うことでカルシウムや鉄も摂れます。エネルギー202 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質21.8 g脂質8.6 g炭水化物12.6 g糖質9.2 g食物繊維3.4 gコレステロール44 mgカリウム683 mgカルシウム218 mgリン258 mg鉄2.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC54 mg葉酸104 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質21.8 g脂質8.6 g炭水化物12.6 g糖質9.2 g食物繊維3.4 gコレステロール44 mgカリウム683 mgカルシウム218 mgリン258 mg鉄2.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC54 mg葉酸104 µg鶏むねひき肉、かぶ、かぶの葉、木綿豆腐、A、めん…材料: 鶏むねひき肉、かぶ、かぶの葉、木綿豆…-
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食べ応え満点 純豆腐チゲ
- 224 kcal
- 食塩 2.0 g
寒い日にぴったりの純豆腐チゲ。あさりのうま味と野菜の甘味が詰まったスープは、ご飯が進む一皿です。エネルギー224 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質15.5 g脂質13.3 g炭水化物14.8 g糖質10.0 g食物繊維4.8 gコレステロール193 mgカリウム595 mgカルシウム137 mgリン228 mg鉄2.8 mg亜鉛1.9 mgビタミンD4.9 µgビタミンB129.5 µgビタミンC10 mg葉酸125 µgエネルギー224 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質15.5 g脂質13.3 g炭水化物14.8 g糖質10.0 g食物繊維4.8 gコレステロール193 mgカリウム595 mgカルシウム137 mgリン228 mg鉄2.8 mg亜鉛1.9 mgビタミンD4.9 µgビタミンB129.5 µgビタミンC10 mg葉酸125 µg絹ごし豆腐、卵(Mサイズ)、あさり(殻付き1人5…材料: 絹ごし豆腐、卵(Mサイズ)、あさり(…-
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いわしと豆腐のハンバーグ
- 220 kcal
- 食塩 1.2 g
豆腐が入ることで、ふんわりとした仕上がりになります。しょうがやしそが香りのアクセントに。エネルギー220 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.5 g脂質11.2 g炭水化物13.1 g糖質11.0 g食物繊維2.1 gコレステロール89 mgカリウム407 mgカルシウム114 mgリン221 mg鉄2.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD16.6 µgビタミンB128.2 µgビタミンC9 mg葉酸56 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.5 g脂質11.2 g炭水化物13.1 g糖質11.0 g食物繊維2.1 gコレステロール89 mgカリウム407 mgカルシウム114 mgリン221 mg鉄2.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD16.6 µgビタミンB128.2 µgビタミンC9 mg葉酸56 µgいわし、木綿豆腐、青じそ、しょうが、サラダ油、小…材料: いわし、木綿豆腐、青じそ、しょうが、…-
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