レシピ数 : 1399 品
  • 筑前煮

    • 271 kcal
    • 食塩 2.4 g
    川津幸子
    秋から冬に旬を迎える根菜をたっぷり使います。煮汁のしみたこんにゃくやしいたけもお楽しみ。
    エネルギー
    271 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    29.8 g
    糖質
    23.9 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    898 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    197 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    271 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    29.8 g
    糖質
    23.9 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    898 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    197 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    61 µg
    鶏もも肉、干ししいたけ、こんにゃく、里いも、ごぼ…
    材料: 鶏もも肉、干ししいたけ、こんにゃく、…
  • 牛すき焼き

    • 291 kcal
    • 食塩 2.4 g
    おいしい健康
    甘辛い味付けがご飯によく合います。硬くなりやすいもも肉は、厚みが薄いしゃぶしゃぶ用を使えば、硬さを感じにくくなります。
    エネルギー
    291 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    21.5 g
    糖質
    17.2 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    817 mg
    カルシウム
    102 mg
    リン
    244 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    4.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    171 µg
    エネルギー
    291 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    21.5 g
    糖質
    17.2 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    817 mg
    カルシウム
    102 mg
    リン
    244 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    4.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    171 µg
    牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、長ねぎ、春菊、…
    材料: 牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、長…
  • トマトとツナの冷やしそば

    • 352 kcal
    • 食塩 2.4 g
    おいしい健康
    ツナのうま味とトマトの酸味が好相性。糖質に偏りやすい麺類に合わせることで栄養バランスがアップし、食べごたえがでます。
    エネルギー
    352 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    55.2 g
    糖質
    49.0 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    375 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    234 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    352 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    55.2 g
    糖質
    49.0 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    375 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    234 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    46 µg
    そば(ゆで)、トマト、ツナ油漬、レタス、Aめんつ…
    材料: そば(ゆで)、トマト、ツナ油漬、レタ…
  • けんちん汁から作る鶏雑炊

    • 525 kcal
    • 食塩 2.3 g
    奥津哲夫
    具だくさんのけんちん汁を作った後に、ご飯を加えて雑炊に。ほっこりと温まる、寒い日にぴったりの一品です。
    エネルギー
    525 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    27.4 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    70.2 g
    糖質
    63.7 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    256 mg
    カリウム
    1192 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    431 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    148 µg
    エネルギー
    525 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    27.4 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    70.2 g
    糖質
    63.7 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    256 mg
    カリウム
    1192 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    431 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    148 µg
    けんちん汁、大根、にんじん、白菜、里いも、しいた…
    材料: けんちん汁、大根、にんじん、白菜、里…
  • 年越しだけじゃもったいない 鴨南蛮鍋

    • 398 kcal
    • 食塩 2.3 g
    めがねさ~ん
    豪華な年越し蕎麦に。鴨肉は鶏肉に比べてエネルギー代謝を促すビタミンB1やB2が多く含まれます。
    エネルギー
    398 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    26.0 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    58.6 g
    糖質
    49.2 g
    食物繊維
    9.4 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    976 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    415 mg
    4.7 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    150 µg
    エネルギー
    398 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    26.0 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    58.6 g
    糖質
    49.2 g
    食物繊維
    9.4 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    976 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    415 mg
    4.7 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    150 µg
    鴨モモ肉(真鴨)、花椒塩、ごま油、長ネギ(太)、…
    材料: 鴨モモ肉(真鴨)、花椒塩、ごま油、長…
  • いわしの蒲焼き丼

    • 637 kcal
    • 食塩 2.3 g
    神田裕行
    甘辛い蒲焼きに、三杯酢であえたさわやかなクレソンがよく合います。
    エネルギー
    637 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    22.6 g
    脂質
    20.4 g
    炭水化物
    91.0 g
    糖質
    87.5 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    295 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    13.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    637 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    22.6 g
    脂質
    20.4 g
    炭水化物
    91.0 g
    糖質
    87.5 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    295 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    13.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    42 µg
    いわし(開き)、小麦粉、油、クレソン(太い茎は除…
    材料: いわし(開き)、小麦粉、油、クレソン…
  • 博多名物 おいしいもつ鍋

    • 266 kcal
    • 食塩 2.3 g
    じろじろ
    博多名物のもつ鍋を、しょうゆとみそベースの味付けで再現しました。たっぷりの野菜をおいしく食べられる味付けです。
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    18.4 g
    炭水化物
    17.0 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    126 mg
    カリウム
    680 mg
    カルシウム
    145 mg
    リン
    205 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    12.9 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    133 µg
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    18.4 g
    炭水化物
    17.0 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    126 mg
    カリウム
    680 mg
    カルシウム
    145 mg
    リン
    205 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    12.9 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    133 µg
    牛モツ、絹ごし豆腐、キャベツ、こんにゃく、ごぼう…
    材料: 牛モツ、絹ごし豆腐、キャベツ、こんに…
  • たっぷり焼きねぎ ねぎま鍋

    • 212 kcal
    • 食塩 2.3 g
    Little Darling
    焼き葱の香ばしさが美味しさアップ!!野菜もたっぷりと食べられて嬉しいお鍋。
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    27.0 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    17.6 g
    糖質
    13.1 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    1017 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    370 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    140 µg
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    27.0 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    17.6 g
    糖質
    13.1 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    1017 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    370 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    140 µg
    まぐろの赤身、白ねぎ(長ネギ)、白菜、えのき、絹…
    材料: まぐろの赤身、白ねぎ(長ネギ)、白菜…
  • かぼちゃのほうとう

    • 362 kcal
    • 食塩 2.3 g
    TOMO✿TOMO
    1皿でたんぱく食品や野菜が沢山摂れて栄養満点。かぼちゃの抗酸化作用が若さを保ちます。
    エネルギー
    362 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    63.0 g
    糖質
    54.9 g
    食物繊維
    8.1 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    945 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    245 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    109 µg
    エネルギー
    362 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    63.0 g
    糖質
    54.9 g
    食物繊維
    8.1 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    945 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    245 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    109 µg
    きしめんゆで(うどん可)、かぼちゃ、さといも、に…
    材料: きしめんゆで(うどん可)、かぼちゃ、…
  • 卵雑炊

    • 200 kcal
    • 食塩 2.3 g
    瀬尾幸子
    やさしい塩味にほっこりあたたまる、卵雑炊。みつばの香りが広がります。
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    38.5 g
    糖質
    36.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    123 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    38.5 g
    糖質
    36.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    123 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    ご飯、だし汁(かつお、昆布)、塩、しょうゆ、卵、…
    材料: ご飯、だし汁(かつお、昆布)、塩、し…
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