レシピ数 : 166 品
  • 鶏団子ときのこ汁

    • 221 kcal
    • 食塩 1.8 g
    小林まさる
    きのこのうま味が染み出たスープと、やわらかい鶏団子が絶品。具がたっぷり入って食べ応え満点のおかずになるスープです。
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    107 mg
    カリウム
    697 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    257 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    107 mg
    カリウム
    697 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    257 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    72 µg
    鶏ひき肉、A卵(Mサイズ)、A長ねぎ(みじん切り…
    材料: 鶏ひき肉、A卵(Mサイズ)、A長ねぎ…
  • 白身魚の松前蒸し

    • 97 kcal
    • 食塩 0.6 g
    くくるて
    昆布のうま味や魚のだしを活かして、シンプルな味付けでもおいしくいただけます。電子レンジを使えば簡単に作れます。
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    509 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    166 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    509 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    166 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    30 µg
    ひらめ(切り身)、塩糀、おぼろ昆布、水菜、だし汁…
    材料: ひらめ(切り身)、塩糀、おぼろ昆布、…
  • 豆腐の卵とじ

    • 170 kcal
    • 食塩 1.3 g
    えみんちゅ*
    フライパン1つで作れるお手軽レシピ。豆腐に片栗粉をまぶして焼くので、豆腐に煮汁がしっかりと絡みます。
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    150 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    150 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    42 µg
    絹ごし豆腐、片栗粉、サラダ油、玉ねぎ、しいたけ、…
    材料: 絹ごし豆腐、片栗粉、サラダ油、玉ねぎ…
  • にらと溶き卵の味噌汁

    • 51 kcal
    • 食塩 0.8 g
    すずきはなこ
    ふわふわな卵とにらのしゃきしゃきとした食感がおいしいお味噌汁。ほっとする味わいです。
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    235 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    74 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    235 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    74 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    37 µg
    にら、卵、だし汁(かつお昆布)、みそ
    材料: にら、卵、だし汁(かつお昆布)、みそ
  • 高野豆腐とえんどう豆の卵とじ

    • 93 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    だしの染みた高野豆腐を卵でふんわりとじます。高野豆腐と卵は、不足しがちな鉄分をとりやすい食品です。
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    113 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    132 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    113 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    132 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    高野豆腐、グリーンピース、卵、A、だし汁(かつお…
    材料: 高野豆腐、グリーンピース、卵、A、だ…
  • 蒸し器のいらない 茶碗蒸し

    • 69 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    蓋付きの鍋または深めのフライパンで作れます。鍋底に布巾を敷くと器がガタガタせず、きれいに蒸し上がります。
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    107 mg
    カリウム
    209 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    109 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    107 mg
    カリウム
    209 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    109 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    25 µg
    卵、だし汁(かつお昆布)、しょうゆ、塩、鶏むね肉…
    材料: 卵、だし汁(かつお昆布)、しょうゆ、…
  • 具材たっぷり 筑前煮

    • 198 kcal
    • 食塩 1.1 g
    バリ猫ゆっきー
    根菜をたっぷりと使用した定番和食メニュー。根菜は食物繊維の補給にもおすすめです。
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    18.5 g
    糖質
    13.6 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    575 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    160 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    18.5 g
    糖質
    13.6 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    575 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    160 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    46 µg
    鶏もも肉(皮付き)、こんにゃく、れんこん、ごぼう…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、こんにゃく、れん…
  • ひっつみきのこ汁

    • 142 kcal
    • 食塩 1.1 g
    Firstsnows
    岩手県の郷土料理。小麦粉をこねて薄く伸ばしたもの(ひっつみ)を手でちぎり、野菜と共に出汁で煮込む料理で、体が温まります。
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    24.6 g
    糖質
    21.7 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    276 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    82 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    24.6 g
    糖質
    21.7 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    276 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    82 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    35 µg
    しめじ、舞茸、鶏もも肉、にんじん(小)、大根、ご…
    材料: しめじ、舞茸、鶏もも肉、にんじん(小…
  • ボリューム満点 えのきと鶏ささ身のそば風

    • 197 kcal
    • 食塩 2.0 g
    ちきぽん
    えのきをそば風にアレンジ。食物繊維が不足していると感じたときに、おすすめの一皿です。
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    20.3 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    22.8 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    11.8 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    1064 mg
    カルシウム
    118 mg
    リン
    347 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    226 µg
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    20.3 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    22.8 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    11.8 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    1064 mg
    カルシウム
    118 mg
    リン
    347 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    226 µg
    えのきたけ、鶏ささ身、納豆、納豆のたれ、めかぶ、…
    材料: えのきたけ、鶏ささ身、納豆、納豆のた…
  • タラのネギ塩こんぶ蒸し

    • 91 kcal
    • 食塩 0.6 g
    nekoland
    たらは、高タンパク質・低脂質が特徴で、高齢の方の食事や離乳食などに取り入れやすく、またダイエット食材にも適しています。
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    352 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    193 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    352 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    193 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    16 µg
    たら(切り身)、みりん、A、長ねぎ、塩昆布、にん…
    材料: たら(切り身)、みりん、A、長ねぎ、…
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