レシピ数 : 123 品
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もやしたっぷり にらとねぎのチヂミ
- 409 kcal
- 食塩 2.1 g
松浦弥太郎さんのチヂミレシピをアレンジ。たっぷりのもやしをベースに、外はさっくり、中はもちもちの基本のチヂミです。エネルギー409 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質12.1 g脂質19.7 g炭水化物47.4 g糖質43.3 g食物繊維4.1 gコレステロール186 mgカリウム456 mgカルシウム115 mgリン186 mg鉄2.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC21 mg葉酸125 µgエネルギー409 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質12.1 g脂質19.7 g炭水化物47.4 g糖質43.3 g食物繊維4.1 gコレステロール186 mgカリウム456 mgカルシウム115 mgリン186 mg鉄2.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC21 mg葉酸125 µgもやし、にら、長ねぎ、卵、小麦粉、片栗粉、ごま油…材料: もやし、にら、長ねぎ、卵、小麦粉、片…-
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豚こまと菜の花のごまみそ炒め
- 294 kcal
- 食塩 1.6 g
料理研究家市瀬悦子さんのレシピをアレンジ。うま味ある豚肉と香り高い菜の花を、ごまみそで炒め合わせたご飯のすすむ一品です。エネルギー294 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.4 g脂質17.6 g炭水化物13.5 g糖質7.9 g食物繊維5.6 gコレステロール48 mgカリウム687 mgカルシウム203 mgリン239 mg鉄4.0 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC131 mg葉酸357 µgエネルギー294 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.4 g脂質17.6 g炭水化物13.5 g糖質7.9 g食物繊維5.6 gコレステロール48 mgカリウム687 mgカルシウム203 mgリン239 mg鉄4.0 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC131 mg葉酸357 µg豚こま肉、塩、菜の花、しいたけ、サラダ油、水、A…材料: 豚こま肉、塩、菜の花、しいたけ、サラ…-
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鶏肉とキャベツのごまみそ炒め
- 189 kcal
- 食塩 1.6 g
みそとごまの風味が食欲そそる栄養バランスのよい一皿。腸にうれしい、発酵食品のみそと食物繊維を含む野菜の組み合わせです。エネルギー189 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.7 g脂質8.3 g炭水化物12.5 g糖質9.2 g食物繊維3.3 gコレステロール70 mgカリウム542 mgカルシウム84 mgリン221 mg鉄1.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC56 mg葉酸84 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.7 g脂質8.3 g炭水化物12.5 g糖質9.2 g食物繊維3.3 gコレステロール70 mgカリウム542 mgカルシウム84 mgリン221 mg鉄1.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC56 mg葉酸84 µg鶏もも肉(皮なし)、キャベツ、ピーマン、にんにく…材料: 鶏もも肉(皮なし)、キャベツ、ピーマ…-
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れんこんとしいたけの韓国風お焼き
- 152 kcal
- 食塩 0.5 g
韓国の家庭料理である野菜のジョン。小麦粉と卵をつけて焼く、ピカタのような料理です。マヨぽん酢ソースにつけて召し上がれ。エネルギー152 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.5 g脂質9.3 g炭水化物13.4 g糖質11.0 g食物繊維2.4 gコレステロール97 mgカリウム349 mgカルシウム31 mgリン113 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸34 µgエネルギー152 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.5 g脂質9.3 g炭水化物13.4 g糖質11.0 g食物繊維2.4 gコレステロール97 mgカリウム349 mgカルシウム31 mgリン113 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸34 µgれんこん、しいたけ、卵、小麦粉、ごま油、A、白す…材料: れんこん、しいたけ、卵、小麦粉、ごま…-
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にらとわかめのナムル
- 80 kcal
- 食塩 1.5 g
わかめにはカルシウムの他にビタミンKも豊富。さっとゆでて、あえるだけ、そしてついつい箸がすすむ美味しさの簡単レシピ。エネルギー80 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質2.7 g脂質6.4 g炭水化物5.3 g糖質1.6 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム606 mgカルシウム143 mgリン68 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸58 µgエネルギー80 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質2.7 g脂質6.4 g炭水化物5.3 g糖質1.6 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム606 mgカルシウム143 mgリン68 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸58 µgにら(2〜3㎝に切る)、わかめ(水で戻して食べや…材料: にら(2〜3㎝に切る)、わかめ(水で…-
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しらすと大豆缶のマリネ
- 201 kcal
- 食塩 1.5 g
大豆、ごまにはカルシウムが豊富。しらすに含まれるビタミンDがカルシウムの吸収を助けてくれます。エネルギー201 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質8.7 g脂質16.5 g炭水化物5.4 g糖質2.9 g食物繊維2.5 gコレステロール38 mgカリウム135 mgカルシウム122 mgリン153 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸15 µgエネルギー201 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質8.7 g脂質16.5 g炭水化物5.4 g糖質2.9 g食物繊維2.5 gコレステロール38 mgカリウム135 mgカルシウム122 mgリン153 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸15 µgしらす、水煮大豆缶、A酢、A砂糖、Aしょうゆ、A…材料: しらす、水煮大豆缶、A酢、A砂糖、A…-
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ほぼ塩0 じゃがいものごまマヨあえ
- 55 kcal
- 食塩 0.0 g
ごまの風味を効かせると、食塩不使用でも満足のいく味わいに。マヨネーズを少量加えると、ごまがしっかりと絡みます。エネルギー55 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.3 g脂質2.1 g炭水化物10.6 g糖質5.1 g食物繊維5.5 gコレステロール3 mgカリウム251 mgカルシウム15 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸14 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.3 g脂質2.1 g炭水化物10.6 g糖質5.1 g食物繊維5.5 gコレステロール3 mgカリウム251 mgカルシウム15 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸14 µgじゃがいも、A、白すりごま、マヨネーズ材料: じゃがいも、A、白すりごま、マヨネーズ-
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ポテト入り ミモザサラダ
- 89 kcal
- 食塩 0.6 g
ゆで卵の白身と黄身を分けてつぶし、ミモザに見立てたサラダです。じゃがいもを加えて、食べごたえもある一皿です。エネルギー89 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.6 g脂質4.9 g炭水化物10.0 g糖質5.1 g食物繊維4.9 gコレステロール98 mgカリウム310 mgカルシウム37 mgリン84 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸46 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.6 g脂質4.9 g炭水化物10.0 g糖質5.1 g食物繊維4.9 gコレステロール98 mgカリウム310 mgカルシウム37 mgリン84 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸46 µgゆで卵(1人当たり1/2個)、じゃがいも、レタス…材料: ゆで卵(1人当たり1/2個)、じゃが…-
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3分で完成 サラダチキンのごまマヨソース
- 206 kcal
- 食塩 1.2 g
手軽にたんぱく質とエネルギーが摂れるメインディッシュ。すりごまのコクを効かせたごまマソースがサラダチキンによく合います。エネルギー206 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.9 g脂質13.7 g炭水化物3.3 g糖質1.8 g食物繊維1.5 gコレステロール17 mgカリウム142 mgカルシウム103 mgリン64 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸49 µgエネルギー206 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.9 g脂質13.7 g炭水化物3.3 g糖質1.8 g食物繊維1.5 gコレステロール17 mgカリウム142 mgカルシウム103 mgリン64 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸49 µgサラダチキン、カットレタス、A、白すりごま、マヨ…材料: サラダチキン、カットレタス、A、白す…-
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かつおのたたき ごまみそだれ絡め
- 151 kcal
- 食塩 0.9 g
かつおは脂質を抑えながらたんぱく質を補える食材です。コク深い白すりごまと香ばしいかつおのたたきが合わさりうま味がアップ。エネルギー151 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質22.1 g脂質6.3 g炭水化物3.8 g糖質1.9 g食物繊維1.9 gコレステロール46 mgカリウム575 mgカルシウム139 mgリン261 mg鉄2.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD7.2 µgビタミンB126.9 µgビタミンC28 mg葉酸79 µgエネルギー151 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質22.1 g脂質6.3 g炭水化物3.8 g糖質1.9 g食物繊維1.9 gコレステロール46 mgカリウム575 mgカルシウム139 mgリン261 mg鉄2.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD7.2 µgビタミンB126.9 µgビタミンC28 mg葉酸79 µgかつおのたたき(刺身柵)、水菜、A、白すりごま、…材料: かつおのたたき(刺身柵)、水菜、A、…-
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