レシピ数 : 16 品
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豚肉とレタスの塩麹煮
- 265 kcal
- 食塩 1.8 g
塩麹のコクと豚肉のうま味で少ない塩分でも味わい深くなります。火の通りやすい食材なので短時間で作れるのも嬉しいポイント。エネルギー265 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質18.8 g脂質15.9 g炭水化物15.4 g糖質10.9 g食物繊維4.5 gコレステロール50 mgカリウム777 mgカルシウム47 mgリン232 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸135 µgエネルギー265 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質18.8 g脂質15.9 g炭水化物15.4 g糖質10.9 g食物繊維4.5 gコレステロール50 mgカリウム777 mgカルシウム47 mgリン232 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸135 µg豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、レタス、長ね…材料: 豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、…-
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豚肉とセロリのコチュジャン炒め
- 230 kcal
- 食塩 1.2 g
ピリッと甘辛い味付けでご飯がすすみます。セロリは筋がありますが、斜めに薄く切ることで気にならず食べることができます。エネルギー230 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.5 g脂質15.6 g炭水化物8.3 g糖質7.2 g食物繊維1.1 gコレステロール43 mgカリウム517 mgカルシウム31 mgリン159 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸22 µgエネルギー230 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.5 g脂質15.6 g炭水化物8.3 g糖質7.2 g食物繊維1.1 gコレステロール43 mgカリウム517 mgカルシウム31 mgリン159 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸22 µg豚ロース薄切り肉、塩、片栗粉、セロリ、ごま油、A…材料: 豚ロース薄切り肉、塩、片栗粉、セロリ…-
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チョングッチャンチゲ(韓国風ひきわり納豆チゲ)
- 252 kcal
- 食塩 1.6 g
納豆を加えた韓国風チゲ。ピリッと辛く、体の芯から温まる一品です。辛味が欲しい方は赤とうがらしを加えてお好みの辛さでどうぞ。エネルギー252 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質19.1 g脂質16.3 g炭水化物9.6 g糖質3.8 g食物繊維5.8 gコレステロール25 mgカリウム693 mgカルシウム111 mgリン231 mg鉄2.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸97 µgエネルギー252 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質19.1 g脂質16.3 g炭水化物9.6 g糖質3.8 g食物繊維5.8 gコレステロール25 mgカリウム693 mgカルシウム111 mgリン231 mg鉄2.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸97 µg木綿豆腐、ひきわり納豆、豚ロース薄切り肉、にら、…材料: 木綿豆腐、ひきわり納豆、豚ロース薄切…-
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酢でさっぱり 酸辣湯麺
- 428 kcal
- 食塩 1.5 g
酢の酸味がほどよく全体の味を引き締めます。豚肉と卵を使い、たんぱく質を補えるので、一品でランチにもおすすめです。エネルギー428 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.7 g脂質12.0 g炭水化物62.9 g糖質55.3 g食物繊維7.6 gコレステロール117 mgカリウム423 mgカルシウム67 mgリン210 mg鉄1.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸49 µgエネルギー428 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.7 g脂質12.0 g炭水化物62.9 g糖質55.3 g食物繊維7.6 gコレステロール117 mgカリウム423 mgカルシウム67 mgリン210 mg鉄1.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸49 µg中華麺(生)、豚ロース薄切り肉、卵、しいたけ、小…材料: 中華麺(生)、豚ロース薄切り肉、卵、…-
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豚肉のねぎみそ炒め
- 232 kcal
- 食塩 1.3 g
しいたけはこんがりと焼き色がつくまで焼くことでうま味が増します。みそのコクとしょうがの風味でご飯がすすむ一皿です。エネルギー232 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.5 g脂質14.0 g炭水化物11.8 g糖質8.2 g食物繊維3.6 gコレステロール44 mgカリウム476 mgカルシウム29 mgリン190 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸62 µgエネルギー232 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.5 g脂質14.0 g炭水化物11.8 g糖質8.2 g食物繊維3.6 gコレステロール44 mgカリウム476 mgカルシウム29 mgリン190 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸62 µg豚ロース薄切り肉、長ねぎ、しいたけ、A、しょうが…材料: 豚ロース薄切り肉、長ねぎ、しいたけ、…-
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クレソンと彩り野菜の肉巻き
- 177 kcal
- 食塩 1.0 g
クレソンの爽やかな辛味と甘辛い味付けが食欲をそそります。しゃきしゃきの野菜を肉巻きにすることで食べごたえも十分です。エネルギー177 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.4 g脂質9.3 g炭水化物9.8 g糖質8.1 g食物繊維1.7 gコレステロール37 mgカリウム439 mgカルシウム40 mgリン158 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸49 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.4 g脂質9.3 g炭水化物9.8 g糖質8.1 g食物繊維1.7 gコレステロール37 mgカリウム439 mgカルシウム40 mgリン158 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸49 µg豚ロース薄切り肉(脂身なし)、こしょう、小麦粉、…材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、こしょ…-
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コクうま ポークジンジャー
- 204 kcal
- 食塩 0.7 g
味のポイントはケチャップ。甘みとコクが加わって、塩分控えめでも満足できる美味しさ。白いご飯もピッタリです。エネルギー204 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.7 g脂質11.0 g炭水化物8.5 g糖質7.8 g食物繊維0.7 gコレステロール46 mgカリウム397 mgカルシウム11 mgリン171 mg鉄0.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸17 µgエネルギー204 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.7 g脂質11.0 g炭水化物8.5 g糖質7.8 g食物繊維0.7 gコレステロール46 mgカリウム397 mgカルシウム11 mgリン171 mg鉄0.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸17 µg豚ロース薄切り肉(脂身なし)、小麦粉、サラダ油、…材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、小麦粉…-
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爽やかな彩りで 豚肉と野菜の塩麹ドレ和え
- 180 kcal
- 食塩 1.0 g
オレンジの風味が爽やか。良質なたんぱく質やビタミン、ミネラルがバランスよく摂取できます。エネルギー180 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.9 g脂質9.8 g炭水化物11.3 g糖質9.2 g食物繊維2.1 gコレステロール43 mgカリウム473 mgカルシウム42 mgリン146 mg鉄1.0 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC22 mg葉酸65 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.9 g脂質9.8 g炭水化物11.3 g糖質9.2 g食物繊維2.1 gコレステロール43 mgカリウム473 mgカルシウム42 mgリン146 mg鉄1.0 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC22 mg葉酸65 µg豚ロース薄切り肉(脂身なし)、片栗粉(豚肉用)、…材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、片栗粉…-
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豚肉とさやえんどうの黒酢炒め
- 196 kcal
- 食塩 1.1 g
ご飯が進む甘酢味!1日分のビタミンB1の半分が含まれます。糖質代謝を促し、疲労回復におすすめです。エネルギー196 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.3 g脂質10.5 g炭水化物9.8 g糖質8.3 g食物繊維1.5 gコレステロール43 mgカリウム373 mgカルシウム20 mgリン172 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸28 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.3 g脂質10.5 g炭水化物9.8 g糖質8.3 g食物繊維1.5 gコレステロール43 mgカリウム373 mgカルシウム20 mgリン172 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸28 µg豚ロース薄切り肉(脂身なし)、さやえんどう、人参…材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、さやえ…-
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春キャベツの優しいうま煮
- 83 kcal
- 食塩 0.7 g
春キャベツの甘みが美味しい。春キャベツは、通常のキャベツと比較してβカロテンが豊富!血液をサラサラにし、動脈硬化予防に◎エネルギー83 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.5 g脂質3.4 g炭水化物6.8 g糖質5.5 g食物繊維1.3 gコレステロール13 mgカリウム240 mgカルシウム30 mgリン70 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸46 µgエネルギー83 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.5 g脂質3.4 g炭水化物6.8 g糖質5.5 g食物繊維1.3 gコレステロール13 mgカリウム240 mgカルシウム30 mgリン70 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸46 µg春キャベツ、豚ロース薄切り肉(脂身なし)、長ねぎ…材料: 春キャベツ、豚ロース薄切り肉(脂身な…-
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