レシピ数 : 3473 品
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さわらの粕漬け
- 137 kcal
- 食塩 0.3 g
粕床に漬けて一晩置いて作ります。多めに作って、ラップに包んだまま冷凍保存もできますよ。さわらの他に、鮭やたらなどでも◎エネルギー137 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質15.4 g脂質7.0 g炭水化物3.3 g糖質2.8 g食物繊維0.5 gコレステロール42 mgカリウム355 mgカルシウム13 mgリン158 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.9 µgビタミンB123.7 µgビタミンC0 mg葉酸20 µgエネルギー137 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質15.4 g脂質7.0 g炭水化物3.3 g糖質2.8 g食物繊維0.5 gコレステロール42 mgカリウム355 mgカルシウム13 mgリン158 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.9 µgビタミンB123.7 µgビタミンC0 mg葉酸20 µgさわら(切り身)、青じそ(あれば)、粕床、酒粕、…材料: さわら(切り身)、青じそ(あれば)、…-
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豚肉とじゃがいものケチャップ炒め
- 243 kcal
- 食塩 1.2 g
豚肉をケチャップと粒マスタードの甘酸っぱい味付けに仕上げました。じゃがいもをプラスして、ボリュームアップ。エネルギー243 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.6 g脂質14.6 g炭水化物17.0 g糖質11.1 g食物繊維5.9 gコレステロール37 mgカリウム539 mgカルシウム21 mgリン163 mg鉄0.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸21 µgエネルギー243 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.6 g脂質14.6 g炭水化物17.0 g糖質11.1 g食物繊維5.9 gコレステロール37 mgカリウム539 mgカルシウム21 mgリン163 mg鉄0.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸21 µg豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、じゃがいも、さや…材料: 豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、じゃ…-
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かれいの油淋鶏風
- 154 kcal
- 食塩 1.3 g
かれいを揚げ焼きにして、ねぎたっぷりの酸味の効いたソースをかけていただきます。「おいしい健康管理栄養士」お墨付き💮エネルギー154 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.5 g脂質7.1 g炭水化物6.4 g糖質5.9 g食物繊維0.5 gコレステロール57 mgカリウム367 mgカルシウム46 mgリン181 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD10.4 µgビタミンB122.5 µgビタミンC8 mg葉酸25 µgエネルギー154 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.5 g脂質7.1 g炭水化物6.4 g糖質5.9 g食物繊維0.5 gコレステロール57 mgカリウム367 mgカルシウム46 mgリン181 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD10.4 µgビタミンB122.5 µgビタミンC8 mg葉酸25 µgかれい(切り身)、片栗粉、長ねぎ、サラダ油、レタ…材料: かれい(切り身)、片栗粉、長ねぎ、サ…-
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脂質を抑えた メキシカンライス
- 373 kcal
- 食塩 1.7 g
メキシコの代表的な料理です。鶏肉は皮を取り除き、脂質をカット。にんにくとカレー粉のスパイシーな香りが食欲をそそります。エネルギー373 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質20.3 g脂質4.9 g炭水化物67.2 g糖質62.9 g食物繊維4.3 gコレステロール70 mgカリウム492 mgカルシウム30 mgリン236 mg鉄1.5 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸27 µgエネルギー373 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質20.3 g脂質4.9 g炭水化物67.2 g糖質62.9 g食物繊維4.3 gコレステロール70 mgカリウム492 mgカルシウム30 mgリン236 mg鉄1.5 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸27 µgご飯、鶏もも肉(皮なし)、玉ねぎ、ピーマン、ホー…材料: ご飯、鶏もも肉(皮なし)、玉ねぎ、ピ…-
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レタスとパプリカのシンプルサラダ
- 29 kcal
- 食塩 0.4 g
オリーブ油、しょうゆとあえるシンプルなサラダです。パプリカを加えて彩り良く仕上げました。黄パプリカやミニトマトでも◎エネルギー29 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.6 g脂質2.1 g炭水化物2.5 g糖質1.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム114 mgカルシウム8 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC36 mg葉酸36 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.6 g脂質2.1 g炭水化物2.5 g糖質1.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム114 mgカルシウム8 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC36 mg葉酸36 µgフリルレタス、赤パプリカ、しょうゆ、オリーブ油材料: フリルレタス、赤パプリカ、しょうゆ、…-
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ピッティパンナ(じゃがいもとソーセージの炒め物)
- 90 kcal
- 食塩 0.6 g
ピッティパンナはスウェーデンの家庭料理。じゃがいもは火が通りにくいので最初に蒸してから炒めるのがポイントです。エネルギー90 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.0 g脂質4.7 g炭水化物12.6 g糖質7.0 g食物繊維5.6 gコレステロール9 mgカリウム305 mgカルシウム8 mgリン65 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸16 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.0 g脂質4.7 g炭水化物12.6 g糖質7.0 g食物繊維5.6 gコレステロール9 mgカリウム305 mgカルシウム8 mgリン65 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸16 µgじゃがいも、玉ねぎ、ウインナソーセージ、塩、こし…材料: じゃがいも、玉ねぎ、ウインナソーセー…-
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エルテンスープ風(豆とじゃがいものスープ)
- 110 kcal
- 食塩 0.9 g
オランダの料理でグリンピースをベースにしたスープです。豆をじっくり煮込む料理ですが、水煮を使用して調理時間をカット。エネルギー110 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.1 g脂質4.8 g炭水化物17.1 g糖質9.9 g食物繊維7.2 gコレステロール9 mgカリウム247 mgカルシウム16 mgリン86 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸14 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.1 g脂質4.8 g炭水化物17.1 g糖質9.9 g食物繊維7.2 gコレステロール9 mgカリウム247 mgカルシウム16 mgリン86 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸14 µgじゃがいも、グリンピース(水煮)、ウインナソーセ…材料: じゃがいも、グリンピース(水煮)、ウ…-
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ケチャップで簡単 ミーゴレン
- 431 kcal
- 食塩 2.0 g
ミーゴレンはインドネシアの焼きそばで甘辛い味わいです。いろんな調味料は使わずケチャップとオイスターソースで再現しました。エネルギー431 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質25.3 g脂質12.1 g炭水化物63.0 g糖質56.7 g食物繊維6.3 gコレステロール265 mgカリウム501 mgカルシウム84 mgリン291 mg鉄2.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.3 µgビタミンC25 mg葉酸79 µgエネルギー431 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質25.3 g脂質12.1 g炭水化物63.0 g糖質56.7 g食物繊維6.3 gコレステロール265 mgカリウム501 mgカルシウム84 mgリン291 mg鉄2.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.3 µgビタミンC25 mg葉酸79 µg中華めん(蒸し)、卵(Mサイズ)、むきえび、もや…材料: 中華めん(蒸し)、卵(Mサイズ)、む…-
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さば缶とキャベツのペペロンチーノ
- 451 kcal
- 食塩 1.6 g
簡単で安くて健康的な一品。さば缶は汁ごと使って栄養素を余すことなくいただきます。エネルギー451 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質28.7 g脂質15.0 g炭水化物54.9 g糖質49.9 g食物繊維5.0 gコレステロール76 mgカリウム491 mgカルシウム268 mgリン280 mg鉄2.6 mg亜鉛2.7 mgビタミンD9.9 µgビタミンB1210.8 µgビタミンC19 mg葉酸56 µgエネルギー451 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質28.7 g脂質15.0 g炭水化物54.9 g糖質49.9 g食物繊維5.0 gコレステロール76 mgカリウム491 mgカルシウム268 mgリン280 mg鉄2.6 mg亜鉛2.7 mgビタミンD9.9 µgビタミンB1210.8 µgビタミンC19 mg葉酸56 µgスパゲッティ(乾)、さば水煮缶(汁含む)、キャベ…材料: スパゲッティ(乾)、さば水煮缶(汁含…-
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電子レンジで ガッツリ焼肉丼
- 480 kcal
- 食塩 1.6 g
甘辛い焼肉のたれがご飯に良く合う、10分ほどでできる焼肉丼です。ご飯は麦ご飯で食物繊維が補えます。ランチにもおすすめ。エネルギー480 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.1 g脂質19.5 g炭水化物60.3 g糖質56.1 g食物繊維4.2 gコレステロール50 mgカリウム370 mgカルシウム27 mgリン184 mg鉄1.4 mg亜鉛4.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC5 mg葉酸34 µgエネルギー480 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.1 g脂質19.5 g炭水化物60.3 g糖質56.1 g食物繊維4.2 gコレステロール50 mgカリウム370 mgカルシウム27 mgリン184 mg鉄1.4 mg亜鉛4.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC5 mg葉酸34 µg麦ご飯(押麦3割)、牛こま切れ肉、玉ねぎ、焼肉の…材料: 麦ご飯(押麦3割)、牛こま切れ肉、玉…-
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