レシピ数 : 343 品
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かつおのガーリックソテー
- 127 kcal
- 食塩 1.0 g
にんにくの香りが食欲をそそる!秋の戻りがつおは春の初鰹に比べ、脂がのっています。かつおは焼き過ぎるとパサつくので要注意!エネルギー127 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.8 g脂質4.5 g炭水化物1.5 g糖質1.3 g食物繊維0.2 gコレステロール42 mgカリウム344 mgカルシウム12 mgリン213 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.8 µgビタミンB125.9 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー127 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.8 g脂質4.5 g炭水化物1.5 g糖質1.3 g食物繊維0.2 gコレステロール42 mgカリウム344 mgカルシウム12 mgリン213 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.8 µgビタミンB125.9 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgかつお(生もしくは、たたき)、にんにく、オリーブ…材料: かつお(生もしくは、たたき)、にんに…-
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秋刀魚のガーリックステーキ
- 274 kcal
- 食塩 0.8 g
さんまを巻いて焼き上げ、青じそとレモンソースでいただきます。さんまは中までふっくら。にんにくが食欲を後押しします。エネルギー274 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.6 g脂質22.0 g炭水化物6.3 g糖質5.5 g食物繊維0.8 gコレステロール48 mgカリウム277 mgカルシウム30 mgリン148 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD11.2 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC14 mg葉酸28 µgエネルギー274 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.6 g脂質22.0 g炭水化物6.3 g糖質5.5 g食物繊維0.8 gコレステロール48 mgカリウム277 mgカルシウム30 mgリン148 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD11.2 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC14 mg葉酸28 µgさんま(3枚おろし)、塩、白こしょう、小麦粉、オ…材料: さんま(3枚おろし)、塩、白こしょう…-
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柚子胡椒香る鮭の塩麹焼き
- 122 kcal
- 食塩 0.9 g
柚子胡椒のピリッとした辛味とゆずの風味が、脂ののった秋鮭と相性抜群。フライパンで手軽に作ることができます。エネルギー122 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.7 g脂質4.4 g炭水化物3.2 g糖質1.9 g食物繊維1.3 gコレステロール47 mgカリウム365 mgカルシウム13 mgリン212 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC4 mg葉酸28 µgエネルギー122 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.7 g脂質4.4 g炭水化物3.2 g糖質1.9 g食物繊維1.3 gコレステロール47 mgカリウム365 mgカルシウム13 mgリン212 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC4 mg葉酸28 µg生鮭切り身、塩麹、柚子胡椒、油、付け合わせ、椎茸…材料: 生鮭切り身、塩麹、柚子胡椒、油、付け…-
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バル風 鱈ポテトのローズマリー焼き
- 169 kcal
- 食塩 1.2 g
淡白なタラとマスタードソースが好相性!タラは良質なたんぱく質が豊富で、低脂肪。油との調理がよく合います。エネルギー169 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.7 g脂質7.5 g炭水化物16.7 g糖質10.1 g食物繊維6.6 gコレステロール44 mgカリウム536 mgカルシウム33 mgリン190 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.8 µgビタミンC20 mg葉酸21 µgエネルギー169 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.7 g脂質7.5 g炭水化物16.7 g糖質10.1 g食物繊維6.6 gコレステロール44 mgカリウム536 mgカルシウム33 mgリン190 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.8 µgビタミンC20 mg葉酸21 µgじゃが芋、生鱈、塩、片栗粉、にんにく、EVオイル…材料: じゃが芋、生鱈、塩、片栗粉、にんにく…-
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さんまを使った梅風味の蒲焼き
- 272 kcal
- 食塩 0.9 g
梅の塩分を活かして調味料を控えめに。薬味の小ねぎや青じその香りが味を引き締め、レモン汁を少量振ることで味が引き立ちます。エネルギー272 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.8 g脂質22.5 g炭水化物4.6 g糖質4.4 g食物繊維0.2 gコレステロール54 mgカリウム185 mgカルシウム29 mgリン152 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD12.8 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgエネルギー272 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.8 g脂質22.5 g炭水化物4.6 g糖質4.4 g食物繊維0.2 gコレステロール54 mgカリウム185 mgカルシウム29 mgリン152 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD12.8 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgさんま(3枚おろし)、片栗粉、サラダ油、A、梅干…材料: さんま(3枚おろし)、片栗粉、サラダ…-
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ズッキーニとパプリカのエスニックソテー
- 26 kcal
- 食塩 0.5 g
夏野菜とスパイスの相性が抜群!野菜からでる水分がジューシーで美味しい!老化を予防する抗酸化ビタミンが豊富ですエネルギー26 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質1.1 g炭水化物3.8 g糖質2.8 g食物繊維1.0 gコレステロール1 mgカリウム181 mgカルシウム18 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC74 mg葉酸38 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質1.1 g炭水化物3.8 g糖質2.8 g食物繊維1.0 gコレステロール1 mgカリウム181 mgカルシウム18 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC74 mg葉酸38 µgズッキーニ、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、ガラ…材料: ズッキーニ、パプリカ(赤)、パプリカ…-
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カラフル野菜のグリル焼き
- 78 kcal
- 食塩 0.4 g
里芋やれんこんなど血糖の安定に働く食材を使用。ジュージーなナスやズッキーニと、シャキシャキのレンコンの食感が楽しめます!エネルギー78 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.9 g脂質2.3 g炭水化物13.9 g糖質10.3 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム558 mgカルシウム27 mgリン81 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC68 mg葉酸82 µgエネルギー78 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.9 g脂質2.3 g炭水化物13.9 g糖質10.3 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム558 mgカルシウム27 mgリン81 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC68 mg葉酸82 µgAズッキーニ、A黄パプリカ、A赤パプリカ、Aれん…材料: Aズッキーニ、A黄パプリカ、A赤パプ…-
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ズッキーニのベーコン巻き
- 55 kcal
- 食塩 0.6 g
脂質とエネルギーが低いショルダーベーコンでズッキーニを巻きます。オーブントースターで焼くだけなのでとても簡単。エネルギー55 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.0 g脂質3.1 g炭水化物2.7 g糖質1.8 g食物繊維0.9 gコレステロール13 mgカリウム228 mgカルシウム19 mgリン92 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸21 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.0 g脂質3.1 g炭水化物2.7 g糖質1.8 g食物繊維0.9 gコレステロール13 mgカリウム228 mgカルシウム19 mgリン92 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸21 µgズッキーニ、レモン、ショルダーベーコン、粗びき黒…材料: ズッキーニ、レモン、ショルダーベーコ…-
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たっぷり きのこソテー
- 45 kcal
- 食塩 0.6 g
3種のきのこの個性ある食感を楽しめるソテーです。きのこによく合うアンチョビのコクと、にんにくの香りを効かせました。エネルギー45 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質2.5 g炭水化物3.8 g糖質1.3 g食物繊維2.5 gコレステロール3 mgカリウム252 mgカルシウム8 mgリン73 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸36 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質2.5 g炭水化物3.8 g糖質1.3 g食物繊維2.5 gコレステロール3 mgカリウム252 mgカルシウム8 mgリン73 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸36 µgしいたけ、エリンギ、マッシュルーム、オリーブオイ…材料: しいたけ、エリンギ、マッシュルーム、…-
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ねぎたっぷりさばの南蛮漬け風
- 210 kcal
- 食塩 1.0 g
ねぎのアクセントが効いたたれをかけていただく一皿。さばは片栗粉をまぶして焼くことでカリッと香ばしい仕上がりになります。エネルギー210 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.0 g脂質16.3 g炭水化物4.9 g糖質4.4 g食物繊維0.5 gコレステロール43 mgカリウム286 mgカルシウム11 mgリン167 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC3 mg葉酸21 µgエネルギー210 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.0 g脂質16.3 g炭水化物4.9 g糖質4.4 g食物繊維0.5 gコレステロール43 mgカリウム286 mgカルシウム11 mgリン167 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC3 mg葉酸21 µgさば(3枚おろし)、塩、片栗粉、サラダ油、長ねぎ…材料: さば(3枚おろし)、塩、片栗粉、サラ…-
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