レシピ数 ： 2144 品
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ほうれんそうのカッテージチーズ和え
- 46 kcal
- 食塩 0.6 g
ほうれん草をカッテージチーズと白ごまであえた手軽な副菜です。脂質の少ないカッテージチーズを活用してコクのある味わいに。エネルギー46 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質2.5 g炭水化物2.6 g糖質0.9 g食物繊維1.7 gコレステロール4 mgカリウム375 mgカルシウム66 mgリン68 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸114 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質2.5 g炭水化物2.6 g糖質0.9 g食物繊維1.7 gコレステロール4 mgカリウム375 mgカルシウム66 mgリン68 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸114 µgほうれん草、A、カッテージチーズ、白ごま、しょうゆ材料： ほうれん草、A、カッテージチーズ、白…-
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しらす干し入り まぐろ漬け丼
- 307 kcal
- 食塩 1.1 g
おうちにある調味料で漬けるだけの簡単レシピ。しらす干しと薬味の風味で、暑い日やさっぱりしたものが食べたい時におすすめ。エネルギー307 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.7 g脂質2.4 g炭水化物54.4 g糖質51.7 g食物繊維2.7 gコレステロール46 mgカリウム334 mgカルシウム54 mgリン251 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD3.0 µgビタミンB121.6 µgビタミンC4 mg葉酸35 µgエネルギー307 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.7 g脂質2.4 g炭水化物54.4 g糖質51.7 g食物繊維2.7 gコレステロール46 mgカリウム334 mgカルシウム54 mgリン251 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD3.0 µgビタミンB121.6 µgビタミンC4 mg葉酸35 µgごはん、漬けだれ、しょうゆ、みりん、酒、具材、ま…材料： ごはん、漬けだれ、しょうゆ、みりん、…-
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菜の花とトマトのイタリア風あさりの酒蒸し
- 62 kcal
- 食塩 1.0 g
あさりの旨味がおいしい！菜の花やトマトに含まれるビタミンCが、あさりの鉄の吸収を高めます。エネルギー62 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.0 g脂質2.4 g炭水化物4.8 g糖質3.0 g食物繊維1.8 gコレステロール13 mgカリウム277 mgカルシウム80 mgリン72 mg鉄1.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1217.9 µgビタミンC49 mg葉酸118 µgエネルギー62 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.0 g脂質2.4 g炭水化物4.8 g糖質3.0 g食物繊維1.8 gコレステロール13 mgカリウム277 mgカルシウム80 mgリン72 mg鉄1.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1217.9 µgビタミンC49 mg葉酸118 µgあさり（殻つき100g/人）、菜の花、ミニトマト…材料： あさり（殻つき100g/人）、菜の花…-
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春の常備菜 うど皮のツナきんぴら
- 45 kcal
- 食塩 0.3 g
うどに含まれるアスパラギン酸は、体内の新陳代謝を高めて疲労回復に効果があります。エネルギー45 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.2 g脂質2.6 g炭水化物3.6 g糖質2.8 g食物繊維0.8 gコレステロール4 mgカリウム153 mgカルシウム7 mgリン33 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸11 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.2 g脂質2.6 g炭水化物3.6 g糖質2.8 g食物繊維0.8 gコレステロール4 mgカリウム153 mgカルシウム7 mgリン33 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸11 µgうどの皮、ツナ(水煮)、砂糖、しょうゆ、みりん、…材料： うどの皮、ツナ(水煮)、砂糖、しょう…-
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菜の花と新じゃがのアンチョビ風味
- 82 kcal
- 食塩 0.8 g
菜の花の香りが豊かなレシピ。アンチョビやじゃかいもとの相性も◎です！ビタミンCが1日の推奨量の75%も摂取できます。エネルギー82 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.6 g脂質1.3 g炭水化物19.2 g糖質9.0 g食物繊維10.2 gコレステロール2 mgカリウム532 mgカルシウム56 mgリン77 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC67 mg葉酸122 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.6 g脂質1.3 g炭水化物19.2 g糖質9.0 g食物繊維10.2 gコレステロール2 mgカリウム532 mgカルシウム56 mgリン77 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC67 mg葉酸122 µg菜の花、新じゃが（小）、アンチョビフィレ、EXV…材料： 菜の花、新じゃが（小）、アンチョビフ…-
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しらすと長ねぎのパスタ
- 284 kcal
- 食塩 1.3 g
春先が旬のしらすは、カルシウム吸収に効果のあるビタミンDを含みます。しっかりと炒めた葱は甘みが出て、しらすと相性抜群。エネルギー284 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質3.8 g炭水化物49.6 g糖質44.6 g食物繊維5.0 gコレステロール76 mgカリウム312 mgカルシウム120 mgリン243 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD3.6 µgビタミンB121.0 µgビタミンC10 mg葉酸65 µgエネルギー284 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質3.8 g炭水化物49.6 g糖質44.6 g食物繊維5.0 gコレステロール76 mgカリウム312 mgカルシウム120 mgリン243 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD3.6 µgビタミンB121.0 µgビタミンC10 mg葉酸65 µgスパゲティ（乾）、しらす干し、長ねぎ、にんにく、…材料： スパゲティ（乾）、しらす干し、長ねぎ…-
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春の香り 菜の花と焼き筍の辛子酢みそ和え
- 42 kcal
- 食塩 0.4 g
菜の花は食物繊維やビタミン、ミネラルがバランスよく含まれ、栄養価の高い食品です。ゆで時間は短く！茹ですぎは禁物です。エネルギー42 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.4 g脂質0.4 g炭水化物7.7 g糖質4.8 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム232 mgカルシウム89 mgリン59 mg鉄1.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC65 mg葉酸178 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.4 g脂質0.4 g炭水化物7.7 g糖質4.8 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム232 mgカルシウム89 mgリン59 mg鉄1.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC65 mg葉酸178 µg菜の花、たけのこ水煮、A、白みそ、酢、砂糖、練り…材料： 菜の花、たけのこ水煮、A、白みそ、酢…-
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豆腐とひじきのレンジ蒸し 生姜甘酢あん
- 154 kcal
- 食塩 1.1 g
レンジでできるお手軽おかず。豆腐の水切りも不要。高齢者に不足しやすい蛋白質と、鉄が豊富です。エネルギー154 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質8.3 g炭水化物7.1 g糖質4.8 g食物繊維2.3 gコレステロール166 mgカリウム484 mgカルシウム112 mgリン181 mg鉄1.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸40 µgエネルギー154 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質8.3 g炭水化物7.1 g糖質4.8 g食物繊維2.3 gコレステロール166 mgカリウム484 mgカルシウム112 mgリン181 mg鉄1.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸40 µg絹ごし豆腐、ひじき（乾燥）、鶏むねひき肉、卵、塩…材料： 絹ごし豆腐、ひじき（乾燥）、鶏むねひ…-
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お祝いの日に おめで鯛酒蒸し
- 145 kcal
- 食塩 1.1 g
天然物の鯛の旬は春と晩秋。春の時期は特に「桜鯛」と呼ばれ、脂がのって好まれます。高蛋白で消化吸収がよく、旨味があります。エネルギー145 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.0 g脂質6.7 g炭水化物5.4 g糖質3.9 g食物繊維1.5 gコレステロール48 mgカリウム583 mgカルシウム65 mgリン209 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD5.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC14 mg葉酸45 µgエネルギー145 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.0 g脂質6.7 g炭水化物5.4 g糖質3.9 g食物繊維1.5 gコレステロール48 mgカリウム583 mgカルシウム65 mgリン209 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD5.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC14 mg葉酸45 µg鯛（切り身）、塩、酒、しめじ、にんじん、小松菜、…材料： 鯛（切り身）、塩、酒、しめじ、にんじ…-
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簡単 ひじきと賑やかサラダ
- 72 kcal
- 食塩 0.5 g
ひじきのお手軽レシピ。血糖値安定に欠かせない食物繊維が豊富なだけでなく、抗酸化ビタミンA・C・Eがバランスよく含まれますエネルギー72 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.9 g脂質4.9 g炭水化物3.8 g糖質1.3 g食物繊維2.5 gコレステロール6 mgカリウム333 mgカルシウム39 mgリン62 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸41 µgエネルギー72 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.9 g脂質4.9 g炭水化物3.8 g糖質1.3 g食物繊維2.5 gコレステロール6 mgカリウム333 mgカルシウム39 mgリン62 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸41 µg乾燥ひじき、ツナ缶、ブロッコリー、人参、きゅうり…材料： 乾燥ひじき、ツナ缶、ブロッコリー、人…-
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