レシピ数 : 258 品
  • 万能 きのこの洋風常備菜

    • 49 kcal
    • 食塩 0.5 g
    庭乃桃
    パンやパスタと相性抜群の副菜。バルサミコ酢のコクと酸味、ニンニク、タイムの風味が、減塩を感じさせないおいしさです。
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    320 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    82 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    320 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    82 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    43 µg
    しめじ、まいたけ、にんにく、オリーブ油、A、白ワ…
    材料: しめじ、まいたけ、にんにく、オリーブ…
  • ひっつみきのこ汁

    • 142 kcal
    • 食塩 1.1 g
    Firstsnows
    岩手県の郷土料理。小麦粉をこねて薄く伸ばしたもの(ひっつみ)を手でちぎり、野菜と共に出汁で煮込む料理で、体が温まります。
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    24.6 g
    糖質
    21.7 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    276 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    82 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    24.6 g
    糖質
    21.7 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    276 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    82 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    35 µg
    しめじ、舞茸、鶏もも肉、にんじん(小)、大根、ご…
    材料: しめじ、舞茸、鶏もも肉、にんじん(小…
  • 高野豆腐でドライカレー

    • 417 kcal
    • 食塩 1.5 g
    haraya
    お肉と思いきや高野豆腐!食べごたえがあってヘルシーと良いことづくめ。食物繊維は1品で一日の目標量の1/4が摂取できます。
    エネルギー
    417 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    74.1 g
    糖質
    67.2 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    460 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    248 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    417 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    74.1 g
    糖質
    67.2 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    460 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    248 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    48 µg
    高野豆腐、玉ねぎ、人参、いんげん、ピーマン、コー…
    材料: 高野豆腐、玉ねぎ、人参、いんげん、ピ…
  • 圧力鍋で作るいわしのトマト煮込み

    • 175 kcal
    • 食塩 0.8 g
    UMAe
    いわしはタンパク質や、骨を丈夫にするカルシウム、さらにカルシウムの吸収率を約20倍に高めてくれるビタミンDが豊富です。
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    505 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    239 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    505 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    239 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    39 µg
    いわし(1尾150g)、トマト水煮(カット)、玉…
    材料: いわし(1尾150g)、トマト水煮(…
  • きのこのレモンおろし和え

    • 28 kcal
    • 食塩 0.6 g
    うさぎのシーマ
    しいたけ、しめじ、まいたけ組み合わせで食感やうま味も楽しめる一皿。大根おろし、レモン、大葉でさっぱりいただきましょう。
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    283 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    54 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    283 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    54 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    41 µg
    しいたけ、まいたけ、しめじ、酒、だいこん、大葉、…
    材料: しいたけ、まいたけ、しめじ、酒、だい…
  • 農家のレシピ きのこのチーズリゾット

    • 314 kcal
    • 食塩 1.1 g
    FarmersK
    生米から作る本格的なリゾット。チーズのコクで塩分控えめでもおいしく頂けます。たっぷりきのこで食物繊維やビタミンDが豊富!
    エネルギー
    314 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.7 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    52.6 g
    糖質
    49.8 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    282 mg
    カルシウム
    101 mg
    リン
    175 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    314 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.7 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    52.6 g
    糖質
    49.8 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    282 mg
    カルシウム
    101 mg
    リン
    175 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    32 µg
    生米(洗わない)、シメジ、シイタケ、玉ねぎ、白ワ…
    材料: 生米(洗わない)、シメジ、シイタケ、…
  • 里いものチーズグラタン

    • 163 kcal
    • 食塩 1.4 g
    ゆづちゃま
    油を使わない、脂質控えめなグラタン。ホワイトソースの代わりに潰した里いもを使うので、手軽に作れ、食物繊維も摂れます。
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    18.8 g
    糖質
    14.5 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    902 mg
    カルシウム
    116 mg
    リン
    285 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    18.8 g
    糖質
    14.5 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    902 mg
    カルシウム
    116 mg
    リン
    285 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    53 µg
    里いも、しめじ、ショルダーベーコン、にんにく(す…
    材料: 里いも、しめじ、ショルダーベーコン、…
  • えびと野菜のグラタン

    • 203 kcal
    • 食塩 1.5 g
    鈴木美鈴
    バターや小麦粉の代わりにじゃがいもを使ったソースで作るグラタンです。低脂質で食物繊維や多種のビタミンを補えます。
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    23.8 g
    糖質
    15.0 g
    食物繊維
    8.8 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    750 mg
    カルシウム
    203 mg
    リン
    308 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    23.8 g
    糖質
    15.0 g
    食物繊維
    8.8 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    750 mg
    カルシウム
    203 mg
    リン
    308 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    84 µg
    えび、じゃがいも、玉ねぎ、しめじ、ブロッコリー、…
    材料: えび、じゃがいも、玉ねぎ、しめじ、ブ…
  • こんがりしめじと豆苗の炒めナムル

    • 35 kcal
    • 食塩 0.5 g
    河埜玲子
    しゃきしゃきの豆苗と、にんにくの風味がくせになる美味しさです。しめじはこんがりと焼いてうま味を引出すのがポイントです。
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    224 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    50 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    224 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    50 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    37 µg
    しめじ、豆苗、ごま油、ニンニク、塩
    材料: しめじ、豆苗、ごま油、ニンニク、塩
  • 牡蠣と冬野菜の豆乳チャウダー

    • 136 kcal
    • 食塩 0.9 g
    うさぎのシーマ
    牡蠣は亜鉛を多く含んでいて、味覚障害の予防に必須の成分です。またインスリンの構成成分のため、血糖値の安定に働きます。
    エネルギー
    136 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    18.0 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    656 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    165 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    7.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    11.5 µg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    132 µg
    エネルギー
    136 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    18.0 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    656 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    165 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    7.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    11.5 µg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    132 µg
    牡蠣、玉ねぎ(みじん切り)、ブロッコリー、カブ、…
    材料: 牡蠣、玉ねぎ(みじん切り)、ブロッコ…
アプリをインストール