ひじき のレシピ 79品
炒めた具材に味付けは鯖缶で。仕上げは生姜で風味をアップ！健康維持に大切な良質なたんぱく質も補えます。
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エネルギー
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99kcal
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たんぱく質
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7.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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5.9g
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炭水化物
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5.4g
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コレステロール
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18mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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2.8g
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カリウム
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274mg
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材料：
ひじき(乾燥)、人参、こんにゃく、小松菜、大豆の水煮、さばみそ煮缶、…
お肉が少なくても満足度大のヘルシーつくね！食物繊維、ビタミンB６が多く含まれ、便秘解消、ダイエットにおすすめレシピ。
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エネルギー
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247kcal
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たんぱく質
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19.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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8.3g
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炭水化物
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24.0g
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コレステロール
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44mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
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8.0g
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カリウム
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724mg
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材料：
鶏ひき肉、ひよこ豆（茹でたもの）、乾燥芽ひじき（水で戻す）、蓮根、片…
『挟む』ではなく『のせる』マフィン。全粒粉入りマフィンにすることで不足しがちな食物繊維を摂取することができます。
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エネルギー
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329kcal
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たんぱく質
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11.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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12.6g
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炭水化物
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45.0g
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コレステロール
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16mg
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食塩相当量
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1.9g
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食物繊維
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5.9g
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カリウム
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611mg
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材料：
イングリッシュマフィン（全粒粉）、無塩バター、ベーコン玉ねぎアスパラ…
ひじきの煮物をトマトベースで洋風に仕上げたアイデアレシピ。ひじきと大豆で食物繊維たっぷりで、1日の約35％も摂れます。
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エネルギー
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117kcal
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たんぱく質
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7.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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5.6g
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炭水化物
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10.9g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.8g
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食物繊維
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6.0g
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カリウム
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487mg
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材料：
ひじき（乾）、大豆水煮、玉ねぎ、にんにく、オリーブ油、Aカットトマト…
梅の酸味でさっぱりとした一品。低カロリーなのに食べごたえがあり、摂取カロリーが気になる方にもお勧めです。
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エネルギー
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44kcal
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たんぱく質
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1.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.2g
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炭水化物
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9.0g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.7g
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食物繊維
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3.8g
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カリウム
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382mg
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材料：
ひじき、ごぼう、青じそ、Aだし汁、Aしょうゆ、A甜菜糖、Bだししょう…
栄養バランスがよく、色鮮やかな一品。豆腐や枝豆のたんぱく質が、ひじきに含まれる鉄の吸収を助けます。
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エネルギー
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89kcal
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たんぱく質
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4.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
5.5g
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炭水化物
|
6.9g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.7g
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食物繊維
|
2.7g
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カリウム
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322mg
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材料：
ひじき、トマト 、枝豆(冷凍むき枝豆使用)、紫玉ねぎの薄切り、水切り…
食感が楽しく、腹持ちの良い一品。大麦は血糖値の上昇を緩やかにしたり、コレステロール低下に役立つ水溶性食物繊維が豊富です。
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エネルギー
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93kcal
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たんぱく質
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2.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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3.4g
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炭水化物
|
13.9g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.6g
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食物繊維
|
3.1g
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カリウム
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226mg
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材料：
大麦（押し麦）、芽ひじき（乾燥）、人参、いんげん、油揚げ、オリーブオ…
豆腐を加える事により、ふんわり仕上がり、鶏ひき肉だけ使った場合と比べ、カロリーを約半分に抑える事が出来ます。
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エネルギー
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231kcal
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たんぱく質
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16.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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13.8g
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炭水化物
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8.6g
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コレステロール
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103mg
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食塩相当量
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1.2g
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食物繊維
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1.6g
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カリウム
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424mg
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材料：
木綿豆腐、鶏ひき肉、卵、長ネギ（白い部分）、片栗粉、しょうゆ、酒、し…
にんにくの風味と、鷹の爪の辛味がきいた一品。不溶性食物繊維が豊富で、便秘や大腸がんの予防に役立ちます。
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エネルギー
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84kcal
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たんぱく質
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3.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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6.0g
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炭水化物
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6.5g
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コレステロール
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3mg
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食塩相当量
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0.8g
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食物繊維
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3.6g
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カリウム
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400mg
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材料：
えのき、しめじ、油揚げ、乾燥ひじき、ベーコン、赤パプリカ、にんにくス…
レンジで作るお手軽サラダ。食物繊維が豊富で、便秘解消に役立ちます。噛みごたえがあるので、食べ過ぎ防止にもお勧め！
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エネルギー
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77kcal
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たんぱく質
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1.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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4.0g
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炭水化物
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9.8g
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コレステロール
|
3mg
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食塩相当量
|
0.9g
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食物繊維
|
4.0g
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カリウム
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329mg
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材料：
ごぼう（細切り）、人参（細切り）、ひじき(乾燥)、ピーマン（細切り）…
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