レシピ数 : 621 品
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パセリたっぷりガーリックライス
- 276 kcal
- 食塩 1.1 g
おいしい減塩料理に「香り」は強い味方。パセリなど香りの強い野菜を使用したり、醤油を鍋肌から入れた焦がし醤油も一手です。エネルギー276 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.5 g脂質3.9 g炭水化物54.4 g糖質51.3 g食物繊維3.1 gコレステロール39 mgカリウム227 mgカルシウム87 mgリン153 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD6.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC13 mg葉酸38 µgエネルギー276 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.5 g脂質3.9 g炭水化物54.4 g糖質51.3 g食物繊維3.1 gコレステロール39 mgカリウム227 mgカルシウム87 mgリン153 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD6.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC13 mg葉酸38 µgパセリ、にんにく、ちりめんじゃこ、ご飯、ごま油、…材料: パセリ、にんにく、ちりめんじゃこ、ご…-
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きゅうりとわかめのじゃこ入り酢の物
- 35 kcal
- 食塩 0.5 g
お酢の酸味や茗荷、ごまの風味を利用した減塩レシピ。胡瓜のシャキシャキとした歯ごたえでメリハリをつけるのも減塩のポイント!エネルギー35 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質1.4 g炭水化物4.1 g糖質2.5 g食物繊維1.6 gコレステロール12 mgカリウム186 mgカルシウム72 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸21 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質1.4 g炭水化物4.1 g糖質2.5 g食物繊維1.6 gコレステロール12 mgカリウム186 mgカルシウム72 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸21 µgきゅうり、みょうが、カットわかめ、ちりめんじゃこ…材料: きゅうり、みょうが、カットわかめ、ち…-
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ごろごろ野菜で具材を楽しむ 豚汁
- 136 kcal
- 食塩 0.9 g
たくさんの野菜をゴロゴロと大きめに切ることで食べごたえがアップ。具だくさんにすることで、汁量が減り、塩分控えめです。エネルギー136 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.8 g脂質6.0 g炭水化物13.5 g糖質11.3 g食物繊維2.2 gコレステロール24 mgカリウム377 mgカルシウム34 mgリン115 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸29 µgエネルギー136 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.8 g脂質6.0 g炭水化物13.5 g糖質11.3 g食物繊維2.2 gコレステロール24 mgカリウム377 mgカルシウム34 mgリン115 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸29 µg豚もも薄切り肉、ごぼう、さつまいも、にんじん、こ…材料: 豚もも薄切り肉、ごぼう、さつまいも、…-
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野菜たっぷり あじの南蛮漬け
- 172 kcal
- 食塩 1.0 g
揚げ焼きにしたあじを、まろやかな酸味の南蛮酢に漬けます。パプリカの彩りで食欲もわきます。エネルギー172 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.2 g脂質6.8 g炭水化物13.8 g糖質12.5 g食物繊維1.3 gコレステロール48 mgカリウム446 mgカルシウム89 mgリン202 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.1 µgビタミンC56 mg葉酸43 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.2 g脂質6.8 g炭水化物13.8 g糖質12.5 g食物繊維1.3 gコレステロール48 mgカリウム446 mgカルシウム89 mgリン202 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.1 µgビタミンC56 mg葉酸43 µgあじ(3枚おろし)、塩、こしょう、片栗粉、サラダ…材料: あじ(3枚おろし)、塩、こしょう、片…-
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カルシウム満点 しらすチーズトースト
- 199 kcal
- 食塩 1.5 g
チーズ、しらすに加え、小松菜を入れてカルシウムを強化。玉ねぎやコーンを乗せだけで簡単なのに野菜が摂れて栄養価UPします。エネルギー199 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.3 g脂質6.9 g炭水化物26.5 g糖質23.6 g食物繊維2.9 gコレステロール27 mgカリウム166 mgカルシウム166 mgリン203 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC7 mg葉酸41 µgエネルギー199 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.3 g脂質6.9 g炭水化物26.5 g糖質23.6 g食物繊維2.9 gコレステロール27 mgカリウム166 mgカルシウム166 mgリン203 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC7 mg葉酸41 µg食パン、Aしらす、A小松菜、A玉ねぎ、Aコーン、…材料: 食パン、Aしらす、A小松菜、A玉ねぎ…-
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豆腐の卵とじ
- 170 kcal
- 食塩 1.3 g
フライパン1つで作れるお手軽レシピ。豆腐に片栗粉をまぶして焼くので、豆腐に煮汁がしっかりと絡みます。エネルギー170 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.8 g脂質9.1 g炭水化物11.6 g糖質9.8 g食物繊維1.8 gコレステロール93 mgカリウム330 mgカルシウム105 mgリン150 mg鉄1.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸42 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.8 g脂質9.1 g炭水化物11.6 g糖質9.8 g食物繊維1.8 gコレステロール93 mgカリウム330 mgカルシウム105 mgリン150 mg鉄1.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸42 µg絹ごし豆腐、片栗粉、サラダ油、玉ねぎ、しいたけ、…材料: 絹ごし豆腐、片栗粉、サラダ油、玉ねぎ…-
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フライパンで 自家製鰹のタタキ
- 93 kcal
- 食塩 0.7 g
焼き付けたかつおとにんにくの香ばしい香りがたまらない、自家製のたたきです。たっぷりの薬味を添えてどうぞ。エネルギー93 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.7 g脂質4.0 g炭水化物6.8 g糖質5.7 g食物繊維1.1 gコレステロール18 mgカリウム249 mgカルシウム18 mgリン109 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.7 µgビタミンB122.6 µgビタミンC7 mg葉酸18 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.7 g脂質4.0 g炭水化物6.8 g糖質5.7 g食物繊維1.1 gコレステロール18 mgカリウム249 mgカルシウム18 mgリン109 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.7 µgビタミンB122.6 µgビタミンC7 mg葉酸18 µgかつお(刺身用の柵)、玉ねぎ、小ねぎ、にんにく、…材料: かつお(刺身用の柵)、玉ねぎ、小ねぎ…-
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あじとブロッコリーのマヨソテー
- 200 kcal
- 食塩 1.2 g
魚と野菜、どちらにも相性抜群のマヨネーズがまろやかに絡む一品。ソテーしたトマトの爽やかな酸味がよいアクセントになります。エネルギー200 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.0 g脂質10.0 g炭水化物12.0 g糖質8.4 g食物繊維3.6 gコレステロール66 mgカリウム754 mgカルシウム91 mgリン282 mg鉄1.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD7.2 µgビタミンB125.7 µgビタミンC94 mg葉酸130 µgエネルギー200 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.0 g脂質10.0 g炭水化物12.0 g糖質8.4 g食物繊維3.6 gコレステロール66 mgカリウム754 mgカルシウム91 mgリン282 mg鉄1.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD7.2 µgビタミンB125.7 µgビタミンC94 mg葉酸130 µgあじ(3枚おろし)、ブロッコリー、ミニトマト、れ…材料: あじ(3枚おろし)、ブロッコリー、ミ…-
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菜の花の梅肉じゃこあえ
- 38 kcal
- 食塩 0.9 g
菜の花は豊富な栄養素をバランスよく含んでいる緑黄色野菜。食物繊維だけでなく鉄分も豊富な為、貧血気味の方にもオススメです!エネルギー38 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.3 g脂質1.0 g炭水化物5.4 g糖質2.9 g食物繊維2.5 gコレステロール5 mgカリウム235 mgカルシウム108 mgリン64 mg鉄1.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC65 mg葉酸173 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.3 g脂質1.0 g炭水化物5.4 g糖質2.9 g食物繊維2.5 gコレステロール5 mgカリウム235 mgカルシウム108 mgリン64 mg鉄1.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC65 mg葉酸173 µg菜の花、塩、A梅干し、Aちりめんじゃこ、A白炒り…材料: 菜の花、塩、A梅干し、Aちりめんじゃ…-
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ネバネバ丼
- 335 kcal
- 食塩 0.7 g
彩りいい、具だくさん丼。納豆と長いも、めかぶのネバネバ食品の組み合わせでのどごしがいいので、食欲のないときにもピッタリ!エネルギー335 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.5 g脂質6.0 g炭水化物56.4 g糖質48.5 g食物繊維7.9 gコレステロール12 mgカリウム679 mgカルシウム88 mgリン249 mg鉄2.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸84 µgエネルギー335 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.5 g脂質6.0 g炭水化物56.4 g糖質48.5 g食物繊維7.9 gコレステロール12 mgカリウム679 mgカルシウム88 mgリン249 mg鉄2.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸84 µg納豆、まぐろ(ぶつ切り)、長いも、めかぶ、青じそ…材料: 納豆、まぐろ(ぶつ切り)、長いも、め…-
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