牛肉レシピ全84品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 84 品

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しいたけとごぼうでおいしく減塩牛丼
427 kcal

食塩 1.0 g
komomoもも

しいたけとごぼうの風味を活かすことで、塩分控えめでもおいしく仕上げた牛丼です。一味とうがらしなどを振ってもよく合います。

エネルギー

427 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

17.3 g

脂質

10.1 g

炭水化物

68.8 g

糖質

63.7 g

食物繊維

5.1 g

コレステロール

42 mg

カリウム

459 mg

カルシウム

24 mg

リン

204 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

3.9 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

427 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

17.3 g

脂質

10.1 g

炭水化物

68.8 g

糖質

63.7 g

食物繊維

5.1 g

コレステロール

42 mg

カリウム

459 mg

カルシウム

24 mg

リン

204 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

3.9 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

38 µg
ご飯、牛もも薄切り肉、玉ねぎ、ごぼう、干ししいた…

材料：ご飯、牛もも薄切り肉、玉ねぎ、ごぼう…

高血圧

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エネルギー

427 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

17.3 g

脂質

10.1 g

炭水化物

68.8 g

糖質

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食物繊維

5.1 g

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カリウム

459 mg

カルシウム

24 mg

リン

204 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

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5 mg

葉酸

38 µg

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427 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

17.3 g

脂質

10.1 g

炭水化物

68.8 g

糖質

63.7 g

食物繊維

5.1 g

コレステロール

42 mg

カリウム

459 mg

カルシウム

24 mg

リン

204 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

3.9 mg

ビタミンD

0.5 µg

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ビタミンC

5 mg

葉酸

38 µg
お弁当にもつまみにもアスパラ牛肉炒め
201 kcal

食塩 1.2 g
らるむ。

春に旬を迎えるアスパラは、牛肉と一緒にサッと炒めて。にんにくの効いた甘辛いたれでご飯がすすみます。

エネルギー

201 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

17.7 g

脂質

12.8 g

炭水化物

4.2 g

糖質

3.1 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

55 mg

カリウム

455 mg

カルシウム

17 mg

リン

192 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

4.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

124 µg

エネルギー

201 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

17.7 g

脂質

12.8 g

炭水化物

4.2 g

糖質

3.1 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

55 mg

カリウム

455 mg

カルシウム

17 mg

リン

192 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

4.0 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

124 µg
牛もも薄切り肉、アスパラガス、にんにく、サラダ油…

材料：牛もも薄切り肉、アスパラガス、にんに…

糖尿病

食材少なめ

おすすめ厳選

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エネルギー

201 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

17.7 g

脂質

12.8 g

炭水化物

4.2 g

糖質

3.1 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

55 mg

カリウム

455 mg

カルシウム

17 mg

リン

192 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

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17.7 g

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炭水化物

4.2 g

糖質

3.1 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

55 mg

カリウム

455 mg

カルシウム

17 mg

リン

192 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

124 µg
ご飯に合う甘辛牛肉
207 kcal

食塩 1.0 g
meave

玉葱に含まれる硫化アリルはコレステロールの上昇を抑え、血液サラサラ！血栓や動脈硬化の予防に！

エネルギー

207 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

13.9 g

脂質

11.0 g

炭水化物

13.3 g

糖質

11.2 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

42 mg

カリウム

498 mg

カルシウム

49 mg

リン

163 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

3.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

51 mg

葉酸

68 µg

エネルギー

207 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

13.9 g

脂質

11.0 g

炭水化物

13.3 g

糖質

11.2 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

42 mg

カリウム

498 mg

カルシウム

49 mg

リン

163 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

51 mg

葉酸

68 µg
牛もも薄切り肉、玉ねぎ、赤パプリカ、しょうが、に…

材料：牛もも薄切り肉、玉ねぎ、赤パプリカ、…

糖尿病

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1.0 g

たんぱく質

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脂質

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炭水化物

13.3 g

糖質

11.2 g

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2.1 g

コレステロール

42 mg

カリウム

498 mg

カルシウム

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リン

163 mg

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食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

51 mg

葉酸

68 µg
クレソンと牛肉のサラダ
128 kcal

食塩 0.6 g
うっひー

炒めた牛肉が入ったボリュームあるおかず風サラダ。クレソンの香りとほんのり感じる苦味がクセになりそう。

エネルギー

128 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

11.2 g

脂質

7.0 g

炭水化物

5.7 g

糖質

4.7 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

34 mg

カリウム

354 mg

カルシウム

31 mg

リン

123 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

2.5 mg

ビタミンD

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0.6 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

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エネルギー

128 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

11.2 g

脂質

7.0 g

炭水化物

5.7 g

糖質

4.7 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

34 mg

カリウム

354 mg

カルシウム

31 mg

リン

123 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

2.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

51 µg
クレソン、ラディッシュ、牛もも肉（脂身なし）、ミ…

材料：クレソン、ラディッシュ、牛もも肉（脂…

糖尿病

女性の美容

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エネルギー

128 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

11.2 g

脂質

7.0 g

炭水化物

5.7 g

糖質

4.7 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

34 mg

カリウム

354 mg

カルシウム

31 mg

リン

123 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

2.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

51 µg

エネルギー

128 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

11.2 g

脂質

7.0 g

炭水化物

5.7 g

糖質

4.7 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

34 mg

カリウム

354 mg

カルシウム

31 mg

リン

123 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

2.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

51 µg