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  沖縄郷土料理のヒラヤーチー

  • 289 kcal
  • 食塩 0.9 g

  きらきら☆★

  沖縄の言葉でヒラヤーチは「平たく焼いたもの」という意味。常備食品で作れるお手軽レシピで、栄養バランスもgood!

  エネルギー

  289 kcal

  食塩相当量

  0.9 g

  たんぱく質

  12.1 g

  脂質

  7.8 g

  炭水化物

  43.8 g

  糖質

  41.0 g

  食物繊維

  2.8 g

  カリウム

  461 mg

  カルシウム

  49 mg

  リン

  126 mg

  鉄

  1.3 mg

  亜鉛

  0.6 mg

  コレステロール

  66 mg

  ビタミンC

  10 mg

  葉酸

  71 µg

  エネルギー

  289 kcal

  食塩相当量

  0.9 g

  たんぱく質

  12.1 g

  脂質

  7.8 g

  炭水化物

  43.8 g

  糖質

  41.0 g

  食物繊維

  2.8 g

  カリウム

  461 mg

  カルシウム

  49 mg

  リン

  126 mg

  鉄

  1.3 mg

  亜鉛

  0.6 mg

  コレステロール

  66 mg

  ビタミンC

  10 mg

  葉酸

  71 µg

  A 小麦粉、A だし、A 水、A ツナ缶、A 卵…

  材料： A 小麦粉、A だし、A 水、A ツ…

  • シニア
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  エネルギー

  289 kcal

  食塩相当量

  0.9 g

  たんぱく質

  12.1 g

  脂質

  7.8 g

  炭水化物

  43.8 g

  糖質

  41.0 g

  食物繊維

  2.8 g

  カリウム

  461 mg

  カルシウム

  49 mg

  リン

  126 mg

  鉄

  1.3 mg

  亜鉛

  0.6 mg

  コレステロール

  66 mg

  ビタミンC

  10 mg

  葉酸

  71 µg

  エネルギー

  289 kcal

  食塩相当量

  0.9 g

  たんぱく質

  12.1 g

  脂質

  7.8 g

  炭水化物

  43.8 g

  糖質

  41.0 g

  食物繊維

  2.8 g

  カリウム

  461 mg

  カルシウム

  49 mg

  リン

  126 mg

  鉄

  1.3 mg

  亜鉛

  0.6 mg

  コレステロール

  66 mg

  ビタミンC

  10 mg

  葉酸

  71 µg
• 

  

  ころいもの煮付け

  • 84 kcal
  • 食塩 0.8 g

  ハッピーさるぼぼ

  飛騨地方に伝わる郷土料理。小さなじゃがいもがあればOK。芯まで味がしみこんだほくほくの煮物です。

  エネルギー

  84 kcal

  食塩相当量

  0.8 g

  たんぱく質

  1.8 g

  脂質

  3.1 g

  炭水化物

  15.8 g

  糖質

  8.0 g

  食物繊維

  7.8 g

  カリウム

  349 mg

  カルシウム

  4 mg

  リン

  43 mg

  鉄

  0.9 mg

  亜鉛

  0.2 mg

  コレステロール

  0 mg

  ビタミンC

  22 mg

  葉酸

  17 µg

  エネルギー

  84 kcal

  食塩相当量

  0.8 g

  たんぱく質

  1.8 g

  脂質

  3.1 g

  炭水化物

  15.8 g

  糖質

  8.0 g

  食物繊維

  7.8 g

  カリウム

  349 mg

  カルシウム

  4 mg

  リン

  43 mg

  鉄

  0.9 mg

  亜鉛

  0.2 mg

  コレステロール

  0 mg

  ビタミンC

  22 mg

  葉酸

  17 µg

  じゃがいも（皮付き小）、サラダ油、A、しょうゆ、…

  材料： じゃがいも（皮付き小）、サラダ油、A…

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  エネルギー

  84 kcal

  食塩相当量

  0.8 g

  たんぱく質

  1.8 g

  脂質

  3.1 g

  炭水化物

  15.8 g

  糖質

  8.0 g

  食物繊維

  7.8 g

  カリウム

  349 mg

  カルシウム

  4 mg

  リン

  43 mg

  鉄

  0.9 mg

  亜鉛

  0.2 mg

  コレステロール

  0 mg

  ビタミンC

  22 mg

  葉酸

  17 µg

  エネルギー

  84 kcal

  食塩相当量

  0.8 g

  たんぱく質

  1.8 g

  脂質

  3.1 g

  炭水化物

  15.8 g

  糖質

  8.0 g

  食物繊維

  7.8 g

  カリウム

  349 mg

  カルシウム

  4 mg

  リン

  43 mg

  鉄

  0.9 mg

  亜鉛

  0.2 mg

  コレステロール

  0 mg

  ビタミンC

  22 mg

  葉酸

  17 µg
• 

  

  きりざい納豆

  • 86 kcal
  • 食塩 0.7 g

  くらりんこ

  新潟県南魚沼地方の郷土料理。野菜を細かく切り(切り菜)、たんぱく源の納豆と混ぜ合わせた栄養価の高い一品です。

  エネルギー

  86 kcal

  食塩相当量

  0.7 g

  たんぱく質

  6.0 g

  脂質

  4.8 g

  炭水化物

  6.4 g

  糖質

  3.5 g

  食物繊維

  2.9 g

  カリウム

  271 mg

  カルシウム

  79 mg

  リン

  82 mg

  鉄

  1.4 mg

  亜鉛

  0.8 mg

  コレステロール

  0 mg

  ビタミンC

  3 mg

  葉酸

  49 µg

  エネルギー

  86 kcal

  食塩相当量

  0.7 g

  たんぱく質

  6.0 g

  脂質

  4.8 g

  炭水化物

  6.4 g

  糖質

  3.5 g

  食物繊維

  2.9 g

  カリウム

  271 mg

  カルシウム

  79 mg

  リン

  82 mg

  鉄

  1.4 mg

  亜鉛

  0.8 mg

  コレステロール

  0 mg

  ビタミンC

  3 mg

  葉酸

  49 µg

  納豆、野沢菜漬け、にんじん、塩、納豆のたれ、練り…

  材料： 納豆、野沢菜漬け、にんじん、塩、納豆…

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  エネルギー

  86 kcal

  食塩相当量

  0.7 g

  たんぱく質

  6.0 g

  脂質

  4.8 g

  炭水化物

  6.4 g

  糖質

  3.5 g

  食物繊維

  2.9 g

  カリウム

  271 mg

  カルシウム

  79 mg

  リン

  82 mg

  鉄

  1.4 mg

  亜鉛

  0.8 mg

  コレステロール

  0 mg

  ビタミンC

  3 mg

  葉酸

  49 µg

  エネルギー

  86 kcal

  食塩相当量

  0.7 g

  たんぱく質

  6.0 g

  脂質

  4.8 g

  炭水化物

  6.4 g

  糖質

  3.5 g

  食物繊維

  2.9 g

  カリウム

  271 mg

  カルシウム

  79 mg

  リン

  82 mg

  鉄

  1.4 mg

  亜鉛

  0.8 mg

  コレステロール

  0 mg

  ビタミンC

  3 mg

  葉酸

  49 µg
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  我が家の呉汁

  • 87 kcal
  • 食塩 1.1 g

  レンバス

  すりつぶした大豆（呉）をみそ汁に加えたもので、日本各地で親しまれる郷土料理。大豆と、たっぷり野菜で栄養価の高い一品です。

  エネルギー

  87 kcal

  食塩相当量

  1.1 g

  たんぱく質

  6.9 g

  脂質

  4.2 g

  炭水化物

  8.4 g

  糖質

  4.5 g

  食物繊維

  3.9 g

  カリウム

  369 mg

  カルシウム

  72 mg

  リン

  120 mg

  鉄

  1.1 mg

  亜鉛

  0.7 mg

  コレステロール

  0 mg

  ビタミンC

  6 mg

  葉酸

  37 µg

  エネルギー

  87 kcal

  食塩相当量

  1.1 g

  たんぱく質

  6.9 g

  脂質

  4.2 g

  炭水化物

  8.4 g

  糖質

  4.5 g

  食物繊維

  3.9 g

  カリウム

  369 mg

  カルシウム

  72 mg

  リン

  120 mg

  鉄

  1.1 mg

  亜鉛

  0.7 mg

  コレステロール

  0 mg

  ビタミンC

  6 mg

  葉酸

  37 µg

  大根、にんじん、しめじ、油揚げ、だし汁、大豆の水…

  材料： 大根、にんじん、しめじ、油揚げ、だし…

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  エネルギー

  87 kcal

  食塩相当量

  1.1 g

  たんぱく質

  6.9 g

  脂質

  4.2 g

  炭水化物

  8.4 g

  糖質

  4.5 g

  食物繊維

  3.9 g

  カリウム

  369 mg

  カルシウム

  72 mg

  リン

  120 mg

  鉄

  1.1 mg

  亜鉛

  0.7 mg

  コレステロール

  0 mg

  ビタミンC

  6 mg

  葉酸

  37 µg

  エネルギー

  87 kcal

  食塩相当量

  1.1 g

  たんぱく質

  6.9 g

  脂質

  4.2 g

  炭水化物

  8.4 g

  糖質

  4.5 g

  食物繊維

  3.9 g

  カリウム

  369 mg

  カルシウム

  72 mg

  リン

  120 mg

  鉄

  1.1 mg

  亜鉛

  0.7 mg

  コレステロール

  0 mg

  ビタミンC

  6 mg

  葉酸

  37 µg