レシピ数 : 38 品
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ミニトマトのおひたし
- 22 kcal
- 食塩 0.4 g
さっぱりとしたしょうがの風味がきいたミニトマトのおひたし。切り込みを入れることで短時間で味がしみます。エネルギー22 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物5.3 g糖質4.4 g食物繊維0.9 gカリウム188 mgカルシウム8 mgリン21 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC19 mg葉酸22 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物5.3 g糖質4.4 g食物繊維0.9 gカリウム188 mgカルシウム8 mgリン21 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC19 mg葉酸22 µgミニトマト、めんつゆ(3倍濃縮)、水、しょうが(…材料: ミニトマト、めんつゆ(3倍濃縮)、水…-
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トマトとみょうがのおひたし
- 21 kcal
- 食塩 0.4 g
香味野菜が効いた、さっぱりとしたトマトのおひたし。食材を切って盛り付けるだけなので、あと一品足りないときにおすすめです。エネルギー21 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物4.2 g糖質3.3 g食物繊維0.9 gカリウム198 mgカルシウム9 mgリン31 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール1 mgビタミンC13 mg葉酸21 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物4.2 g糖質3.3 g食物繊維0.9 gカリウム198 mgカルシウム9 mgリン31 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール1 mgビタミンC13 mg葉酸21 µgトマト、みょうが、小ねぎ、かつお節、しょうゆ材料: トマト、みょうが、小ねぎ、かつお節、…-
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青梗菜のお浸し
- 13 kcal
- 食塩 0.5 g
青梗菜は、骨や歯を丈夫にするカルシウムや、塩分の排出を促すカリウムを含み、骨粗鬆症や高血圧の予防に力を発揮します。エネルギー13 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物2.5 g糖質1.4 g食物繊維1.1 gカリウム202 mgカルシウム52 mgリン34 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC12 mg葉酸39 µgエネルギー13 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物2.5 g糖質1.4 g食物繊維1.1 gカリウム202 mgカルシウム52 mgリン34 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC12 mg葉酸39 µg青梗菜、椎茸(生)、濃口醤油、みりん、だし汁材料: 青梗菜、椎茸(生)、濃口醤油、みりん…-
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簡単 白菜ザクザクお浸し
- 13 kcal
- 食塩 0.6 g
切って混ぜるだけの簡単レシピ。白菜の甘味と塩昆布のうま味が好相性。白菜のシャキシャキ感がおいしいです。エネルギー13 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物3.1 g糖質1.8 g食物繊維1.3 gカリウム204 mgカルシウム39 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC15 mg葉酸49 µgエネルギー13 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物3.1 g糖質1.8 g食物繊維1.3 gカリウム204 mgカルシウム39 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC15 mg葉酸49 µg白菜、塩、塩昆布、とうがらし(輪切り)材料: 白菜、塩、塩昆布、とうがらし(輪切り)-
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みつばともやしのおひたし
- 17 kcal
- 食塩 0.6 g
ミツバはβ‐カロテンと、ビタミンCが多い為、視神経を活性化するとともに、瞳を健康にして視力の向上に働きます。エネルギー17 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物2.9 g糖質1.5 g食物繊維1.4 gカリウム215 mgカルシウム22 mgリン36 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgコレステロール1 mgビタミンC10 mg葉酸42 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物2.9 g糖質1.5 g食物繊維1.4 gカリウム215 mgカルシウム22 mgリン36 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgコレステロール1 mgビタミンC10 mg葉酸42 µgみつば、もやし、かつお節、ぽん酢しょうゆ材料: みつば、もやし、かつお節、ぽん酢しょ…-
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簡単 小松菜とエリンギのおひたし
- 16 kcal
- 食塩 0.3 g
さっぱりといただけるお浸しです。栄養バランスもよく、貧血予防や免疫を高めてくれる葉酸が豊富。エネルギー16 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.2 g炭水化物2.7 g糖質1.4 g食物繊維1.3 gカリウム221 mgカルシウム43 mgリン40 mg鉄0.8 mg亜鉛0.2 mgコレステロール1 mgビタミンC10 mg葉酸44 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.2 g炭水化物2.7 g糖質1.4 g食物繊維1.3 gカリウム221 mgカルシウム43 mgリン40 mg鉄0.8 mg亜鉛0.2 mgコレステロール1 mgビタミンC10 mg葉酸44 µg小松菜、エリンギ、めんつゆ(3倍濃縮)、かつお節材料: 小松菜、エリンギ、めんつゆ(3倍濃縮…-
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モロヘイヤとえのきのお浸し
- 19 kcal
- 食塩 0.6 g
つるっと喉越しが良いモロヘイヤを、しょうがをきかせてさっぱりといただきます。食欲がない時にもおすすめです。エネルギー19 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物3.4 g糖質1.0 g食物繊維2.4 gカリウム233 mgカルシウム80 mgリン57 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC20 mg葉酸88 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物3.4 g糖質1.0 g食物繊維2.4 gカリウム233 mgカルシウム80 mgリン57 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC20 mg葉酸88 µgモロヘイヤ、えのきたけ、しょうが(すりおろし)、…材料: モロヘイヤ、えのきたけ、しょうが(す…-
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お出汁でいただく菜の花のおひたし
- 23 kcal
- 食塩 0.5 g
かつおだしで味わう、菜の花のおひたしは春の味。甘みと少しの苦味がくせになりそうな味わい。エネルギー23 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.9 g脂質0.1 g炭水化物3.7 g糖質1.6 g食物繊維2.1 gカリウム234 mgカルシウム82 mgリン56 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール1 mgビタミンC65 mg葉酸171 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.9 g脂質0.1 g炭水化物3.7 g糖質1.6 g食物繊維2.1 gカリウム234 mgカルシウム82 mgリン56 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール1 mgビタミンC65 mg葉酸171 µg菜の花、だし汁(かつお昆布)、うす口しょうゆ、砂…材料: 菜の花、だし汁(かつお昆布)、うす口…-
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だしが効いた 水菜のおひたし
- 16 kcal
- 食塩 0.5 g
ゆでても残る水菜のシャキシャキとした食感。塩分控えめ、さっぱりといただけます。エネルギー16 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物2.7 g糖質1.2 g食物繊維1.5 gカリウム266 mgカルシウム106 mgリン43 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgコレステロール1 mgビタミンC28 mg葉酸71 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物2.7 g糖質1.2 g食物繊維1.5 gカリウム266 mgカルシウム106 mgリン43 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgコレステロール1 mgビタミンC28 mg葉酸71 µg水菜、かつお節、A、だし汁、しょうゆ材料: 水菜、かつお節、A、だし汁、しょうゆ-
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みつばとしいたけで大人のおひたし
- 11 kcal
- 食塩 0.2 g
さつまいもに匹敵するするほど食物繊維が豊富なしいたけ。エリタデニンという成分が血中コレステロールの上昇を抑えます。エネルギー11 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物2.7 g糖質1.0 g食物繊維1.7 gカリウム268 mgカルシウム9 mgリン37 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸24 µgエネルギー11 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物2.7 g糖質1.0 g食物繊維1.7 gカリウム268 mgカルシウム9 mgリン37 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸24 µgみつば、しいたけ、だし汁、しょうゆ材料: みつば、しいたけ、だし汁、しょうゆ-
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