レシピ数 ： 110 品
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豆腐冷やし中華
- 311 kcal
- 食塩 3.6 g
豆腐をトッピングにしたさっぱり冷やし中華。食欲がない時や、肉や卵が食べられない時にたんぱく質を補えます。エネルギー311 kcal食塩相当量3.6 gたんぱく質13.0 g脂質6.2 g炭水化物56.4 g糖質51.1 g食物繊維5.3 gコレステロール1 mgカリウム323 mgカルシウム100 mgリン141 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸39 µgエネルギー311 kcal食塩相当量3.6 gたんぱく質13.0 g脂質6.2 g炭水化物56.4 g糖質51.1 g食物繊維5.3 gコレステロール1 mgカリウム323 mgカルシウム100 mgリン141 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸39 µg中華麺（蒸し）、絹ごし豆腐、冷やし中華のたれ（市…材料： 中華麺（蒸し）、絹ごし豆腐、冷やし中…-
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シンプル 生姜香る白だし味な豆乳豆腐鍋
- 187 kcal
- 食塩 1.9 g
高栄養の優秀なヘルシー鍋！血行をよくするビタミンEが1日分の約80%も摂取可能。美容に嬉しい成分が満載！エネルギー187 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質12.2 g脂質10.2 g炭水化物15.2 g糖質10.3 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム681 mgカルシウム185 mgリン179 mg鉄4.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸130 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質12.2 g脂質10.2 g炭水化物15.2 g糖質10.3 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム681 mgカルシウム185 mgリン179 mg鉄4.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸130 µg絹ごし豆腐、白舞茸(舞茸)、水菜、調整豆乳、白だ…材料： 絹ごし豆腐、白舞茸(舞茸)、水菜、調…-
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長ネギの和風グラタン
- 154 kcal
- 食塩 0.9 g
豆腐をつかった和風グラタン。白みそをつかうことでコクとうまみが加わります。ねぎの甘みを感じられる一品です。エネルギー154 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.9 g脂質7.8 g炭水化物13.2 g糖質9.7 g食物繊維3.5 gコレステロール13 mgカリウム349 mgカルシウム205 mgリン211 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC12 mg葉酸77 µgエネルギー154 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.9 g脂質7.8 g炭水化物13.2 g糖質9.7 g食物繊維3.5 gコレステロール13 mgカリウム349 mgカルシウム205 mgリン211 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC12 mg葉酸77 µg長ねぎ、絹ごし豆腐、白みそ、とろけるチーズ、パン…材料： 長ねぎ、絹ごし豆腐、白みそ、とろける…-
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豆腐と鮭のレンジちり蒸し
- 165 kcal
- 食塩 1.3 g
「ちり蒸し」は魚や豆腐、野菜を一緒に蒸した料理のこと。具だくさんでボリュームがありますが、カロリーは控えめです。エネルギー165 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.4 g脂質5.8 g炭水化物6.5 g糖質3.1 g食物繊維3.4 gコレステロール41 mgカリウム620 mgカルシウム114 mgリン283 mg鉄2.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD22.5 µgビタミンB124.2 µgビタミンC14 mg葉酸95 µgエネルギー165 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.4 g脂質5.8 g炭水化物6.5 g糖質3.1 g食物繊維3.4 gコレステロール41 mgカリウム620 mgカルシウム114 mgリン283 mg鉄2.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD22.5 µgビタミンB124.2 µgビタミンC14 mg葉酸95 µg生鮭切り身、絹ごし豆腐、冷凍ほうれん草、しめじ（…材料： 生鮭切り身、絹ごし豆腐、冷凍ほうれん…-
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豆腐わらびもち 黒みつきな粉
- 165 kcal
- 食塩 0.0 g
レンジで作れる、もちもちデザート。大豆製品でたんぱく質や非ヘム鉄が摂れ、キウイのビタミンCが鉄の吸収をサポートします。エネルギー165 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質8.3 g脂質5.4 g炭水化物23.4 g糖質20.0 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム462 mgカルシウム101 mgリン134 mg鉄2.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸45 µgエネルギー165 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質8.3 g脂質5.4 g炭水化物23.4 g糖質20.0 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム462 mgカルシウム101 mgリン134 mg鉄2.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸45 µg絹ごし豆腐、片栗粉、砂糖、きな粉、黒みつ、キウイ…材料： 絹ごし豆腐、片栗粉、砂糖、きな粉、黒…-
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塩麹で 豆腐と枝豆の冷製ポタージュ
- 85 kcal
- 食塩 0.7 g
火を使わずに作るポタージュ風スープ。冷たく、口当たりがいいので暑い日や食欲のない時にもぴったりです。エネルギー85 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.0 g脂質4.1 g炭水化物7.1 g糖質3.9 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム450 mgカルシウム56 mgリン103 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸130 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.0 g脂質4.1 g炭水化物7.1 g糖質3.9 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム450 mgカルシウム56 mgリン103 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸130 µg枝豆（冷凍）、絹ごし豆腐、だし汁（昆布）、塩麹、…材料： 枝豆（冷凍）、絹ごし豆腐、だし汁（昆…-
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包丁いらず 豆腐とキャベツのごま酢だれ
- 144 kcal
- 食塩 0.4 g
レンジで５分、包丁いらずのお手軽レシピです。1品でも食べ応え十分。消化に良い食材なので、夜遅いときのおかずにもおすすめ。エネルギー144 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質9.6 g脂質8.7 g炭水化物9.6 g糖質6.5 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム404 mgカルシウム178 mgリン141 mg鉄2.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸76 µgエネルギー144 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質9.6 g脂質8.7 g炭水化物9.6 g糖質6.5 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム404 mgカルシウム178 mgリン141 mg鉄2.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸76 µg絹ごし豆腐、キャベツ、A、白すりごま、ぽん酢しょ…材料： 絹ごし豆腐、キャベツ、A、白すりごま…-
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お湯を注ぐだけ ゆで卵のっけ豆腐そうめん
- 187 kcal
- 食塩 1.7 g
材料を器に入れてお湯を注ぐだけで作れる一品。あっさりとした豆腐そうめんなので夜ご飯が遅くなった時にもおすすめです。エネルギー187 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質12.7 g脂質11.2 g炭水化物11.6 g糖質8.6 g食物繊維3.0 gコレステロール190 mgカリウム233 mgカルシウム35 mgリン85 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸24 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質12.7 g脂質11.2 g炭水化物11.6 g糖質8.6 g食物繊維3.0 gコレステロール190 mgカリウム233 mgカルシウム35 mgリン85 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸24 µg豆腐そうめん、ゆで卵、わかめスープの素、熱湯、ご…材料： 豆腐そうめん、ゆで卵、わかめスープの…-
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にらと豆腐のおかか炒め
- 185 kcal
- 食塩 1.3 g
ご飯がすすむ豆腐のおかず。豆腐は切ってから焼くと崩れやすいですが、焼いてから切ると崩れにくく食べごたえがアップします。エネルギー185 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.6 g脂質13.6 g炭水化物5.0 g糖質2.0 g食物繊維3.0 gコレステロール4 mgカリウム474 mgカルシウム167 mgリン178 mg鉄2.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸71 µgエネルギー185 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.6 g脂質13.6 g炭水化物5.0 g糖質2.0 g食物繊維3.0 gコレステロール4 mgカリウム474 mgカルシウム167 mgリン178 mg鉄2.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸71 µg木綿豆腐、にら、かつお節、しょうゆ、ごま油材料： 木綿豆腐、にら、かつお節、しょうゆ、…-
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ヘルシー 豆腐ツナのふんわり和風サンド
- 211 kcal
- 食塩 1.0 g
マヨネーズ不使用でも満足感のあるツナサンド。かつお節が豆腐の水分を吸うので、水きりの必要もありません。エネルギー211 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.3 g脂質6.4 g炭水化物29.0 g糖質26.0 g食物繊維3.0 gコレステロール7 mgカリウム168 mgカルシウム52 mgリン106 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸25 µgエネルギー211 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.3 g脂質6.4 g炭水化物29.0 g糖質26.0 g食物繊維3.0 gコレステロール7 mgカリウム168 mgカルシウム52 mgリン106 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸25 µg食パン（6枚切り）、絹ごし豆腐、ツナ油漬（固形量…材料： 食パン（6枚切り）、絹ごし豆腐、ツナ…-
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