レシピ数 : 83 品
  • シンプル 薄切りブロッコリーのステーキ

    • 48 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ふなここ
    ブロッコリーを薄く切ることで、下ゆでせず時短に。にんにくが効いていて、おつまみにもあと一品にもぴったりです。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    370 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    88 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    112 mg
    葉酸
    176 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    370 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    88 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    112 mg
    葉酸
    176 µg
    ブロッコリー、オリーブ油、塩、ガーリックパウダー…
    材料: ブロッコリー、オリーブ油、塩、ガーリ…
  • 温野菜サラダ

    • 62 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    電子レンジで野菜を蒸すことで、栄養素を余すことなくいただけます。バターぽん酢でどうぞ。
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    60 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    60 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    80 µg
    にんじん、じゃがいも、ブロッコリー、バター、ぽん…
    材料: にんじん、じゃがいも、ブロッコリー、…
  • えびとブロッコリーの春巻き

    • 260 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    揚げずにこんがりと焼くだけのヘルシーな春巻きです。味付けは子どももよろこぶケチャップとマヨネーズで仕上げました。
    エネルギー
    260 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    23.0 g
    糖質
    20.5 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    129 mg
    カリウム
    365 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    206 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    89 µg
    エネルギー
    260 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    23.0 g
    糖質
    20.5 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    129 mg
    カリウム
    365 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    206 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    89 µg
    むきえび(冷凍)、ブロッコリー(冷凍)、春巻きの…
    材料: むきえび(冷凍)、ブロッコリー(冷凍…
  • 長いもとブロッコリーのみそ焼き

    • 69 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    長いもは焼き色がつくまでじっくりと焼くことで、ほくほくとした食感に。みその香ばしさが食材に絡み、お箸がすすむ一皿です。
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    364 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    52 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    364 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    52 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    72 µg
    長いも、ブロッコリー、サラダ油、A、みそ、酒
    材料: 長いも、ブロッコリー、サラダ油、A、…
  • いわし缶と野菜のお手軽パン粉焼き

    • 230 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    パン粉にマヨネーズを合わせることでサクッとした仕上がりに。エネルギーも補え、野菜がごろっと入って食べ応えある一品です。
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    363 mg
    カルシウム
    213 mg
    リン
    250 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    10.1 µg
    ビタミンB12
    6.5 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    70 µg
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    363 mg
    カルシウム
    213 mg
    リン
    250 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    10.1 µg
    ビタミンB12
    6.5 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    70 µg
    いわし味付け缶(固形量)、ミニトマト、ブロッコリ…
    材料: いわし味付け缶(固形量)、ミニトマト…
  • 卵とかぶとブロッコリーのマスタードサラダ

    • 110 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    粒マスタードの程よい酸味を生かした食べ応えのあるサラダです。ごろごろとしたかぶやブロッコリーに、卵を絡めて召し上がれ。
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    150 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    66 mg
    葉酸
    134 µg
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    150 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    66 mg
    葉酸
    134 µg
    卵(Mサイズ)、かぶ、ブロッコリー、A、レモン汁…
    材料: 卵(Mサイズ)、かぶ、ブロッコリー、…
  • ブロッコリーとコーンのヨーグルトサラダ

    • 55 kcal
    • 食塩 0.2 g
    purimaus
    マヨネーズとヨーグルトを合わせて、さっぱり味のサラダに。コーンの甘さが引き立ちます。
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    354 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    98 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    86 mg
    葉酸
    153 µg
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    354 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    98 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    86 mg
    葉酸
    153 µg
    ブロッコリー、ホールコーン、A、プレーンヨーグル…
    材料: ブロッコリー、ホールコーン、A、プレ…
  • レンチンでスピード温野菜

    • 133 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ミナいちご
    電子レンジを使ったお手軽レシピ。寒い季節は体を温める温野菜がお勧めです。抗酸化作用のあるビタミンACEもたっぷり!
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    123 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    98 mg
    葉酸
    105 µg
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    123 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    98 mg
    葉酸
    105 µg
    玉ねぎ、パプリカ(黃)、ブロッコリー、ウインナー…
    材料: 玉ねぎ、パプリカ(黃)、ブロッコリー…
  • 爽やかグリーンスープ

    • 44 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしいね
    ブロッコリーやゴーヤーの緑色が美しい、爽やかな冷製グリーンスープ。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    77 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    72 mg
    葉酸
    115 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    77 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    72 mg
    葉酸
    115 µg
    ブロッコリー、ゴーヤー、豆乳、みそ、こしょう
    材料: ブロッコリー、ゴーヤー、豆乳、みそ、…
  • 葉酸補給に ブロッコリーのナムル

    • 56 kcal
    • 食塩 0.6 g
    近藤幸子
    電子レンジですぐできる、簡単ナムル。ブロッコリーで葉酸が補えます。塩とごま油のシンプルな味付けで素材の味を引き立てます。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    339 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    84 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    99 mg
    葉酸
    160 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    339 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    84 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    99 mg
    葉酸
    160 µg
    ブロッコリー、長ねぎ、白ごま、塩、ごま油
    材料: ブロッコリー、長ねぎ、白ごま、塩、ご…
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